Recept: banaan-chocolade-pindakaas bites
Chocolade is onze beste vriend maar tegelijkertijd ook onze ergste vijand. De ene keer kun je heerlijk genieten van een stuk chocola, terwijl je de andere keer baalt omdat je die hele reep hebt opgegeten. Meestal kun je niet meer stoppen als je eenmaal begint en dat maakt chocola zo gevaarlijk. Toch worden we gelukkig van chocola en kun je er de meest heerlijke snacks van maken. Zo ook dit recept, misschien is dit iets voor jou?
Zelf was ik nooit zo'n fan van chocola, totdat ik op de redactie allemaal lekkernijen kreeg aangesmeerd. Sindsdien heb ik een soort van chocoladeverslaving ontwikkeld en kan ik niet meer zonder. Een stukje chocola bij de thee vind ik dan ook heerlijk, meestal ga ik voor pure chocolade of chocolade met hazelnoten. Laatst kwam ik een nieuw recept tegen die je echt niet kan weerstaan. Banaan met pindakaas en chocolade. Ohmygod...
wat heb je nodig?
- 3 bananen
- 1/4 kop pindakaas
- 280 gram pure chocolade
How to
Snij de banaan in plakjes en leg de helft van deze plakjes op de bakplaat. Vervolgens smeer je op de bovenkant van deze plakjes een lepel pindakaas en bedek je deze met de andere helft van de plakjes banaan. Nu heb je een soort van bananen sandwich, yummy!
Leg de bananen sandwiches in de vriezer voor ongeveer 1,5 uur. In de tussentijd kun je de pure chocolade alvast smelten in de magnetron. Dit kan natuurlijk ook in de pan als je dat liever hebt. Als de chocola is gesmolten en je de bananen sandwiches 1,5 uur lang in de vriezer hebt laten staan kun je ze in de gesmolten chocolade dippen. Doe dit met twee vorken zodat je je handen schoon houdt. Als je alles hebt gehad leg je ze opnieuw 1,5 uur in de vriezer. Klaar zijn je heerlijke banaan-chocolade-pindakaas bites!
Probeer deze Nutella-pindakaas-banaan shake eens als tussendoortje!
Beginbeeld: Marcel Cocit
Bron: Not Enough Cinnamon
Liefs, Anne
Nieuwste artikelen
