11 februari 2018 07:00 door: Vera

Deze gezonde ontbijtmuffins van havermout en banaan zijn om te smullen!

Havermout is in de ochtend natuurlijk hartstikke lekker, maar soms wil je dit ook met een iets andere twist. Wat dacht je bijvoorbeeld van havermout in de vorm van muffins? Bijvoorbeeld ontbijtmuffins met havermout en banaan. Smullen dat het is! Ben jij wel benieuwd geworden naar dit lekkere recept? Je checkt het hier!

Wat heb je nodig?
125 gram havermout
1 rijpe banaan
1 zakje bakpoeder
2 eieren
100 ml melk
2 tl honing
1 tl kaneel
1 snufje zout
1 el olijfolie
10 vormpjes

Hoe maak je het?

Verwarm de oven voor op 170 graden. Doe ondertussen de havermout, eieren, melk, bakpoeder en de banaan in een kom en mix alles goed.
Doe daarna wat kaneel en honing erbij, net zoals een snufje zout en een eetlepel olijfolie. Mix ook dit weer goed.
Verdeel daarna het beslag over de vormpjes en bak ze in 30 minuten af.
Wil jij de rest van de week deze lekkere ontbijtmuffins eten? Verpak ze dan stuk voor stuk in vershoudfolie en leg ze in de koelkast. Mmm… Dat wordt smullen!

Beeld: Shutterstock

Liefs, Vera

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Proost: Vrouwen die alcohol drinken leven langer
Af en toe een lekker cocktailtje of een wijntje, daar zeggen wij echt geen …»
Bewezen: van mannen krijg je stress
Je hebt ze rondlopen op je werk en je hebt er misschien ook nog eentje thuis zitten: …»
Ha! Goed nieuws voor vrouwen met dikke billen
Sommige meiden zijn nou eenmaal gezegend met een volle bilpartij. Naast dat het …»
Jummie! In Rotterdam kun je terecht voor een High Gin
Ben jij dol op een high tea met je vriendinnen of moeder, maar vind je die liters …»
10 tekenen dat je écht toe bent aan vakantie
Soms heb je even een pauze nodig. Je staat stijf van de spanning en je bent heel …»
Last van bindingsangst? Deze dingen herken je zeker en dit k…
Een relatie? Jou niet gezien. Iemand leuk vinden gaat nog net aan, maar een …»
Dit herkent iedereen die enorm veel van lekker eten houdt, m…
Ben jij ook zo’n lekkerbek? Het liefst eet jij non-stop, 24/7. Jij ontbijt …»
Gedachtes die je hebt als je bij Zara gaat winkelen
Iedereen van onze leeftijd is dol op de Zara, dat kan bijna niet anders. Ze …»
Bikini trends 2018: de mooiste bikini’s op een rij
Je kunt niet vroeg genoeg beginnen met het zoeken van een mooie bikini, want voor …»
Dit zijn de beste smaakcombinaties op je kaasplankje
Het gaat toch niets boven een kaasplankje op zijn tijd. Maar hoe maak je nou echt …»
Nooit lange relaties? Dat komt doordat je zo knap bent!
Had je je vorig jaar voorgenomen om de volgende Valentijnsdag nou echt eens een …»
5 redenen waarom je de nieuwe Samsung moet hebben
Ben jij ook altijd zo dol op smartphones en wil jij het liefste altijd de nieuwste …»

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top