Meer dan een kop koffie, paracetamol en wat water gaat er bij ons niet in na een avondje flink stappen inclusief de nodige alcoholische versnaperingen. Vandaag is dat niet anders, want na een heftige oudejaarsnacht liggen we uitgeteld met een kater op bed en eruit komen is nog zo makkelijk niet. Happy New Year!
Toch raden we je aan dit artikel even te bekijken, want we denken dat je na het lezen ervan zelfs zin hebt om uit bed te komen en een goedvullend anti-kater ontbijt in elkaar te flansen.
Start met flink wat water, eventueel water met citroen of kies voor kokoswater als je de smaak van water even niet aankunt. Stop ondertussen een banaan in de blender met wat gekoelde melk, honing en kaneel. Banaan kalmeert een geïrriteerde maag, gaat uitdroging (wat alcohol doet) van je lichaam tegen en verzacht je hoofdpijn.
Ben je te misselijk om ook maar aan eten te denken? Drink dan een glaasje Coca Cola (geen light), het liefst zonder prik. Dit suikerhoudende drankje kalmeert je maag (overigens ook goed om te drinken bij buikgriep) waardoor de misselijkheid snel zal verdwijnen.
Superfoods
De volgende superfoods helpen je bij je kater: havermout (zorgt voor een stabiele bloedsuikerspiegel), gember, honing en pepermunt herstellen je lichaam en fruit en groente met veel vocht zoals, watermeloen en komkommer, vullen je lichaam aan met vocht. Sowieso is fruit een goede kater-remedie, want de fructose die erin zit helpt je lichaam de alcohol afbreken. Zorg dus dat je deze superfoods in huis hebt, na een avond feesten.
Anti-kater ontbijt
Ongeveer een half jaar terug bleek uit onderzoek van de Keele University in Engeland dat het beste anti-kater ontbijt een Engels ontbijt is. Gebakken eieren, worst, bonen en toast dus. Je lichaam vraagt namelijk om vet na een avond stappen en de alcohol in je lichaam verlaagt je wilskracht. Je grijpt dus al snel naar slecht eten zoals patat, kroketten en andere vette etenswaren. Een Engels ontbijt is niet per se slecht, dus mocht je een hongerig gevoel hebben, trek dan een blik bruine bonen open en bak wat worst en eieren in de koekenpan en je kunt er weer helemaal tegenaan. Variaties op het klassieke Engelse ontbijt zijn ook toegestaan, doe inspiratie op met onderstaande inphographic. You're welcome!
Bron: Chickslovefood, AD.nl
Beeld: Pinterest
Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.
Inloggen OF