Kijk je wanneer je naar een restaurant gaat direct naar de kaart voor nagerechten, omdat je er zo blij van wordt? Dan hebben we hier iets erg leuks voor je. In Apeldoorn opent namelijk een nieuw pop-up restaurant waar je maar liefst 7 gangen aan toetjes kunt krijgen. Begin je al te kwijlen? Op naar De Dessertclub dan, want daar gaat het allemaal gebeuren.
De geniale Tim Koldenhof kwam met dit te leuke idee van toetjesrestaurant. Hij vertelt aan Editie NL het volgende: "Ik zag dat ze op Bali een soortgelijk restaurant hebben. Daar ben ik naartoe gegaan en toen dacht ik: dat moeten we naar Nederland halen”. Hij vervolgt: ”Ik heb de beste patissier van Nederland bereid gevonden om een 7-gangenmenu te maken. Maar we willen niet dat mensen een grote suikerbom gaan eten. Er staat geen crème brûlée of dame blanche op de kaart.”
Je kunt bij De Dessertclub allerlei lekkere dingen verwachten, dat is duidelijk. Denk bijvoorbeeld aan een slush puppie van sinaasappel met rozenblaadjesparfum. Of een steak van chocolade met aardappeltjes van verrukkelijke passievrucht. Begint het water al in je mond te lopen? Bij ons in ieder geval wel.
De Dessertclub opent op donderdag 23 juli de deuren en het begint als een pop-up restaurant. Maar als het aanslaat kan het restaurant misschien wel blijven. Dus op naar Apeldoorn! Voor het 7 gangen menu met toetjes betaal je trouwens 55 euro en de drankjes zitten daarbij niet inbegrepen. Het is misschien prijzig, maar het is de ervaring zeker waard! Check hier de site voor meer informatie of om te reserveren.
Beeld: Instagram De Dessertclub
Liefs, Vera