07 maart 2021 05:00 door: Vera

Zo maak je snelle saoto soep

Saoto soep, wie kent het nou niet? Deze lekkere kippensoep is hetgeen wat je nodig hebt wanneer je een dag hard hebt gewerkt of gewoon een brakdag hebt. Natuurlijk heb je geen zin om uren in de keuken te staan, maar gelukkig kun je ook gewoon snelle saoto soep maken. Wedden dat je het lekker vindt? Bekijk hieronder het recept voor snelle saoto soep! 

Wat heb je allemaal nodig voor een pan saoto soep?

x 500 gram kippenpoten
x 1500 ml water
x 3 kippenbouillon blokjes
x 0,5 tl serehpoeder
x 8 pimentkorrels
x 1 tl laospoeder
x 1 stukje gember
x 1 ui in stukjes
x 3 laurierblaadjes
x 1 tl zout
x 1 peper (optioneel)
x 1 bakje taugé
x 1 zakje frietjes
x1 zakje gebakken uitjes
x 2 el ketjap (of meer/minder naar smaak)
x 4 gekookte eieren
x 250 gram gekookte rijst
 

Hoe maak je het? 

1. Doe het water in een grote pan samen met de bouillonblokjes. Voeg daarbij de kip, sereh, laos, gember, ui, laurierblad en pimentkorrels toe. Breng dit rustig aan de kook. 
2. Na ongeveer 20 minuten zijn de kippenpoten gaar. Haal deze uit de pan en laat het ze een beetje afkoelen. 
3. Stop de peper en zout naar smaak in de pan en laat het doorkoken. 
4. Kook ondertussen ook rijst en eieren in aparte pannen. 
5. Pluk ondertussen de kippenpoten in kleine stukjes en doe ze in ruime soepkommen. 
5. Vul de soepkommen vervolgens met kip, een gekookt ei, taugé en frietjes. Giet de bouillon erbij en gooi er als topping wat gebakken uitjes op. Serveer met rijst, ketjap en eventueel wat extra sambal.

Enjoy!

Beeld: Shutterstock

Liefs, Vera


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Omarm je rondingen met een tattoo voor je vetrol
Wil je graag een tattoo op je rug of buik, maar twijfel je omdat je er wat vetrolletjes …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Ga op roadtrip door Europa langs de beste Frikandel hotspots…
Ben je ondertussen ook wel aan een vakantie of twee toe? We feel you! Gelukkig kunnen …»
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
Deze opblaasbare prinsessenkoets wil je hebben! 
Al aan het voorbereiden op een heerlijke zomervakantie? Dan moet je natuurlijk wel …»
Knoei jij altijd met eten? Dan ben je hartstikke gezond!
En ja hoor… Daar gaat weer een sliert spaghetti op je witte blouse. Eet jij …»
Deze glitterbier maakt je leven een stuk leuker!
Heb jij ook zoiets van ‘We moeten de slingers zelf maar ophangen?’ Doe …»
Mmm... Croissantjes met paaseitjes!
Morgen is het weer Pasen, dus tijd om na te denken wat voor lekkers je gaat maken. …»
Tof: Maak je eigen hond of kat van LEGO!
Ben je ondertussen helemaal klaar met de lockdown en avondklok en heb je Netflix …»
Deze bureaustoel is perfect om tijdens je werkpauze een dutj…
Ben je vaak nog op kantoor te vinden en ben je in de pauze weleens moe? Kijk, dan …»
Trend: Dit zijn de stoerste cowboylaarzen voor aan jouw voet…
Heb je het in de winter ook altijd zo koud, maar wil je toch nog leuke jurkjes en …»
Win: chocolade pakket met 11 repen incl. de eitjesrepen
Ze zijn terug! Met Pasen bijna in zicht komen de klassieke paaseitjes …»
Je wordt gelukkiger als je je kerstboom dit jaar zo vroeg al…
Wat een jaar, wat een jaar... Zijn jullie ook zo klaar met 2020? We hebben nog twee …»
Mmm... Maak je eigen stroopwafels
Ben je ook zo dol op stroopwafels en ga je als je op de markt komt dan ook altijd …»
Let op de volgende dingen en kies voortaan gemakkelijk het g…
Net zoals bij iedereen van onze leeftijd is je telefoon een belangrijk onderdeel …»
Søstrene Grene heeft eindelijk een webshop geopend
Loop je wanneer je in de stad bent als eerste naar Søstrene Grene om te kijken …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top