25 september 2017 17:00 door: Vera

Poké bowl: Zo maak je ‘m zelf!

Hou jij van sushi? Dan vind jij een lekkere poké bowl waarschijnlijk ook lekker. In een poké bowl zitten namelijk bijna alle ingrediënten die ook in sushi zitten, maar dan in plaats van in zeewier gerold gewoon in een grote kom. Je kunt heel veel variaties maken, maar vandaag hebben we voor jullie een poké bowl met zalm.

Wat heb je nodig?

  • 250 gram sushirijst
  • 120 ml rijstazijn
  • 2 el sojasaus
  • 300 gram zalmfilet
  • ½ rode peper
  • 1 el sesamolie
  • 1 komkommer
  • 2 bospenen
  • 2 avocado’s
  • 1 bakje zeewier
  • 3 tl zwart sesamzaad

Hoe maak je het?

  1. Kook de rijst en roer als de rijst nog warm is daar 2/3 van de rijstazijn bij. Laat daarna alles ongeveer een uur afkoelen.
  2. Ondertussen begint het snijwerk: snij de zalm in blokjes van 1 centimeter en snij ook de peper. Meng hierbij de sojasaus en sesamolie. Zet deze mix daarna een halfuur in de koelkast.
  3. Snij de bospenen en komkommer in lange repen en doe daar de rest van de rijstazijn bij. Snij de avocado in dunne plakjes. Daarna is het tijd om de kom op te maken.
  4. Doe in de kommen eerst wat rijst en verdeel daarna de komkommer, wortel, zalmblokjes, zeewier en avocado in de kommen. Doe daarna er nog wat sesamzaad over en klaar ben je!

Enjoy!

Beeld: Shutterstock 

 

Liefs, Vera

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Cool: Rotterdam heeft een verlichte regenboogschaatsbaan
YAY! Eindelijk ligt er sneeuw in ons land. Ben jij dol op alles wat met de winter …»
Mmm… Tosti met BITTERBALLEN!
Ben jij altijd in voor lekkere en bijzondere tosti smaken? Misschien moet je dan …»
Wow! Door dit drankje krijg je kleinere borsten
Wie had gedacht dat het drankje dat jij elke ochtend met liefde naar binnen werkt, …»
Vrouwen met een babyface worden aantrekkelijker gevonden
Krijg jij regelmatig de vraag welke opleiding jij doet, terwijl jij al jaren bent …»
GAAN! Er bestaat een workshop om te leren hoe je een miljona…
Ben jij altijd liever lui dan moe en heb jij geen zin om fulltime te werken, maar …»
Dit zijn de mooiste plekjes met winterzon korter dan 6 uur v…
Heb jij nu voordat de winter is begonnen al een winterdip te pakken? Wij snappen …»
Waarom we keer op keer op foute mannen vallen
Mannen… We kunnen vaak niet met en niet zonder ze. En zo gaat het ook met …»
Dit moet je weten voordat je je voor het eerst laat waxen
Ben jij jouw scheermesje helemaal zat en wil je het een keer proberen om jouw haar …»
Ha! Wie pantoffels draagt op kantoor is productiever
Voel jij je in de winter ook altijd ‘mweh’ omdat je altijd koude voeten …»
Deze website verkoopt zonnebrillen voor jouw huisdier
Loop jij het liefst, of het nou zomer of winter is, ook elke dag met een zonnebril …»
Weinig geld? Zo kom je de rest van deze maand door!
Ben jij nu een week na sinterklaas eigenlijk alweer helemaal blut? En kijk jij allesbehalve …»
In deze gemeenten heb je de grootste kans om een rijke man a…
Heb jij altijd al willen kopen wat jouw hartje begeert, maar heb jij totaal geen …»

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top