17 mei 2016 18:00 door: Anne

Gezonde quinoa pizzabodem: zo gemakkelijk maak je hem!

Als het weekend is trekken we de heerlijkste gerechten en snacks weer uit de kast. We zijn vrij en dat mag gevierd worden! Van zakken chips tot aan Ben & Jerry's op de bank, die zaterdag en zondag vieren we met heel veel lekker eten. De rest van de week eet je weer gezond want al die slechte hapjes moeten gecompenseerd worden. Maar wat als dat helemaal niet hoeft? Dit recept is superlekker en ook nog eens gezond!

Je kunt namelijk ook heel gemakkelijk lekker én gezond eten. Waar sommigen automatisch denken dat gezond niet lekker is, maak je mij er juist heel blij mee. Ik vind het heerlijk als ik nieuwe snacks tegenkom die ook nog eens gezond zijn. Ik hou nou eenmaal van (veel) eten en ik voel me toch net even iets minder schuldig als ik veel eet van iets wat gezond is. Van zoete aardappel chips tot aan courgette frietjes, het is maar wat je er zelf van maakt!

Dit keer verrassen we jullie met een heerlijke pizza met een supergezonde pizzabodem. Enjoy!

Wat heb je nodig?

- 3/4 kop quinoa
- 1/4 kop water
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 2 eetlepels olijfolie
- Taartvorm van 9cm

How to

Allereerst is het heel belangrijk dat je ongeveer 6 uur van te voren, voor je aan deze pizzabodem begint, de kop quinoa samen met het water mengt. Na deze 6 uur kun je pas echt aan de slag!

Verwarm de oven voor op 220 graden. Giet de quinoa af en doe deze samen met de andere ingrediënten in de keukenmachine. Blijf het net zo lang roeren tot het een mooi beslag wordt. Voeg eventueel extra peper en zout toe voor meer smaak, whatever you like. Smeer vervolgens de taartvorm in met olijfolie zodat de randen straks niet blijven plakken. Giet je deegmensgel in de taartvorm en doe deze in de oven. De pizzabodem bak je ongeveer 15 minuten, waarna je hem omdraait en opnieuw 15 minuten bakt. Als het goed is heb je nu een hele mooie quinoa pizzabodem!

Voeg wat tomatensaus en toppings doe die je zelf lekker vindt, nog eventjes in de oven en smullen maar!

Beginbeeld: Pinterest
Bron: Simply Quinoa

Liefs, Anne

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Citytrip naar New York nu voor een prikkie
Grote kans dat jij deze zomer door de hippe straatjes van SoHo wandelt en gaat picknicken …»
HEMA verkoopt vijfdaagse stedentrip naar Dubai voor een prik…
Wil je een Arabisch sprookje beleven deze zomer? Boek dan een reis naar Dubai. De …»
HEMA verkoopt blondspray voor zomerse blonde lokken
In de zomer worden onze haren altijd een tintje lichter door het zonnebaden. Het …»
What!? HEMA verkoopt trip naar Venetië voor een spotprijs
Als er één stad is die je direct met romantiek associeert is het wel …»
McDonald’s komt met nieuwe McFlurry smaak!
Het zomerse weer komt er bijna aan want vanaf volgende week komt de temperatuur …»
McDonald's verkoopt Sharebox met kipnuggets en kaassouffles!
Hou jij van McDonald's? Ben je er vaak te vinden, maar mis je snacks met kaas? …»
Geen zin in Videoland abonnement? Hier kijk je Temptation Is…
Jahaaa, wat houden we toch van Temptation Island. Eerder dit jaar konden we al zien …»
Deze tipitent voor kat en hond van Action gaat viral
Heb jij een lief katje of hondje thuis en wil je hem of haar verwennen met …»
Hebben: Voel je als een engel in het water 
Ga jij bijna op vakantie, maar heb jij nog geen leuk opblaasbed gescoord? Gelukkig …»
Kom met een ontwerpidee voor een jute tas en win €1300!
Wil je een nieuwe zomeroutfit scoren? Dan heb je natuurlijk een zakcentje nodig. …»
Healthy snack: Popcorn is gezonder dan je denkt
Popcorn een gezond tussendoortje? Ja zeker wel! Gepofte maïs is absoluut geen …»
15 tips om je motivatie voor sporten terug te krijgen
Een drukke agenda, een te hete fitnesschool,  geen energie. Allemaal …»
15 x de mooiste IKEA items om je tuin of balkon zomerklaar t…
Dit weekend is er zonnig weer voorspeld. Tijd om het oude terras om te toveren in …»
HEMA verkoopt een kersen zwemband voor jou en je bff!
Zwembanden. We hebben ze in vele soorten voorbij zien komen. Van palmbomen, …»
Geen warme vakantiebestemming? Niet getreurd! 
Wéér een Instagram post van je vriendin met een cocktail op Bali, …»
DIY: Bijna jarig? Maak je eigen donut-wall
Waarom gebak als verjaardag traktatie? Een bord met soesjes of een slagroomtaart …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top