16 april 2018 17:00 door: Vera

Poké bowl: Zo maak je ‘m zelf!

Hou jij van sushi? Dan vind jij een lekkere poké bowl waarschijnlijk ook lekker. In een poké bowl zitten namelijk bijna alle ingrediënten die ook in sushi zitten, maar dan in plaats van in zeewier gerold gewoon in een grote kom. Je kunt heel veel variaties maken, maar vandaag hebben we voor jullie een poké bowl met zalm.

Wat heb je nodig?

  • 250 gram sushirijst
  • 120 ml rijstazijn
  • 2 el sojasaus
  • 300 gram zalmfilet
  • ½ rode peper
  • 1 el sesamolie
  • 1 komkommer
  • 2 bospenen
  • 2 avocado’s
  • 1 bakje zeewier
  • 3 tl zwart sesamzaad

Hoe maak je het?

  1. Kook de rijst en roer als de rijst nog warm is daar 2/3 van de rijstazijn bij. Laat daarna alles ongeveer een uur afkoelen.
  2. Ondertussen begint het snijwerk: snij de zalm in blokjes van 1 centimeter en snij ook de peper. Meng hierbij de sojasaus en sesamolie. Zet deze mix daarna een halfuur in de koelkast.
  3. Snij de bospenen en komkommer in lange repen en doe daar de rest van de rijstazijn bij. Snij de avocado in dunne plakjes. Daarna is het tijd om de kom op te maken.
  4. Doe in de kommen eerst wat rijst en verdeel daarna de komkommer, wortel, zalmblokjes, zeewier en avocado in de kommen. Doe daarna er nog wat sesamzaad over en klaar ben je!

Enjoy!

Beeld: Shutterstock 

 

Liefs, Vera

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Je kunt nu een tijdelijke tattoo nemen met het hoofd van je …
Had jij vroeger ook altijd een vriendschapsketting of armbandje met jouw bestie? …»
Geloof het of niet: Bloempotkapsel is de nieuwste haartrend!
Korte kapsels zijn hartstikke hot in 2018. Denk aan een stoere pixie cut of de rock …»
Dit zijn volgens mannen dé perfecte borsten
Veel vrouwen zijn in het begin van een relatie wat onzeker. Het is natuurlijk …»
Handig: Datingtips van mannen
Daten blijft altijd spannend, want is hij wel echt zo leuk? Wat nou als het gesprek …»
Deze snack was populair in jouw geboortejaar
Elk jaar is er wel een snack, een hapje of een gerecht dat helemaal on trend is. …»
Ja, wij hebben hem gevonden hoor: Dit is deze zomer jouw ide…
Nog steeds niet jouw prins op het witte paard gevonden? No worries, wij hebben ‘m …»
Nieuwe hit deze zomer: Badpak voor mannen
De trends voor mannen lijken steeds gekker te worden. Vorige week bereikte het nieuws …»
Deze beauty producten had ieder meisje tijdens haar pubertei…
Vroeger hoorde je mensen weleens ‘De tijd vliegt’ zeggen. Maar echt, de tijd …»
Aha! Dus daarom willen mannen hun ongelijk nooit toegeven
In elke relatie is er weleens een discussie. Hij vindt dat hij gelijk heeft en …»
Hmm.. Nep tepels zijn nu een nieuwe trend
Stop jij jouw borsten ook nog in een beha met een harde cup? Dan mag je jouw …»
Stoppen met de pil: dit is wat je moet weten!
Steeds meer vrouwen stoppen met de pil, omdat veel vrouwen de complicaties van …»
HA! Allergisch zijn voor sporten bestaat écht
‘Oké, op de eerste dag van de nieuwe maand begin ik echt met sporten …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top