WK snack: oranje cakejes met Split ijsjes smaak

Of je het nou leuk vindt of niet: heel Nederland is besmet met de oranjekoorts. Om het feest helemaal af te maken, hebben wij een recept voor je in petto waarmee je kleine cakejes maakt met oranje sprinkles. Door de combinatie van sinaasappel cake en vanille icing onstaat de smaak van een Split ijsje. Jamm.

Het is een zoete snack, dus als je tijdens de voetbalwedstrijd bier drinkt, kan je hem beter bewaren voor later en op dat moment kiezen voor een vette voetbalsnack, zoals lekker Hollandse bitterballen of frikandellen.

Ingrediënten

• Duncan Hines Orange Supreme (te koop bij Jac Bostelaar in Utrecht of bij Jumbo) plus ingrediënten (ook mogelijk: een normale cakemix en een glas jus d'orange)
• 460 gram vanille icing (zoals deze van Wilton)
• 113 gram botercrème frosting (te koop bij Cook&Co)

How to

Bereid de cake zoals op de verpakking staat aangegeven. Verkruimel de cake in een grote kom. Maak de botercrème frosting klaar en voeg het toe aan de kom. Meng alles goed door elkaar. Rol van het mengsel kleine balletjes die evengroot zijn. Laat ze één tot twee uur rusten in de koelkast. Maak de vanille icing klaar door de stappen op de verpakking te volgen. Dip de balletjes in het glazuur en leg deze direct in de cakepapiertjes. Strooi er voor het WK effect oranje sprinkles overheen. Oranje boven!

Welke snack staat tijdens het WK bij jou op tafel?

Bron: Miss CandiQuik

Liefs, Mariska