10 juni 2015 16:00 door: Renée

Champagne crisis? Dit is absoluut de lekkerste!

Wie denkt dat champagne alleen met Oud & Nieuw uit de kast mag worden getrokken heeft dat goed mis. Champagne mag en kan net zo makkelijk besteld worden tijdens een diner of geschonken worden tijdens een heerlijk avondje lui op de bank. Even geleden reisde ik af naar Reims in Frankrijk om met eigen ogen te zien hoe de champagne van Piper Heidsieck gemaakt wordt én om natuurlijk heel veel te proeven! 

Champagne is net zo casual als wijn, al zou je dat niet denken. Het wordt al jaren bestempeld als een drankje voor speciale gelegenheden en daar is het champagnemerk Piper Heidsieck het absoluut niet mee eens. Waarom zou je zo'n lekkere champagne laten liggen voor een trouwerij of Oud & Nieuw?! Met het heerlijke tropische weekend in het vooruitzicht weten wij wel wat wij op het terras gaan drinken. De heerlijke Rosé Sauvage champagne van Piper Heidsieck!

Samen met Iconic Studios en een aantal foodbloggers en editors reisde ik af naar Reims, de champagne stad van Frankrijk. Vrijwel alle champagnes worden hier gemaakt. We werden rondgereden in prachtige oldtimers en kregen tot in de details uitgelegd hoe de champagne van het begin tot het eind gemaakt wordt. We bezochten de enorme wijnvelden en dronken natuurlijk hier en daar een glaasje heerlijke champagne. 

Taste and choose the one you like

Hoewel ik zelf geen wijndrinker ben, kan ik deze glazen bubbels van Piper Heidsieck daarentegen heel erg waarderen. En zoals Régis Camus, Chef de Cave, aangaf: "The best champagne is the one you like!" Proost!


Our ride naar de wijnvelden waar we tot in de details kregen uitgelegd hoe het allemaal in zijn werk gaat! 


Jonge, hele jonge druifjes. 


Tasting time! 


Wist je dat alle druiven met de hand worden geplukt in maar enkele weken tijd en dat ze niet weten wanneer dat zal zijn?


Het hoofdkantoor van Piper Heidsieck, is het niet prachtig? 


Zie je de grafische vormgeving op de verpakking van de fles? Dit zie je ook terug in het gebouw op de achtergrond. 


De enorme vaten waar de wijn in wordt verzameld.


Wederom mocht er geproefd worden, yummie! 


Als ik dan toch moet kiezen is mijn favoriet absoluut de Rare en natuurlijk de Rosé (officieel is Rosé geen champagne, Piper Heidsieck is de eerste die een (overigens overheerlijke) Rosé champagne heeft gecreëerd). 


De Piper Heidsieck Rare, de haute couture van de campagne. Een champagne die als excellent te bestempelen valt en alleen gemaakt wordt als er een aantal goede jaren zijn geweest. 


De wine tasting wordt gegeven door niemand minder dan Chef de Cave Régis Camus, oftewel hij bepaald welke champagne, wat er in gaat en of er überhaupt champagne gemaakt wordt. 


Bij champagne hoort natuurlijk een heerlijk diner. Per gerecht kregen we ook nog een bijpassende champagne.


Mijn favoriet, hmm... 


Ook werden we verrast met een Rare uit 1998 en wauw wat smaakte deze goed! 


Thanks for having us Piper Heidsieck, it was a blast!

Liefs, Renée


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Musthave: Deze fleece panty van Kruidvat wil je hebben
De winter komt er weer aan en daarbij horen ook koude(re) temperaturen. Je benen …»
15 vragen die elke vegetariër regelmatig hoort
"Vind je het zielig voor de dieren?" "Maar planten hebben toch ook gevoel? …»
Nieuw bij Lidl: Chocoladebitterballen 
Ben je dol op chocola en op bitterballen? Dan heeft Lidl een product dat je zeker …»
Ouch… Deze vrouw kreeg een allergische reactie na het gebr…
Veel meiden die lichte wenkbrauwen van zichzelf hebben doen er wat aan. Tegenwoordig …»
Deze thermopanty van HEMA wil je gewoon hebben
Heerlijk hoor, dat koude weer. Als het droog is tenminste... Maar je benen vinden …»
Recept: roze American pancakes
American pancakes zijn verrukkelijk! Je kunt ze niet alleen als ontbijt, maar ook …»
Shocking! Met deze truc unlock jij iemands iPhone
Wie heeft er een password op zijn of haar telefoon? Ik wel! Je weet maar nooit …»
Party look: zo breng je glitters aan die niet loslaten
Werken met glitters kan soms een heel gevecht zijn: ze zitten na gebruik letterlijk …»
Moederdag tip: Olcay Gulsen lanceert tweede parfum Femme-Ta…
Presentatrice en modeontwerpster Olcay Gulsen lanceerde vorig jaar haar eerste parfum …»
7X standjes die je moet proberen als je niet snel klaarkomt
Heb jij een vriend of een bedpartner en herken je bovenstaande titel wel? Don't …»
HAHA: Bewegende dieren mutsen
Het is koud en je bent wat chagrijnig? Nou deze dansende animal hats maken …»
9X kleine tatoeages met een grote betekenis
Sommige tatoeages hebben geen betekenis en volgens ons hoeft dat ook helemaal …»
En de winnaars van de Unknown Army sweater zijn geworden…
De winnaars van de Unknown Army sweater zijn geworden… …»
Deze budget lipolie van €4 is precies hetzelfde als die va…
Wie is er nu niet dol op budget make-up producten die net zo goed of nog beter zijn …»
Cheesecake met een bodem van kruidnoten
Morgen gaan we allemaal weer Sinterklaas vieren. Misschien dit jaar niet zo groot …»
10 verrassende feitjes over Lush
Ga jij ook alleen maar shoppen in steden waar ze een Lush filiaal hebben en stap …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top