06 februari 2016 10:00 door: Anne

Recept: ovenheerlijke tortizza's die ook nog eens gezond zijn

Eigenlijk heb je zin in een dikke vette pizza of een groot bord patat. Stiekem weet je dat je het eigenlijk niet moet doen, je voornemen was om gezonder te gaan eten. Helaas is het toch erg lastig om je te houden aan dit voornemen en wil je jezelf ook wel weer eens verwennen. Zaterdagavond mag wel een beetje ongezond toch? Het is tenslotte weekend en dat moet gevierd worden! Wat als ik een recept voor je heb dat gezond én lekker is?

We kennen allemaal de discussie over ‘wel gezond’ of ‘niet gezond’. De laatste tijd worden we overspoeld met artikelen die gaan over gezond eten. Stiekem laten we ons allemaal een beetje beïnvloeden door deze nieuwe trend. Want zeg nou zelf, wie wil niet een healthy lifestyle?. Toch is het niet altijd makkelijk om je hieraan te houden. Als ik mijzelf bijvoorbeeld iets verbied, wil ik het namelijk nóg meer. 

Maar, wat nou als je beide met elkaar kunt combineren? Niet alleen tasty, maar ook gezond. Zelf ben ik dól op pizza, waardoor ik jullie het geluk dan ook niet kan ontnemen om eens deze gezonde pizza te maken. Een simpele en heerlijke oplossing is dan ook de tortizza; een pizza op een bodem van tortilla. Ik vond het recept op I Love Health en was meteen verkocht. 

Aangezien ik vegetarisch ben is deze zonder vlees, maar je kunt natuurlijk heel gemakkelijk jouw lievelings toppings aan de pizza toevoegen. Of je nou kip, salami of tonijn lekker vindt; alles is mogelijk dus zet je oven maar alvast aan!

Wat heb je nodig?

- 1 volkoren wrap
- 1 klein blikje tomatenpuree (tomatensaus mag ook)
- 1 tomaat
- 1/2 rode ui
- 1/2 bol mozzarella (voor de vegans: bij de bio winkel verkopen ze vaak plantaardige kaas)
- 1 el pesto
- 1 handje rucola
- 1 el pijnboompitten

how to

Verwarm de oven voor op 180 graden. Vervolgens leg je je volkoren wrap (of een gewone wrap, ook prima) op een bakplaat en smeer een laagje tomatenpuree op de wrap. Snij de tomaten in plakjes, evenals de rode ui en mozzarella. Verdeel de groenten over de wrap en voeg als laatste de mozzarella toe. Een beetje pesto erbij en je tortizza kan in de oven! Na ongeveer 15 minuutjes zul je zien dat je tortizza mooi knapperig begint te worden. Bij elke oven verschilt dit, houd daarom even in de gaten hoe hard je de bodem graag wilt. Is je tortizza klaar? Haal hem uit de oven en beleg hem met een beetje rucola en wat pijnboompitjes. 

Zo maak je gemakkelijk een gezonde maaltijd waar je ook nog eens gelukkig van wordt. Guilty pleasure? No way!

Beeld: Pinterest
Recept: I Love Health

Liefs, Anne


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Win: Oolaboo Bronzer set t.w.v. €79,95 voor een sun kissed…
Wil jij een gebruinde huid? Hou jij van een lekker kleurtje op je gezicht en …»
Dit opblaasbare panterbad scoor je NU bij Kruidvat
Wat houden we toch van Patty Brard… Ze presenteert niet alleen als de beste, …»
Zo wordt je zolder een trendy logeerkamer
Vaak een verloren ruimte in je woning, de zolder. Velen gebruiken het als rommelhok …»
Tof! Bij CIRCLE CLOSET kun je designerkleding huren
Heb je vaak feestjes en heb je geen zin om iedere keer weer een nieuwe outfit te …»
Nieuw onderzoek: elk broodje knakworst kost je 35 minuten va…
Eet je het liefst elke dag een broodje knakworst en gaan ze er zeker goed in wanneer …»
Toffe winterjassen voor jou en je partner
Of je nu wil of niet: het koude en regenachtige weer is alweer begonnen! Regen, …»
Knoei je vaak? Dan ben je hartstikke intelligent! 
Kun je spaghetti niet eten zonder onder te zitten? Of wat dacht je van chocolade …»
Te lekker: Zwitsal introduceert Body Mist en Douche Mousse
Wie kent Zwitsal nu niet? De geur van deze producten doet ons allemaal denken aan …»
OMG! Deze vagina kerstballen zijn wel heel bijzonder
De kerstdagen komen er weer aan en ik ik kan je vertellen dat ik niet kan …»
Tof: Maak je eigen hond of kat van LEGO!
Ben je ondertussen helemaal klaar met de lockdown en avondklok en heb je Netflix …»
Dit wil je: hangstoel voor je huisdieren
Tijdens het heerlijke weer van deze week wil je natuurlijk niets liever dan in de …»
Wat? Je kunt écht een allergie hebben voor sporten!
‘Oké, op de eerste dag van de nieuwe maand begin ik echt met sporten …»
Zo maak je verschillende messy buns
De slordige knot, ook wel de messy bun, is onmisbaar voor elke vrouw met langer …»
Dus toch: Vroeg opstaan is slecht voor je! 
Ben je een echt avondmens en lig je iedere nacht niet voor 1 uur op bed? Dan kom …»
Magnum lanceert nieuwe limited edition strandcollectie
Ga je binnenkort op vakantie? Neem dan de Magnum limited edition strandcollectie …»
Warme chocolademelk met Malibu 
Als we de weersvoorspellingen moeten geloven gaat vanaf vanavond het herfstige weer …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top