Koud weer vraagt om warme drankjes. Warme drankjes met alcohol welteverstaan! Ben je de warme chocolademelk met een scheutje rum inmiddels zat? Maak dan thuis zelf een grote pan met glühwein. Het is niet alleen hartstikke leuk om het zelf te maken, maar ook nog eens veel lekkerder dan wanneer je een kant-en-klare fles met glühwein koopt. Kijk je mee naar het recept?
Wat heb je nodig voor een pan met glühwein voor 6 personen?
- 1 liter rode wijn
- 2 sinaasappels
- 2 kaneelstokje
- 4 kruidnagels
- 3 eetlepels suiker
- 3 steranijs
- 1 halve citroen
Hoe maak je het?
- Pak een pan en doe daar de rode wijn in. Zet de wijn vervolgens op een laag vuur.
- Voeg vervolgens de kruidnagels, steranijs en kaneel toe.
- Snij daarna de citroen en sinaasappels in partjes en voeg het ook toe.
- Hou je wel van een zoete glühwein? Voeg dan ook suiker toe. Wanneer je niet van zoet houdt dan laat je de suiker weg.
- Laat de pan vervolgens op laag vuur staan om op smaak te komen. Ga uit van ongeveer een uur. Klaar? Pak een soeplepel en schenken maar!
Beeld: Shutterstock
Liefs, Vera