03 november 2019 09:45 door: Vera

Deze red velvet pancakes zijn heerlijk als ontbijt, lunch of als toetje!

Iedereen is tegenwoordig fan van red velvet cakes. Wij ook! Maar wist jij al dat naast deze lekkere taartjes je ook de pannenkoekvariant kunt maken? Deze pancakes zijn nog lekkerder dan normale pannenkoeken. Wij hebben hier een heerlijk recept voor je klaargezet zodat je deze red velvet pancakes ook gemakkelijk voor jezelf, je lover of je vriendinnen kunt maken. Kijk en smul je mee? 

Wat heb je nodig?

  • 110 gram crème faîche
  • 65 gram suiker
  • 100 gram mascarpone
  • 125 gram bloem
  • 1 tl bakpoeder
  • ½ tl baksoda
  • 40 gram suiker
  • 2 el cacaopoeder
  • 1 ei
  • 180 ml karnemelk
  • 1 el rode kleurstof
  • 45 gram boter
  • 1 snufje zout
  • 1 tl vanille extract
  • 1 el geraspte citroenschil
     

Hoe maak je het?

1.     Meng de mascarpone met 55 gram crème fraîche, 25 gram suiker, vanille extract en de citroenrasp. Zorg ervoor dat dit een gladde mix wordt en laat het even rusten.
2.     Voor het beslag van de pannenkoeken meng je het bakpoeder, baksoda, zout, 40 gram suiker en cacaopoeder met elkaar. Zorg ook dat dit een goede gladde mix wordt.
3.     Pak daarna weer een andere kom en klop daar het ei met de karnemelk, de overgebleven crème fraîche, vanille extract en de rode kleurstof. Wanneer ook dit een glad beslag is geworden roer je het bloemmengsel er rustig doorheen. Voeg tenslotte ook nog de boter toe en blijf nog even doorroeren.
4.     Bak daarna de pannenkoeken aan allebei de kanten. Doe dit ook met het overige beslag. Daarna hoef je nog maar een ding te doen: doe er wat mascarponeglazuur op en smullen maar!

Enjoy!

Beginbeeld: Shutterstock

Liefs, Vera


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Omarm je rondingen met een tattoo voor je vetrol
Wil je graag een tattoo op je rug of buik, maar twijfel je omdat je er wat vetrolletjes …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
Deze opblaasbare prinsessenkoets wil je hebben! 
Al aan het voorbereiden op een heerlijke zomervakantie? Dan moet je natuurlijk wel …»
Deze bureaustoel is perfect om tijdens je werkpauze een dutj…
Ben je vaak nog op kantoor te vinden en ben je in de pauze weleens moe? Kijk, dan …»
Deze glitterbier maakt je leven een stuk leuker!
Heb jij ook zoiets van ‘We moeten de slingers zelf maar ophangen?’ Doe …»
Tof: Maak je eigen hond of kat van LEGO!
Ben je ondertussen helemaal klaar met de lockdown en avondklok en heb je Netflix …»
Mmm... Croissantjes met paaseitjes!
Morgen is het weer Pasen, dus tijd om na te denken wat voor lekkers je gaat maken. …»
Knoei jij altijd met eten? Dan ben je hartstikke gezond!
En ja hoor… Daar gaat weer een sliert spaghetti op je witte blouse. Eet jij …»
Mmm... Maak je eigen stroopwafels
Ben je ook zo dol op stroopwafels en ga je als je op de markt komt dan ook altijd …»
Let op de volgende dingen en kies voortaan gemakkelijk het g…
Net zoals bij iedereen van onze leeftijd is je telefoon een belangrijk onderdeel …»
Weekendtip: Maak je eigen geurstokjes
Heb jij in iedere ruimte van je huis het liefst ook geurstokjes staan? Heerlijk! …»
De leukste sneakers voor de herfst
We krijgen maar niet genoeg van sneakers. Het nieuwe herfstseizoen is gelukkig weer …»
Trend: Dit zijn de stoerste cowboylaarzen voor aan jouw voet…
Heb je het in de winter ook altijd zo koud, maar wil je toch nog leuke jurkjes en …»
Søstrene Grene heeft eindelijk een webshop geopend
Loop je wanneer je in de stad bent als eerste naar Søstrene Grene om te kijken …»
Wandelen was nog nooit zo leuk met de Frituurloop! 
De sportscholen zijn natuurlijk al een tijdje dicht, dus wandelen it is! Ben je …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top