Recept: gezonde pindakaas-brownie bonbons

De pindakaas-brownie bonbons bevatten alleen maar gezonde ingrediënten en ze zijn vrij van zuivel, gluten en slechte suikers. De perfect snack om toe te voegen aan je healthy lifestyle dus. Daarnaast zijn ze gemakkelijk te maken en heb je hier maar vier ingrediënten voor nodig, dus excuses dat gezond eten teveel tijd kost, die geloven we niet meer.

Hier komt 'ie: haal 12 pure Medjoul dadels, een eetlepel rauwe cacao poeder, een handje rauwe amandelen en twee eetlepels pindapasta in huis en zet een blender en mini-cupcakevormpjes klaar. Verkruimel de amandelen in de blender of hak ze in heel kleine stukjes en leg dit even apart. Vermaal vervolgens de dadels (zonder pit!) in de blender tot een smeuïge pasta en voeg daarna de verkruimelde amandelen, de pindapasta en de rauwe cacao in poedervorm toe. Laat je blender even mixen en draai vervolgens balletjes van het pindakaas-browniemengsel. Als het mengsel niet goed genoeg plakt, kan je eventueel nog wat honing toevoegen. Geniet van je pindakaas-brownie bonbons!

Bron: Fitfoodiefinds

Liefs, Laurien