01 februari 2021 10:31 door: Vera

Recept: Chocoladecake met cola

Tegenwoordig mogen recepten wel een beetje gek zijn. Een zoete taart met courgette of een brownie met bieten. Alles kan! Ook vandaag hebben we hier weer een leuk recept voor je klaarstaan. Een recept voor… Cola chocoladecake! Ja, je leest het goed: een chocoladecake met cola erin verwerkt. Kijk je mee naar dit lekkere recept? 

Wat heb je nodig voor de cake?

x 1 blikje Coca Cola
x 40 gram cacao
x 260 gram bloem
x 400 gram suiker
x 240 gram boter
x 2 grote eieren
x 1 theelepel baking soda
x 1/2 theelepel zout
x 120 ml melk

Wat heb je nodig voor het glazuur?

x 1 blikje Coca Cola
x 120 gram boter
x 25 gram cacao
x 1 theelepel vanille-extract
x 1 snufje zout
x 500 gram poedersuiker

Hoe maak je het?

1. Verwarm de oven voor op 180 graden en vet het bakblik in met een dikke laag boter.
2. Doe de cola samen met het boter en de cacaopoeder in een pannetje en verwarm het. Roer goed terwijl je het aan de kook brengt. Wanneer je het van het vuur haalt kun je de melk en een ei erbij doen. Roer het mengsel rustig door.  
3. Meng daarna de suiker, bloem, baking soda en zout in een kom. Schenk het colamengsel bij het bloemmengsel en mix het goed. 
4. Daarna is het tijd om te bakken! Doe het mengsel in het bakblik en bak het in ongeveer 30 a 35 minuten gaar. 
5. Ondertussen kun je aan de slag gaan met het glazuur. Breng weer een pannetje met cola aan de kook.
6. Voeg dan de boter, cacaopoeder, zout en het vanille-extract aan de cola toe. Roer tot alles goed is opgenomen. Daarna doe je hetzelfde met de poedersuiker. 
7. Wanneer je de cake uit de oven haalt kun je het glazuur direct over de cake heen gieten. Laat het daarna een halfuurtje rusten zodat het glazuur hard kan worden. 

Enjoy!

Beeld: Shutterstock

Liefs, Vera


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Dol op mango? Maak dan deze mangotaart
Nu het weer lente is, is is het extra leuk om te bakken met fruit. Wat dacht je …»
3x snelle en gezonde mugcakes
Soms ben je op zoek naar iets lekkers wat ook nog eens gezond én snel klaar …»
Altijd al een knappe én rijke man willen hebben? Zoek dan i…
Heb jij altijd al willen kopen wat jouw hartje begeert, maar heb je geen zin om …»
Hebben: Deze rotan stoel van Action
Nu de lente weer van start is gegaan, is het natuurlijk extra leuk om je huis binnen …»
Vol met boosheid? Legaal auto's kapot slaan doe je hier!
Zit je vol agressie, verdriet of wil je gewoon even iets leuks doen met je vriendinnen? …»
Bekijk nu live de Topshop Unique modeshow op Londen Fashion …
Oh yes! Londen Fashion Week is in volle gang en ondanks dat we geen grote …»
Mmm... Zo maak je jouw eigen salted caramel popcorn
Kun je geen film of serie kijken zonder dat je aan het grabbelen bent in een bak …»
Roadtrip plannen? Dit zijn de mooiste wijnroutes door Itali…
Wil je dit jaar eens met de auto op vakantie? Als je van wijn en van de natuur houdt, …»
Jouw voeten klaar voor de lente maken? Dat doe je met deze h…
Wekenlang hebben je voeten in laarzen, boots of sneakers gezeten. Nu het weer lente …»
Op zoek naar een goede dupe van de Dyson steelstofzuiger? D…
Wie wil er nu geen Dyson stofzuiger? Deze draadloze stofzuiger is niet alleen fijn …»
Deze outfits heb je in 'the early 2000s' sowieso gedragen!
Toegegeven, als we nu terugkijken op wat we droegen in de beginjaren van de …»
3x Youtuber going out outfits
TGIF! Heb jij stapplannen maar weet je nog niet wat je aan moet trekken? Laat …»
Deze series en films komen in april 2024 op Netflix 
Gisteren is de zomertijd weer van start gegaan. Eindelijk! Ook al is het nu in de …»
Hilarisch: dit gebeurt er als Daniel Radcliffe je receptioni…
Daniel Radcliffe is de beroerdste niet. De acteur is zo'n alleskunner dat hij …»
Zien: Kendall Jenner twerkt er op los in de Balmain x H&M vi…
Kendall Jenner blijkt verborgen talenten te hebben. De realityster/model blijkt …»
Mannenminds: Wat vinden mannen het leukste zomer item en wel…
We kunnen niet ontkennen dat het de afgelopen dagen heerlijk zomerweer was. Maar …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top