Doe jij als je gaat kaasfonduen daar ook altijd een grote scheut witte wijn in? Vet lekker, maar waarom niet eens een keer wat nieuws proberen? Wat dacht je van bier in plaats van die eeuwige witte wijn. Kaasfondue met donker bier is deze winter de nieuwste food trend en die moet jij natuurlijk ook eens proberen. Kijk je mee naar dit lekkere gerecht?
Bij koude winterse dagen hoort natuurlijk ook kaasfondue. Het hoeft zeker niet elke week, maar zeker eens per maand is het verrukkelijk. Voor de televisie, een tafel met heerlijk brood en andere lekkernijen om erin te dopen en eten maar! Ja, na zo’n avondje kaasfonduen lig je daarna altijd een paar uur uit te buiken op de bank. Je raakt er in ieder geval goed vol van. Wanneer je kaasfondue met wijn maar mwa vindt, is er nu ook kaasfondue met donker bier uitgevonden, speciaal voor de mensen die wel houden van een biertje.
Zin om kaasfondue met bier vanavond of binnenkort zelf te maken? Je kunt deze kaasfondue erg makkelijk zelf maken. Het enige wat je nodig hebt is een kaasfonduepan en heerlijke zachte kazen die je lekker kan laten smelden. Doe daar vervolgens een scheut donker bier bij en mix het geheel even goed. Doe er vervolgens nog kleine stukjes gedroogde worst, ui en eventueel wat blauwe kaas in om het geheel een beetje pit te geven. En daarna? Dippen maar!
Je kunt natuurlijk lekker brood erin dippen, maar ook stukjes wortel, paprika en chips zoals Doritos zullen heerlijk smaken. Wij kunnen in ieder geval niet meer wachten om dit te eten, dus gaan dit weekend lekker aan de slag ermee! Enjoy!
Beeld: Shutterstock
Liefs, Vera