17 mei 2016 16:00 door: Anne

Gezonde quinoa pizzabodem: zo gemakkelijk maak je hem!

Als het weekend is trekken we de heerlijkste gerechten en snacks weer uit de kast. We zijn vrij en dat mag gevierd worden! Van zakken chips tot aan Ben & Jerry's op de bank, die zaterdag en zondag vieren we met heel veel lekker eten. De rest van de week eet je weer gezond want al die slechte hapjes moeten gecompenseerd worden. Maar wat als dat helemaal niet hoeft? Dit recept is superlekker en ook nog eens gezond!

Je kunt namelijk ook heel gemakkelijk lekker én gezond eten. Waar sommigen automatisch denken dat gezond niet lekker is, maak je mij er juist heel blij mee. Ik vind het heerlijk als ik nieuwe snacks tegenkom die ook nog eens gezond zijn. Ik hou nou eenmaal van (veel) eten en ik voel me toch net even iets minder schuldig als ik veel eet van iets wat gezond is. Van zoete aardappel chips tot aan courgette frietjes, het is maar wat je er zelf van maakt!

Dit keer verrassen we jullie met een heerlijke pizza met een supergezonde pizzabodem. Enjoy!

Wat heb je nodig?

- 3/4 kop quinoa
- 1/4 kop water
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 2 eetlepels olijfolie
- Taartvorm van 9cm

How to

Allereerst is het heel belangrijk dat je ongeveer 6 uur van te voren, voor je aan deze pizzabodem begint, de kop quinoa samen met het water mengt. Na deze 6 uur kun je pas echt aan de slag!

Verwarm de oven voor op 220 graden. Giet de quinoa af en doe deze samen met de andere ingrediënten in de keukenmachine. Blijf het net zo lang roeren tot het een mooi beslag wordt. Voeg eventueel extra peper en zout toe voor meer smaak, whatever you like. Smeer vervolgens de taartvorm in met olijfolie zodat de randen straks niet blijven plakken. Giet je deegmensgel in de taartvorm en doe deze in de oven. De pizzabodem bak je ongeveer 15 minuten, waarna je hem omdraait en opnieuw 15 minuten bakt. Als het goed is heb je nu een hele mooie quinoa pizzabodem!

Voeg wat tomatensaus en toppings doe die je zelf lekker vindt, nog eventjes in de oven en smullen maar!

Beginbeeld: Pinterest
Bron: Simply Quinoa

Liefs, Anne


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Over de top luxe: top 5 villa’s met privéstrand
Vakantie is er om de drukte van de stad of je werk even te ontvluchten. Om te doen …»
Woon jij in de fitste en sportiefste stad van Nederland? 
De zomer komt eraan, dat betekent ook weer back in shape zijn voor een mooi …»
Top 10 beste winkelsteden van Europa
"Ik hou van mijn geld waar ik het kan zien, hangend in mijn kast", het …»
Yes! Uit nieuw onderzoek blijkt dat liefhebbers van chips la…
Eet jij het liefst elke dag een bakje met chips? Ha, dan hebben we vandaag extreem …»
Altijd koud? Misschien komt het wel door één van deze ding…
Zit jij op een regenachtige en koude winterdag het liefst onder een dekentje, met …»
Déze zelfgemaakte kokosmakronen wil je eens proberen
Hou je ook zo erg van kokos? Dan zullen kokosmakronen ook wel bij je in de smaak …»
Déze budget make-up organizer wil je hebben 
Heb je ook ontzettend veel make-up producten en andere beautyproducten in jouw badkamer …»
Deze budget self tan facial drops wil je proberen
Heb je in de winter altijd een erg wit gezicht en ben je op zoek naar goede self …»
Per ongeluk een Instagram foto een like gegeven? Dit is dé …
Je herkent het wel, je scrolt door de Instagram foto’s van je crush, je ex …»
Op zoek naar een nieuwe hobby? Leer om zelf kleding te maken…
Naaien wordt tegenwoordig steeds populairder. Naast dat het een zeer duurzame hobby …»
3x variatie: lekkere drankjes met Matcha
Matcha is heerlijk om te drinken en is weer eens een ander alternatief voor koffie. …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Lekker en gezond eten doe je met deze tussendoortjes
Wil je gezonde aanpassingen maken aan je dieet? De makkelijkste plek om te starten …»
Deze 5 koolhydraten zijn gezond
Bijna alles wat uit veel koolhydraten bestaat is lekker. Wanneer je wat gezonder …»
Déze dingen zijn leuk om vanavond te doen op Valentijnsdag
Het is weer Valentijnsdag. Natuurlijk hoef je het niet mega uitgebreid te vieren, …»
Citytrip naar New York nu voor een prikkie
Grote kans dat jij deze zomer door de hippe straatjes van SoHo wandelt en gaat picknicken …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top