01 februari 2021 10:31 door: Vera

Recept: Chocoladecake met cola

Tegenwoordig mogen recepten wel een beetje gek zijn. Een zoete taart met courgette of een brownie met bieten. Alles kan! Ook vandaag hebben we hier weer een leuk recept voor je klaarstaan. Een recept voor… Cola chocoladecake! Ja, je leest het goed: een chocoladecake met cola erin verwerkt. Kijk je mee naar dit lekkere recept? 

Wat heb je nodig voor de cake?

x 1 blikje Coca Cola
x 40 gram cacao
x 260 gram bloem
x 400 gram suiker
x 240 gram boter
x 2 grote eieren
x 1 theelepel baking soda
x 1/2 theelepel zout
x 120 ml melk

Wat heb je nodig voor het glazuur?

x 1 blikje Coca Cola
x 120 gram boter
x 25 gram cacao
x 1 theelepel vanille-extract
x 1 snufje zout
x 500 gram poedersuiker

Hoe maak je het?

1. Verwarm de oven voor op 180 graden en vet het bakblik in met een dikke laag boter.
2. Doe de cola samen met het boter en de cacaopoeder in een pannetje en verwarm het. Roer goed terwijl je het aan de kook brengt. Wanneer je het van het vuur haalt kun je de melk en een ei erbij doen. Roer het mengsel rustig door.  
3. Meng daarna de suiker, bloem, baking soda en zout in een kom. Schenk het colamengsel bij het bloemmengsel en mix het goed. 
4. Daarna is het tijd om te bakken! Doe het mengsel in het bakblik en bak het in ongeveer 30 a 35 minuten gaar. 
5. Ondertussen kun je aan de slag gaan met het glazuur. Breng weer een pannetje met cola aan de kook.
6. Voeg dan de boter, cacaopoeder, zout en het vanille-extract aan de cola toe. Roer tot alles goed is opgenomen. Daarna doe je hetzelfde met de poedersuiker. 
7. Wanneer je de cake uit de oven haalt kun je het glazuur direct over de cake heen gieten. Laat het daarna een halfuurtje rusten zodat het glazuur hard kan worden. 

Enjoy!

Beeld: Shutterstock

Liefs, Vera


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Yes! De opnames van Emily in Paris seizoen 2 zijn van start …
Eeeeeindelijk is het zover! De opnames voor het tweede seizoen van Emily in Paris …»
O NEE! De lage heupbroeken komen weer in de mode 
We waren net zo blij met de hoge broeken van nu, jij ook? Dan zal het nu ook wel …»
Waarom je binnenkort met je moeder een dagje weg moet gaan 
Je lieve moedertje... Het is altijd zo vanzelfsprekend dat ze er is en voor je klaarstaat, …»
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
Zo voorkom je pluizig haar na het douchen
Je haar gewoon laten opdrogen nadat je het onder de douche hebt gewassen, is …»
Maak deze lekkere kwarktaart voor Moederdag
Morgen is het weer Moederdag. Dit is natuurlijk dé dag om je moeder extra …»
Dit wil je proberen: Flügel ijs 
Kun je ook niet wachten tot het weer zomer is? Heerlijk tot laat in de zon, op het …»
Budgetproof je badkamer opleuken 
Heb je een badkamer die eigenlijk wel aan vernieuwing toe is, maar heb je geen budget …»
Ouch… Deze vrouw kreeg een allergische reactie na het gebr…
Veel meiden die lichte wenkbrauwen van zichzelf hebben doen er wat aan. Tegenwoordig …»
Bizarre trend: Period Positive leggings om je menstruatie te…
Baal je ook iedere maand weer als je ongesteld bent? Pfff… Waarom kunnen …»
Frikansushi is dé nieuwe foodtrend!
Kun jij soms ook niet kiezen tussen sushi of een lekkere frikandel? Dat moeten meer …»
Met deze glitterpillen krijg jij unicorn poep!
Ja, ontken het maar niet. Ook jij bent dol op glitters en op alles wat te maken …»
HAHA: Je kunt nu berekenen hoeveel kamelen jij waard bent
Binnenkort op vakantie naar een land in het Midden-Oosten? Misschien moet je deze …»
Mmm… Homemade slagroomsoesjes
Kun jij ook niet zonder slagroomsoesjes in je leven? Ze zijn ook zó lekker! …»
7 gouden tips tegen vet haar
Last van haar dat snel vettig wordt? Wij geven je tips om te voorkomen dat je …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top