26 maart 2016 17:00 door: Jenny

Fun food: 2x easy paasbrunch ideeën

Heb jij de taak gekregen om iets leuks en vooral lekkers te maken voor de gewoonlijke paasbrunch met je familie? Maar zit jij dit jaar alweer met je handen in het haar, omdat je nog steeds geen echte keukenprinses bent, net als vorig jaar? Check dan deze twee leuke manieren om eieren voor te bereiden. Hiermee zal je je familieleden sowieso versteld doen staan, want deze eieren zijn verre van standaard!

Iedereen kan wel een ei koken toch? Maar de standaard gevulde eieren heeft iedereen inmiddels wel tien keer aan de brunchtafel voorbij zien komen. Met deze twee recepten tover je die saaie eieren om in schattige kuikentjes of kippetjes. Dit gerecht zal iedereen zich nog jarenlang kunnen herinneren. Misschien wordt dit wel een nieuwe paastraditie, who knows?! 

De kuikentjes

Deze gevulde eieren zijn bijna te schattig om op te eten en helemaal niet moeilijk om te maken! Van je kleine zusje tot je oma, iedereen zal dit een superleuk idee vinden. Dit heb je allemaal nodig:

- 6 eieren
- 1 wortel
- 12 zwarte peperkorrels
- 2 eetlepels mayonnaise
- 2 theelepers gele mosterd
- een beetje zout

Kook de eieren, terwijl je dit doet kun je de wortel in hele kleine, dunnen reepjes snijden. Je hebt zeven stukjes wortel per kuikentje (ei) nodig. Zijn de eieren klaar? Pel dan voorzichtig je ei, probeer dit te doen zodat het ei heel blijft. Snijd een klein stukje van de onderkant (het dikke gedeelte) van het ei af, zodat hij rechtop kan blijven staan. Daarna is het tijd om het topje eraf te snijden. Let op: deze moet je bewaren, want hij wordt later gebruikt als kapje. Haal al het eigeel eruit en mix het met de ingrediënten mayonnaise, gele mosterd en een beetje zout. Doe de vulling in het ei en zorg ervoor dat de vulling er genoeg bovenuit komt om er een gezichtje van te maken. Voeg de worteltjes toe als voetjes en maak het gezichtje. Plaats als laatste het topje weer op het hoofd van je kuikentjes et voilà!

De kippetjes

Geen fan van gevulde eieren of vind je het teveel moeite? Dan kun je ook hele leuke kippetjes maken van hard gekookte eieren. Dit heb je nodig:

- 6 eieren
- een wortel
- 12 peperkorrels

Begin weer met het koken van de eieren. Terwijl deze aan het koken zijn, kun je je wortel in dunne ronde plakjes snijden. Maak daarna op het bovenste gedeelte een hanenkam. Snij het ei aan de bovenkant in, zodat je de wortel ertussen kan doen.

Deze kippetjes of kuikentjes staan superleuk op een bedje van rucola of spinazie

Bron: Sheknows, Foodlets
Beeld: Pinterest

Liefs, Jenny

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Met deze items val jij zeker op met Halloween
Heb jij een leuk Halloweenfeestje op de planning staan? Dan is een mooie outfit …»
Cashen maar: Je krijgt voor je Furby van vroeger nu hartstik…
Heb jij stiekem nog heel veel speelgoed van vroeger op zolder staan bij je ouders? …»
Beste cadeau voor je vriendinnen: Kalender met Australische …
Ben jij samen met jouw vriendinnen helemaal dol op lekkere mannen en dan vooral …»
HEMA komt met Jingle Bows kerstcollectie ontworpen door Vikt…
Kun jij ook niet wachten tot jij je kerstboom op kan zetten en doe jij dat nu - …»
Leuk vriendinnenuitje: Escape room en wine tasting in één…
Kun jij ook niet zonder wijn en is jouw nieuwe lijfspreuk dan ook: Wijnen, wijnen, …»
De lekkerste truien in trendkleuren voor aankomende winter 
De dagen worden steeds korter en het wordt steeds kouder buiten. We kunnen er echt …»
White pumpkin pie M&M’s nu ook in Nederland verkrijgbaar!
Baal jij soms ook zo ontzettend dat in Amerika veel meer snoepgoed te verkrijgen …»
Dit kussen is te hilarisch voor alle single meiden onder ons…
Ben jij single en mis jij soms stiekem het andere geslacht naast je in bed? Waarom …»
Doe het volgende en jij bent in no time een echte mannenmagn…
Ben jij helemaal hotel de botel op die ene leuke jongen, maar ziet hij je totaal …»
Is jouw hond niet naar buiten te krijgen met regen? Schaf da…
We hebben de afgelopen dagen in Nederland al heel wat regen gehad en we krijgen …»
In deze huispakken chill jij je deze herfst en winter op de …
We kunnen er niet meer omheen: het is koud en nat buiten en dat vraagt om heel veel …»
Vier Dierendag met een speciale Tompanda tompouce bij HEMA
Ben jij dol op dierendag en hou jij wel van een tompouce? Vier deze dag dan bij …»
Wenkbrauw extensions zijn hard op weg om net zo populair te …
Ben jij vroeger ook iets te enthousiast in de weer geweest met je pincet en is daardoor …»
Doe voortaan gemakkelijk een dutje op het werk in deze hangm…
Heb jij na de lunch altijd een enorme inkakker - wie niet? - en heb jij dan …»
Lidl verkoopt geniale kattenvilla speciaal voor Dierendag
Aanstaande vrijdag is het alweer Dierendag. Hoogste tijd dus om jouw huisdier even …»
10 hotspots: Go vega(n) op World Vegetarian Day
Tien jaar geleden zou de lijst met vegetarische restaurants op 1 hand te tellen …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top