20 januari 2016 14:00 door: Renée

OMG! Dit zijn de 13 ingrediënten in de frietjes van de McDonald's

De frietjes van de McDonald's zijn zo lekker, wat zeg ik? Goddelijk! Maar waar zijn ze nou eigenlijk van gemaakt, aardappels en een beetje zout? Onderzoek wijst uit dat er maar liefst 13 ingrediënten in de frietjes van de McDonald's zitten. Welke? Dat lees je hier! 

Natuurlijk is het belangrijkste ingredient van de yummie frietjes van de McDonalds, hoe kan het ook anders, aardappel. Thuis strooi je er wat kruiden over en gooi je ze in de oven of in de frituurpan, bij de McDonald's gaat er iets meer aan vooraf. Er worden nog talloze andere ingrediënten aan de frietjes toegevoegd. Grant Imahara, gastheer van 'Mythbusters', ging op onderzoek uit en onderzocht de frietfabriek van McDonald's in de Amerikaanse staat Idaho om het productieproces te ontrafelen. 

Waar zijn de frietjes van de McDonald's nou van gemaakt? 

1. Dimethylpolysiloxane. Dit is een soort silicone die je ook aantreft in speelgoedblubber. Het is een organisch polymeer en Wikipedia vertelt ons dat het kleurloos, niet-ontvlambaar en ook niet giftig is. Eh...

2. Tert-butylhydrochinon. Dit is een op petroleum gebaseerde chemische stof en antioxidant. Het wordt gebruikt om houdbaarheid te verlengen en verkleuring of bederf tegen te gaan. In Europa toegelaten als voedingsadditief E319. Proeven op ratten en muizen hebben aangetoond dat die beestjes er geen kanker van krijgen.

Nadat de patatjes gesneden zijn, worden er nog andere ingrediënten toegevoegd:

3. Koolzaadolie.

4. Sojaolie.

5. Natuurlijke rundsaromaten.

6. Gehydrolyseerde tarwe.

7. Gehydrolyseerde melk.

8. Citroenzuur.

9. Dimethylpolysiloxane (E900). Dit is een soort silicone die onder meer wordt gebruikt in borstimplantaten, speelgoedblubber, haarconditioners en andere cosmetica. Bij de frietjes worden ze gebruikt tegen het schuimen van het frietvet en tegen aanbakken. Oh en je kunt ze ook gebruiken tegen hoofdluizen.

10. Dextrose. Dit is een natuurlijke suiker. Het wordt op de frietjes gesproeid om de goudgele kleur te behouden na het frituren. 

11. Bakpoeder. Dit om te vermijden dat de frietjes grijs gaan verkleuren.

12. Zout.

De frietjes worden twee keer gefrituurd en vijf van de twaalf ingrediënten worden twee keer toegediend bij een bakbeurt. Of ze ook geschikt zijn voor vegetariërs is niet bekend. In Amerika worden er dierlijke ingrediënten gebruikt, maar of dat bij ons ook zo is... 

Beeld: Tumblr
Bron: Demorgen.be

Liefs, Renée


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Recept: deze witte sangria is perfect om te drinken op een w…
Ooooh, wat hadden we nu graag onder de Spaanse zon gezeten met een glas verrukkelijke …»
Bye bye Nutella: Leonidas komt met een verrukkelijke chocola…
Kunnen wij wel concluderen dat jij een echt chocolademonster bent en gaan er dan …»
Zo kom je van die irritante rode scheerbultjes af!
Heb je zojuist alles geschoren, zitten er ineens allemaal rode bultjes. What …»
Zo fake je een langere en vollere staart
Ben jij ook altijd zo jaloers op die perfecte messy ponytails die je op …»
Last van hooikoorts? Zoenen is het beste medicijn!
Heb jij al weken last van hooikoorts en ben je er nou helemaal klaar mee? Dat snappen …»
Zo kom je elke maand weer aan de lekkerste parfums
Hou je ontzettend veel van parfum en stap je echt niet buiten de deur zonder dat …»
Waarom je binnenkort zeker eens op dubbeldate moet gaan
Hebben jouw beste vriend of vriendin allebei een relatie, of iemand op het oog? …»
DIY: Deze sushi burger wil jij vanavond nog proberen!
Heb je zin in iets lekkers wat niet te moeilijk is om te maken? Maak dan een burger, …»
Met deze tips kun je voortaan makkelijk geld sparen
Bestaat jouw avondeten aan het eind van de maand steevast uit brood met pindakaas …»
Wow: Zuid-Afrika heeft een wijnoverschot van 240 miljoen lit…
Kunnen we jou een echte wijnliefhebber noemen? Vlieg wanneer het allemaal weer kan …»
Deze retro koelkast van Lidl wil jij in jouw keuken hebben s…
Ben jij helemaal van de retro items en kun jij heel toevallig ook nog wel een toffe …»
Drink je veel alcohol? Dan ben jij een lekkere prooi voor mu…
Hou je wel van een glaasje of drie op z’n tijd? Dan is de kans aardig groot …»
YES: IJs als ontbijt maakt je gelukkiger én slimmer
Eet je, zeker in de zomer, het liefst elke dag meerdere ijsjes? Vanaf nu hoef je …»
Mmm... Gefrituurde avocado is hemels!
Ben jij heel erg dol op alles wat met avocado te maken heeft en eet jij er dan ook …»
DIY: Eigen avocadoplanten kweken
Kun je wel wat groen gebruiken in je huis en eet jij heel toevallig elke week wel …»
Sluit je weekend af met deze verrukkelijke red velvet cookie…
Red velvet is hot! Of het nou een red velvet pannenkoek is, een red velvet taart …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top