Dit zijn de voordelen van gembershots én zo maak je ze zelf
Gembershots zijn de afgelopen jaren een ware hype geworden, en dat is niet zonder reden. Deze kleine, pittige drankjes zitten boordevol gezonde eigenschappen en geven je een flinke boost. Of je nu je immuunsysteem wilt versterken, je spijsvertering een handje wilt helpen, of gewoon een energieboost nodig hebt, een gembershot kan uitkomst bieden. En het beste? Je kunt ze heel makkelijk zelf maken!
Wat Zijn Gembershots?
Een gembershot is een klein glaasje geconcentreerd sap, meestal gemaakt van verse gember en citroen, vaak aangevuld met kurkuma, honing of cayennepeper. Het is sterk van smaak, licht pittig, en perfect om je dag mee te starten. Omdat het zo geconcentreerd is, hoef je er maar een klein beetje van te drinken om de voordelen te ervaren.
De Gezondheidsvoordelen van Gembershots
Boost voor je immuunsysteem
Gember staat bekend om zijn ontstekingsremmende eigenschappen. Dankzij de antioxidanten helpt het je lichaam om vrije radicalen te bestrijden en je immuunsysteem te versterken. Ideaal tijdens het griepseizoen!
Stimuleert de spijsvertering
Als je last hebt van een opgeblazen gevoel of misselijkheid, kan gember wonderen doen. Het stimuleert de aanmaak van spijsverteringssappen en helpt je maag om voedsel beter te verwerken.
Verlicht spierpijn
Voor sporters is gember een natuurlijke oplossing tegen spierpijn. De ontstekingsremmende eigenschappen kunnen helpen om herstel te versnellen na een intensieve workout.
Energieboost
Die pittige kick van gember geeft je direct meer energie. Perfect voor een slome ochtend of een dip halverwege de dag.
Helpt bij ontstekingen
Door de krachtige stof gingerol werkt gember ontstekingsremmend. Dit kan helpen bij chronische aandoeningen zoals artritis of gewoon om algemene ontstekingen in het lichaam te verminderen.
Zo Maak Je Zelf Een Gembershot
Zelf gembershots maken is makkelijker dan je denkt. Hier is een simpel recept:
Wat heb je nodig?
- 50 gram verse gember
- Sap van 2 citroenen
- 1 eetlepel honing (optioneel)
- Een snufje cayennepeper of kurkuma (optioneel)
- 200 ml water
Hoe maak je het?
- Was de gember goed en snijd deze in kleine stukjes. Je hoeft hem niet te schillen, maar dat kan wel als je dat prettiger vindt.
- Doe de gember, het citroensap en water in een blender en mix tot het een glad mengsel is.
- Zeef het sap door een fijne zeef of kaasdoek om de vezels eruit te halen.
- Voeg honing toe als je het drankje iets zoeter wilt maken en roer goed.
- Bewaar je gembershot in een luchtdicht flesje in de koelkast. Het blijft ongeveer een week goed.
Hoe Drink Je Een Gembershot?
Drink een gembershot het liefst op een lege maag, bijvoorbeeld ’s ochtends vroeg, voor de maximale gezondheidsvoordelen. Eén shot per dag is genoeg om van de voordelen te profiteren. Als je de smaak te pittig vindt, kun je het shot ook verdunnen met water of sinaasappelsap.
Liefs, Vera
Beeld: Shutterstock
Nieuwste artikelen
