17 mei 2016 16:00 door: Anne

Gezonde quinoa pizzabodem: zo gemakkelijk maak je hem!

Als het weekend is trekken we de heerlijkste gerechten en snacks weer uit de kast. We zijn vrij en dat mag gevierd worden! Van zakken chips tot aan Ben & Jerry's op de bank, die zaterdag en zondag vieren we met heel veel lekker eten. De rest van de week eet je weer gezond want al die slechte hapjes moeten gecompenseerd worden. Maar wat als dat helemaal niet hoeft? Dit recept is superlekker en ook nog eens gezond!

Je kunt namelijk ook heel gemakkelijk lekker én gezond eten. Waar sommigen automatisch denken dat gezond niet lekker is, maak je mij er juist heel blij mee. Ik vind het heerlijk als ik nieuwe snacks tegenkom die ook nog eens gezond zijn. Ik hou nou eenmaal van (veel) eten en ik voel me toch net even iets minder schuldig als ik veel eet van iets wat gezond is. Van zoete aardappel chips tot aan courgette frietjes, het is maar wat je er zelf van maakt!

Dit keer verrassen we jullie met een heerlijke pizza met een supergezonde pizzabodem. Enjoy!

Wat heb je nodig?

- 3/4 kop quinoa
- 1/4 kop water
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 2 eetlepels olijfolie
- Taartvorm van 9cm

How to

Allereerst is het heel belangrijk dat je ongeveer 6 uur van te voren, voor je aan deze pizzabodem begint, de kop quinoa samen met het water mengt. Na deze 6 uur kun je pas echt aan de slag!

Verwarm de oven voor op 220 graden. Giet de quinoa af en doe deze samen met de andere ingrediënten in de keukenmachine. Blijf het net zo lang roeren tot het een mooi beslag wordt. Voeg eventueel extra peper en zout toe voor meer smaak, whatever you like. Smeer vervolgens de taartvorm in met olijfolie zodat de randen straks niet blijven plakken. Giet je deegmensgel in de taartvorm en doe deze in de oven. De pizzabodem bak je ongeveer 15 minuten, waarna je hem omdraait en opnieuw 15 minuten bakt. Als het goed is heb je nu een hele mooie quinoa pizzabodem!

Voeg wat tomatensaus en toppings doe die je zelf lekker vindt, nog eventjes in de oven en smullen maar!

Beginbeeld: Pinterest
Bron: Simply Quinoa

Liefs, Anne


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Kan deze app jouw leeftijd raden aan de hand van je foto?
Vorige week kwamen wij tijdens een surfrondje op internet de 'How old do I look' …»
Zo zorg je ervoor dat alle kleding in je koffer lekker blijf…
Als al je kleding opgepropt zit in je koffer of een tas, kunnen er al snel …»
Kleding te heet gewassen? Zo los je het op!
Shit! Je hebt je kleding te heet gewassen waardoor je favoriete T-shirt is …»
De 5 leukste Nederlandse foodbloggers om te volgen
Als je je al afvroeg waar wij onze dosis food inspiratie voor thuis vandaan halen, …»
Party struggles: zo verwijder je glitters van kleding, huid …
Party hardy! Gisteren waren we jarig en dat vierden we natuurlijk met glitters, …»
Pressday 3: Fall / Winter '14/'15 trends gespot
De zomer is nog niet eens begonnen of de fall/winter collecties van 2014/2015 …»
Weekend to do tip: BBQ bash op het strand en de Man Made foo…
Natuurlijk zal dit weekend in de WK sferen staan, maar we mogen niet onze vaders …»
Fashion accessoires: 9X portemonnees
Na vijf jaar onafscheidelijk te zijn geweest, nam ik afscheid van mijn in …»
het grachtenfestival in Amsterdam
Eindelijk gaat vanavond om 21.00 het Grachtenfestival in Amsterdam weer van …»
8x de mooiste bontkleedjes voor in je woning
We love fur! Bontjassen, bontsjaals, bontmutsen en tegenwoordig als kleedje …»
OOTD inspiratie: minimal weekend outfits van Won Hundred
Yay, it's Friday! Over een paar uurtjes begint het weekend weer en onze agenda …»
Cadeautips voor de kerstdagen deel 1: voor haar
It's almost Christmas! Geen idee wat je onder de kerstboom wilt hebben? Of …»
Must visit: Generation 2015 van MOAM, de snelste mode pop-up…
Ontwerpersgroep MOAM ken je waarschijnlijk wel van het rookworstenshirt wat in …»
Deze grap wordt werkelijkheid: disco boodschappen in een sup…
Wat begon als grap, met een briefje van een student in de Albert Heijn aan het …»
Valentijn cadeautip! Een NOOSA Amsterdam Valentijn chunk (en…
NOOSA Amsterdam verrast ons keer op keer met de mooiste nieuwe collecties en …»
Nooit meer een lege telefoonbatterij met deze tip
Afgelopen weekend toen ik samen met een vriendin genoot van een high tea, legde …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top