06 februari 2016 11:00 door: Anne

Recept: ovenheerlijke tortizza's die ook nog eens gezond zijn

Eigenlijk heb je zin in een dikke vette pizza of een groot bord patat. Stiekem weet je dat je het eigenlijk niet moet doen, je voornemen was om gezonder te gaan eten. Helaas is het toch erg lastig om je te houden aan dit voornemen en wil je jezelf ook wel weer eens verwennen. Zaterdagavond mag wel een beetje ongezond toch? Het is tenslotte weekend en dat moet gevierd worden! Wat als ik een recept voor je heb dat gezond én lekker is?

We kennen allemaal de discussie over ‘wel gezond’ of ‘niet gezond’. De laatste tijd worden we overspoeld met artikelen die gaan over gezond eten. Stiekem laten we ons allemaal een beetje beïnvloeden door deze nieuwe trend. Want zeg nou zelf, wie wil niet een healthy lifestyle?. Toch is het niet altijd makkelijk om je hieraan te houden. Als ik mijzelf bijvoorbeeld iets verbied, wil ik het namelijk nóg meer. 

Maar, wat nou als je beide met elkaar kunt combineren? Niet alleen tasty, maar ook gezond. Zelf ben ik dól op pizza, waardoor ik jullie het geluk dan ook niet kan ontnemen om eens deze gezonde pizza te maken. Een simpele en heerlijke oplossing is dan ook de tortizza; een pizza op een bodem van tortilla. Ik vond het recept op I Love Health en was meteen verkocht. 

Aangezien ik vegetarisch ben is deze zonder vlees, maar je kunt natuurlijk heel gemakkelijk jouw lievelings toppings aan de pizza toevoegen. Of je nou kip, salami of tonijn lekker vindt; alles is mogelijk dus zet je oven maar alvast aan!

Wat heb je nodig?

- 1 volkoren wrap
- 1 klein blikje tomatenpuree (tomatensaus mag ook)
- 1 tomaat
- 1/2 rode ui
- 1/2 bol mozzarella (voor de vegans: bij de bio winkel verkopen ze vaak plantaardige kaas)
- 1 el pesto
- 1 handje rucola
- 1 el pijnboompitten

how to

Verwarm de oven voor op 180 graden. Vervolgens leg je je volkoren wrap (of een gewone wrap, ook prima) op een bakplaat en smeer een laagje tomatenpuree op de wrap. Snij de tomaten in plakjes, evenals de rode ui en mozzarella. Verdeel de groenten over de wrap en voeg als laatste de mozzarella toe. Een beetje pesto erbij en je tortizza kan in de oven! Na ongeveer 15 minuutjes zul je zien dat je tortizza mooi knapperig begint te worden. Bij elke oven verschilt dit, houd daarom even in de gaten hoe hard je de bodem graag wilt. Is je tortizza klaar? Haal hem uit de oven en beleg hem met een beetje rucola en wat pijnboompitjes. 

Zo maak je gemakkelijk een gezonde maaltijd waar je ook nog eens gelukkig van wordt. Guilty pleasure? No way!

Beeld: Pinterest
Recept: I Love Health

Liefs, Anne

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Fun: Pillow yourself
Nieuwe decoratie in huis nodig? Of nog geen origineel verjaardagscadeau voor je …»
Zo maak jij deze belachelijk lekkere Kinder Bueno milkshake
Je kent het wel, je staat bij de kassa en je oog valt op een Kinder Bueno naast …»
Zo voorkom je een slechte adem
Het is niet fijn om een slechte adem te hebben. Constant op kauwgum kauwen is geen …»
Beauty starts from the inside, baby
Glanzend haar, gezonde nagels en een mooie huid? All that a girl needs. De …»
Je gezondheid een boost geven? Plan een saunadag!
Ben je de laatste tijd een beetje vermoeid en ben je toe aan wat ontspanning? Waarom …»
Nu in Nederland: Magisch recept uit de USA voor witte tanden…
Jouw stralende witte lach is verdwenen. Jij voelt je minder aantrekkelijk en …»
Chef aan huis
Geen boodschappen, geen gezwoeg boven dampende pannen en geen afwas. Chefplaza neemt …»
Makkelijkste DIY avocado masker ooit!
We horen jullie denken: jullie gaan toch niet onze geliefde avocado’s op iets …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
8 dingen die je herkent als je een avondmens bent
Ga je nooit op tijd naar bed omdat je ‘s avonds op je best bent? …»
Snelle beauty look met de Babor Fall/Winter Collectie 
The spotlights are on deze herfst en winter! Creëer deze prachtige look …»
Hebben: Onderbroek met het hoofd van je bestie!
Doe jij elk weekend alles samen met je beste vriendin en krijg je al een paniekaanval …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top