16 april 2018 17:00 door: Vera

Poké bowl: Zo maak je ‘m zelf!

Hou jij van sushi? Dan vind jij een lekkere poké bowl waarschijnlijk ook lekker. In een poké bowl zitten namelijk bijna alle ingrediënten die ook in sushi zitten, maar dan in plaats van in zeewier gerold gewoon in een grote kom. Je kunt heel veel variaties maken, maar vandaag hebben we voor jullie een poké bowl met zalm.

Wat heb je nodig?

  • 250 gram sushirijst
  • 120 ml rijstazijn
  • 2 el sojasaus
  • 300 gram zalmfilet
  • ½ rode peper
  • 1 el sesamolie
  • 1 komkommer
  • 2 bospenen
  • 2 avocado’s
  • 1 bakje zeewier
  • 3 tl zwart sesamzaad

Hoe maak je het?

  1. Kook de rijst en roer als de rijst nog warm is daar 2/3 van de rijstazijn bij. Laat daarna alles ongeveer een uur afkoelen.
  2. Ondertussen begint het snijwerk: snij de zalm in blokjes van 1 centimeter en snij ook de peper. Meng hierbij de sojasaus en sesamolie. Zet deze mix daarna een halfuur in de koelkast.
  3. Snij de bospenen en komkommer in lange repen en doe daar de rest van de rijstazijn bij. Snij de avocado in dunne plakjes. Daarna is het tijd om de kom op te maken.
  4. Doe in de kommen eerst wat rijst en verdeel daarna de komkommer, wortel, zalmblokjes, zeewier en avocado in de kommen. Doe daarna er nog wat sesamzaad over en klaar ben je!

Enjoy!

Beeld: Shutterstock 

 

Liefs, Vera

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Oudste vrouw ter wereld verklapt haar geheim: “Blijf voor …
Wil jij minimaal 100 jaar oud worden? Dan kun je natuurlijk het beste aan personen …»
HEBBEN: een pyjama met het hoofd van jouw eigen huisdier ero…
Wil jij vandaag ook niets liever dan de hele dag in jouw bed liggen? Dat snappen …»
GAAN! Er bestaat een workshop om te leren hoe je een miljona…
Ben jij altijd liever lui dan moe en heb jij geen zin om fulltime te werken, maar …»
Ongezond afvallen: deze 9 dingen moeten we vermijden
Als mensen beginnen met afvallen willen ze zoveel mogelijk kilo's in een korte …»
Deze dingen zou je moeten doen voordat je 30 wordt
Halverwege de twintig denk je waarschijnlijk nog dat alles mogelijk is. Want …»
Handig: Je kunt je binnenkort laten inenten tegen puisten! …
Heb jij altijd al veel last gehad van puisten en ben je dit helemaal zat? Lucky …»
Dit zijn de beste workouts om je onderbuik te trainen
Voor veel vrouwen is hun onderbuik een probleemgebied en dat snappen we maar al …»
Nieuwe trend: Naakt sporten
Dat in 2018 echt alles kan, dat blijkt maar weer… Er is namelijk een nieuwe …»
Hebben: Gin & Tonic thee
Gin & Tonic is natuurlijk het perfecte drankje voor in het weekend. Stiekem …»
Voortaan sta jij makkelijk op met deze shock klok!
Vind jij wakker worden ook altijd zo’n hel? Je ligt heerlijk warm in je nestje, …»
Zwemmen in een bad gevuld met rode wijn: het kan vanaf nu!
Altijd al eens willen baden in een bad vol met rode wijn? Nou, dan hebben we hier …»
Te handig: Nike brengt fanny pack slippers op de markt!
Nike heeft weer geniale schoenen op de markt gebracht die te handig zijn om naar …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top