06 februari 2016 11:00 door: Anne

Recept: ovenheerlijke tortizza's die ook nog eens gezond zijn

Eigenlijk heb je zin in een dikke vette pizza of een groot bord patat. Stiekem weet je dat je het eigenlijk niet moet doen, je voornemen was om gezonder te gaan eten. Helaas is het toch erg lastig om je te houden aan dit voornemen en wil je jezelf ook wel weer eens verwennen. Zaterdagavond mag wel een beetje ongezond toch? Het is tenslotte weekend en dat moet gevierd worden! Wat als ik een recept voor je heb dat gezond én lekker is?

We kennen allemaal de discussie over ‘wel gezond’ of ‘niet gezond’. De laatste tijd worden we overspoeld met artikelen die gaan over gezond eten. Stiekem laten we ons allemaal een beetje beïnvloeden door deze nieuwe trend. Want zeg nou zelf, wie wil niet een healthy lifestyle?. Toch is het niet altijd makkelijk om je hieraan te houden. Als ik mijzelf bijvoorbeeld iets verbied, wil ik het namelijk nóg meer. 

Maar, wat nou als je beide met elkaar kunt combineren? Niet alleen tasty, maar ook gezond. Zelf ben ik dól op pizza, waardoor ik jullie het geluk dan ook niet kan ontnemen om eens deze gezonde pizza te maken. Een simpele en heerlijke oplossing is dan ook de tortizza; een pizza op een bodem van tortilla. Ik vond het recept op I Love Health en was meteen verkocht. 

Aangezien ik vegetarisch ben is deze zonder vlees, maar je kunt natuurlijk heel gemakkelijk jouw lievelings toppings aan de pizza toevoegen. Of je nou kip, salami of tonijn lekker vindt; alles is mogelijk dus zet je oven maar alvast aan!

Wat heb je nodig?

- 1 volkoren wrap
- 1 klein blikje tomatenpuree (tomatensaus mag ook)
- 1 tomaat
- 1/2 rode ui
- 1/2 bol mozzarella (voor de vegans: bij de bio winkel verkopen ze vaak plantaardige kaas)
- 1 el pesto
- 1 handje rucola
- 1 el pijnboompitten

how to

Verwarm de oven voor op 180 graden. Vervolgens leg je je volkoren wrap (of een gewone wrap, ook prima) op een bakplaat en smeer een laagje tomatenpuree op de wrap. Snij de tomaten in plakjes, evenals de rode ui en mozzarella. Verdeel de groenten over de wrap en voeg als laatste de mozzarella toe. Een beetje pesto erbij en je tortizza kan in de oven! Na ongeveer 15 minuutjes zul je zien dat je tortizza mooi knapperig begint te worden. Bij elke oven verschilt dit, houd daarom even in de gaten hoe hard je de bodem graag wilt. Is je tortizza klaar? Haal hem uit de oven en beleg hem met een beetje rucola en wat pijnboompitjes. 

Zo maak je gemakkelijk een gezonde maaltijd waar je ook nog eens gelukkig van wordt. Guilty pleasure? No way!

Beeld: Pinterest
Recept: I Love Health

Liefs, Anne

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Citytrip naar New York nu voor een prikkie
Grote kans dat jij deze zomer door de hippe straatjes van SoHo wandelt en gaat picknicken …»
HEMA verkoopt vijfdaagse stedentrip naar Dubai voor een prik…
Wil je een Arabisch sprookje beleven deze zomer? Boek dan een reis naar Dubai. De …»
HEMA verkoopt blondspray voor zomerse blonde lokken
In de zomer worden onze haren altijd een tintje lichter door het zonnebaden. Het …»
McDonald’s komt met nieuwe McFlurry smaak!
Het zomerse weer komt er bijna aan want vanaf volgende week komt de temperatuur …»
McDonald's verkoopt Sharebox met kipnuggets en kaassouffles!
Hou jij van McDonald's? Ben je er vaak te vinden, maar mis je snacks met kaas? …»
Kom met een ontwerpidee voor een jute tas en win €1300!
Wil je een nieuwe zomeroutfit scoren? Dan heb je natuurlijk een zakcentje nodig. …»
Geen zin in Videoland abonnement? Hier kijk je Temptation Is…
Jahaaa, wat houden we toch van Temptation Island. Eerder dit jaar konden we al zien …»
Healthy snack: Popcorn is gezonder dan je denkt
Popcorn een gezond tussendoortje? Ja zeker wel! Gepofte maïs is absoluut geen …»
15 tips om je motivatie voor sporten terug te krijgen
Een drukke agenda, een te hete fitnesschool,  geen energie. Allemaal …»
15 x de mooiste IKEA items om je tuin of balkon zomerklaar t…
Dit weekend is er zonnig weer voorspeld. Tijd om het oude terras om te toveren in …»
Hilarische gevechten met deze opblaasbare body bumpers van …
Een potje stoeien met je vriend(in)? Dat kan met deze Opblaasbare Body Bumpers van …»
HEMA verkoopt een kersen zwemband voor jou en je bff!
Zwembanden. We hebben ze in vele soorten voorbij zien komen. Van palmbomen, …»
Geen warme vakantiebestemming? Niet getreurd! 
Wéér een Instagram post van je vriendin met een cocktail op Bali, …»
Matching luchtbed speciaal voor je hond
Wat is er leuker dan met je trouwe viervoeter op vakantie gaan? Neem dit jaar je …»
DIY: Bijna jarig? Maak je eigen donut-wall
Waarom gebak als verjaardag traktatie? Een bord met soesjes of een slagroomtaart …»
24 x Agenda's, schriften en weekplanners voor het nieuwe sch…
De zomervakantie is voor veel studenten begonnen. Tijd om te relaxen en even niet …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top