25 september 2017 17:00 door: Vera

Poké bowl: Zo maak je ‘m zelf!

Hou jij van sushi? Dan vind jij een lekkere poké bowl waarschijnlijk ook lekker. In een poké bowl zitten namelijk bijna alle ingrediënten die ook in sushi zitten, maar dan in plaats van in zeewier gerold gewoon in een grote kom. Je kunt heel veel variaties maken, maar vandaag hebben we voor jullie een poké bowl met zalm.

Wat heb je nodig?

  • 250 gram sushirijst
  • 120 ml rijstazijn
  • 2 el sojasaus
  • 300 gram zalmfilet
  • ½ rode peper
  • 1 el sesamolie
  • 1 komkommer
  • 2 bospenen
  • 2 avocado’s
  • 1 bakje zeewier
  • 3 tl zwart sesamzaad

Hoe maak je het?

  1. Kook de rijst en roer als de rijst nog warm is daar 2/3 van de rijstazijn bij. Laat daarna alles ongeveer een uur afkoelen.
  2. Ondertussen begint het snijwerk: snij de zalm in blokjes van 1 centimeter en snij ook de peper. Meng hierbij de sojasaus en sesamolie. Zet deze mix daarna een halfuur in de koelkast.
  3. Snij de bospenen en komkommer in lange repen en doe daar de rest van de rijstazijn bij. Snij de avocado in dunne plakjes. Daarna is het tijd om de kom op te maken.
  4. Doe in de kommen eerst wat rijst en verdeel daarna de komkommer, wortel, zalmblokjes, zeewier en avocado in de kommen. Doe daarna er nog wat sesamzaad over en klaar ben je!

Enjoy!

Beeld: Shutterstock 

 

Liefs, Vera

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Tekenen dat jij een relatie hebt met een narcist
Je bent zo verliefd en hij lijkt zo geweldig. Hij geeft je bloemen, luistert naar …»
Geloof het of niet: Bloempotkapsel is de nieuwste haartrend!
Korte kapsels zijn hartstikke hot in 2018. Denk aan een stoere pixie cut of de rock …»
De mooiste overknee laarzen voor dit seizoen
Heb je het in de winter ook altijd zo koud, maar wil je toch leuke jurkjes en rokjes …»
How to: Sushi burger maken
Een broodje met een hamburger is maar zo… normaal. We willen iets nieuws, …»
Van deze sport krijg je de mooiste billen
Ben jij elke week een aantal keer aan het sporten om minimaal het achterwerk van …»
Binnenkort verhuizen? Zo pak je al jouw kleding binnen een k…
Krijg jij binnenkort de sleutel van jouw nieuwe paleis, maar kijk jij heel erg op …»
Waarom we nu al uitkijken naar kerst
Nog maar 2,5 maand en het is alweer tijd voor kerst. Wat is het jaar toch weer snel …»
Met deze verzorgingsproducten kom jij de herfst en winter ze…
Elk seizoen heeft zo zijn voor- en nadelen, zo ook de herfst en winter. De dagen …»
HEBBEN: Deze panty is onverwoestbaar
Heb jij ook een gigantische haat-liefdeverhouding met panty’s? Je vindt het …»
Recept: Chocolate Martini mét bacon
Ontbijt jij op zondagochtend ook het liefste met een lekker eitje op toast en daarbij …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Nieuwe trend: uitgegroeide gelnagels
De dagen voor je afspraak om je nagels te doen schaam je je toch altijd een …»

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top