Recept: healthy cookie dough
Oh, zo heerlijk als je op de bank neerploft na een lange zware dag met een bak ijs op schoot. Je hebt hard gewerkt waardoor je die bak met ijs zeker wel hebt verdiend. Natuurlijk kun je ook gewoon de hele dag lekker chillen met een goede film en een heerlijke bak ijs. We kennen vast allemaal wel de heerlijke cookie dough van Ben & Jerry's. Vanille roomijs met deeg en chocolade... het water loopt me al in de mond. Gimme that cookie dough!
Helaas is de originele cookie dough niet zo gezond. Roomijs is superlekker maar je kan het beter niet elke dag eten. Ik heb dan ook een recept voor jullie gevonden waardoor je je niet zo schuldig hoeft te voelen als je een schaaltje cookie dough neemt. Als je gek bent van heerlijke toetjes en ijs is dit recept dan ook zeker weten wat voor jou.
Er zijn altijd manieren om die heerlijke treat ook nog eens gezond te maken. Zo is dit recept niet met roomijs, maar met griekse yoghurt. Griekse yoghurt zit vol met proteïnen waardoor het een stuk beter is dan de normale cookie dough. Het fijne is ook nog eens dat het super easy is om te maken. In no time zit jij met je gezonde cookie dough op de bank!
wat heb je nodig
- Een bak griekse yoghurt
- 2 el pindakaas
- 2 el honing
- 1/2 theelepel vanille extract
- 3 theelepels chocolade chips
how to
Simpeler dan dit kan het haast niet. Doe de griekse yoghurt in een bak en meng de pindakaas, honing en vanille goed door de yoghurt heen. Als alle ingrediënten goed door elkaar zijn gemengd voeg je de chocolade chips toe en roer je er nog even kort doorheen. Klaar is je healthy cookie dough. So yummy!
Zin in nog meer lekkere treats? Probeer dan ook deze chocolate chip cookies ijssandwiches!
Bron: Mama Miss
Liefs, Anne
Nieuwste artikelen
