10 juni 2015 18:00 door: Renée

Champagne crisis? Dit is absoluut de lekkerste!

Wie denkt dat champagne alleen met Oud & Nieuw uit de kast mag worden getrokken heeft dat goed mis. Champagne mag en kan net zo makkelijk besteld worden tijdens een diner of geschonken worden tijdens een heerlijk avondje lui op de bank. Even geleden reisde ik af naar Reims in Frankrijk om met eigen ogen te zien hoe de champagne van Piper Heidsieck gemaakt wordt én om natuurlijk heel veel te proeven! 

Champagne is net zo casual als wijn, al zou je dat niet denken. Het wordt al jaren bestempeld als een drankje voor speciale gelegenheden en daar is het champagnemerk Piper Heidsieck het absoluut niet mee eens. Waarom zou je zo'n lekkere champagne laten liggen voor een trouwerij of Oud & Nieuw?! Met het heerlijke tropische weekend in het vooruitzicht weten wij wel wat wij op het terras gaan drinken. De heerlijke Rosé Sauvage champagne van Piper Heidsieck!

Samen met Iconic Studios en een aantal foodbloggers en editors reisde ik af naar Reims, de champagne stad van Frankrijk. Vrijwel alle champagnes worden hier gemaakt. We werden rondgereden in prachtige oldtimers en kregen tot in de details uitgelegd hoe de champagne van het begin tot het eind gemaakt wordt. We bezochten de enorme wijnvelden en dronken natuurlijk hier en daar een glaasje heerlijke champagne. 

Taste and choose the one you like

Hoewel ik zelf geen wijndrinker ben, kan ik deze glazen bubbels van Piper Heidsieck daarentegen heel erg waarderen. En zoals Régis Camus, Chef de Cave, aangaf: "The best champagne is the one you like!" Proost!


Our ride naar de wijnvelden waar we tot in de details kregen uitgelegd hoe het allemaal in zijn werk gaat! 


Jonge, hele jonge druifjes. 


Tasting time! 


Wist je dat alle druiven met de hand worden geplukt in maar enkele weken tijd en dat ze niet weten wanneer dat zal zijn?


Het hoofdkantoor van Piper Heidsieck, is het niet prachtig? 


Zie je de grafische vormgeving op de verpakking van de fles? Dit zie je ook terug in het gebouw op de achtergrond. 


De enorme vaten waar de wijn in wordt verzameld.


Wederom mocht er geproefd worden, yummie! 


Als ik dan toch moet kiezen is mijn favoriet absoluut de Rare en natuurlijk de Rosé (officieel is Rosé geen champagne, Piper Heidsieck is de eerste die een (overigens overheerlijke) Rosé champagne heeft gecreëerd). 


De Piper Heidsieck Rare, de haute couture van de campagne. Een champagne die als excellent te bestempelen valt en alleen gemaakt wordt als er een aantal goede jaren zijn geweest. 


De wine tasting wordt gegeven door niemand minder dan Chef de Cave Régis Camus, oftewel hij bepaald welke champagne, wat er in gaat en of er überhaupt champagne gemaakt wordt. 


Bij champagne hoort natuurlijk een heerlijk diner. Per gerecht kregen we ook nog een bijpassende champagne.


Mijn favoriet, hmm... 


Ook werden we verrast met een Rare uit 1998 en wauw wat smaakte deze goed! 


Thanks for having us Piper Heidsieck, it was a blast!

Liefs, Renée

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Geen zin in Videoland abonnement? Hier kijk je Temptation Is…
Jahaaa, wat houden we toch van Temptation Island. Eerder dit jaar konden we al zien …»
Morgen knalt de Nutella truck met gratis pannenkoeken uit de…
Afgelopen dinsdag was het Wereld Nutella Dag, de dag waarop je net even wat extra …»
Netflix voegt weer tientallen heerlijke titels toe. Check ze…
De tweede helft van februari is van start gegaan en Netflix heeft alweer een flinke …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Tonymoly komt met avocado, zeewier en tomaten gezichtsmasker…
Het nieuwe jaar stralend beginnen? Tover een doffe, vermoeide huid om naar een stralende, …»
Healthy snack: Popcorn is gezonder dan je denkt
Popcorn een gezond tussendoortje? Ja zeker wel! Gepofte maïs is absoluut geen …»
Verover harten met deze Red Velvet Valentijnstaart
Wil jij je geliefde verrassen met een heerlijke Red Velvet taart? Dan is dit …»
Met deze perfecte ochtendroutine begin jij je dag altijd goe…
Hoe jij je dag begint heeft erg veel invloed op je humeur. Direct opstaan of toch …»
Dit is wat we willen: Valentijns sushi op Valentijnsdag
Als jij een sushi freak bent, wil jij morgen op Valentijnsdag ongetwijfeld deze …»
Gratis rondreizen door Caribisch gebied? Dat kan!
Hou jij van reizen en deel jij je vakantiefoto's altijd direct op Instagram? …»
De leukste ASOS valentijnscadeaus vind je hier!
Twijfel je of je dit jaar een valentijnscadeau zal kopen voor je vriend(in)? Vind …»
Deze gadget moet je hebben als je bang bent voor spinnen
Jaaaa, het spinnenseizoen is weer van start gegaan. Met dit lekkere weer heb je …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top