26 juni 2016 09:00 door: Anne

Lunchtip: heerlijke gezonde vegan hummus wraps

Hummus, hoummous of hoemoes, hoe je het uitspreekt weet niemand, maar toch vinden we het allemaal lekker. We zien het overal voorbijkomen en hummus blijkt een van de nieuwe superfoods te zijn. Aangezien hummus voornamelijk bestaat uit kikkererwten is het namelijk een hele gezonde en verantwoorde keuze. Kikkererwten bevatten veel vezels en proteïnen waardoor deze peulvrucht heel erg gezond is!

Je kunt eigenlijk heel veel lekker maken met hummus. Smeer het op je boterham, gebruik het als een dipsausje of om je wraps op smaak te brengen. Zo zag ik een recept op Healthy Happy Life die ik maar al te graag met jullie deel. Gezonder dan dit kan het haast niet en zo heb je ook meteen wat inspiratie voor de lunch. Straks loop je lekker te smullen van je zelfgemaakte hummus wraps! Nomnomnom...

Wat heb je nodig?

- 1 volkoren wrap
- 3 eetlepels hummus (tip: pikante hummus of hummus met tuinkruiden)
- 1 kop geraspte wortel
- 1 kop spinazie
- 1/2 kop sojabonen
- 1/2 avocado
- peper en zout

How to

Pak je wrap erbij en smeer je fav' hummus uit op je wrap. Verdeel vervolgens de wortel, spinazie, sojabonen en avocado gelijkwaardig over je wrap. Het ligt een beetje aan de gekozen hummus of je ook peper en zout nodig hebt om je wrap net even wat extra smaak te geven. Rol je wrap vervolgens zo strak mogelijk op en snijd de wrap in stukjes. Klaar is je healthy hummus wrap!

Recept: ovenheerlijke tortizza's die ook nog eens gezond zijn!

Beeld en bron: Healthy Happy Life

Liefs, Anne


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Slapen aan de rechterkant van het bed maakt chagrijniger 
Slaap je aan het rechterkant van het bed? Dan hebben we slecht nieuws voor jou! …»
YES: IJs als ontbijt maakt je gelukkiger én slimmer
Eet je, zeker in de zomer, het liefst elke dag meerdere ijsjes? Vanaf nu hoef je …»
Lekker ontbijt: Wentelteefjes van suikerbrood
Ben jij ook zo dol op wentelteefjes? Normaalgesproken maak je ze van normaal brood, …»
Summer musthave: Opblaaseiland voor 6 personen
Al aan het voorbereiden op een heerlijke zomervakantie in eigen land? Dan moet je …»
De fijnste zelfbruiners waardoor je deze zomer toch nog brui…
Waarschijnlijk ga je deze zomer niet verder op vakantie dan Tuinesië of Balkonia. …»
Disaronno heeft een nieuwe smaak uitgebracht: Disaronno Velv…
Hang de slingers maar op, voor het eerst in jaren heeft het merk Disaronno een nieuwe …»
Is je relatie over? Verwijder op deze manier gemakkelijk all…
Heeft jouw ex het uitgemaakt en ben je daardoor pittig boos op hem? Dan snappen …»
Mmm... Deze salted caramel popcorn moet je echt proberen
Popcorn is onmisbaar wanneer je een lekkere serie of film zit te kijken. Grabbelen …»
In deze 'Oodie' wil je voortaan de zondag doorbrengen
Heb je het nog steeds koud wanneer je in je huispak door het huis loopt en pak je …»
Onderzoek: Mensen die elke dag moeite hebben met opstaan zij…
Elke dag weer is het een heus karwei om jezelf weer uit je lekkere en warme bedje …»
Op vakantie met de caravan: dé nieuwe reistrend onder jonge…
In deze tijden moeten we een beetje creatief zijn als het gaat om vakanties, …»
3 x Mooie Primark outfits met rozenprint 
Bloemenprints zijn niet alleen mooi om in de lente te dragen, ook in de herfst kun …»
Voor alle koukleumen: koop deze elektrische deken voor in de…
Heb jij het altijd koud, ook nu het niet eens een ‘echte’ winter is? …»
Aha! We hebben altijd droogshampoo verkeerd gebruikt
Droogshampoo is heerlijk te gebruiken als je het wassen van je haar nog een dag …»
In deze huispakken chill jij je deze herfst en winter op de …
We kunnen er niet meer omheen: het is koud en nat buiten en dat vraagt om heel veel …»
Handige thuisoefeningen voor je buikspieren nu je niet meer …
Nog tot en met zeker 6 april zijn de sportscholen in heel Nederland gesloten door …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top