02 augustus 2015 09:00 door: Mariska

Gezonde patat maken? Dit is het recept!

Ben jij ook zo gek op frietjes en kan je ze de hele dag door eten, maar wil je toch een beetje op de lijn letten? Probeer dan als patat fanaat eens deze variant met knolselderij. Het klinkt vreemd, maar is erg lekker.

Frietjes niet gezond? Nou, deze variant is dat wel! Het is namelijk friet gemaakt van knolselderij in plaats van aardappel met daarbij een lekkere tzatziki, uitgevonden door Lisa van Cuijk van de website In love with health. Zo kan je je frietverslaving op een gezonde en verantwoorde manier doorzetten en toch genieten van lekker eten.

Ingrediënten

  • 1 knolselderij
  • 150 ml yoghurt of magere kwark
  • Zeezout
  • Peper
  • Knoflook
  • Paprika kruiden
  • Olijfolie
  • Verse peterselie

How to

Verwarm eerst de oven voor op 190°C. Haal de schil van de knolselderij en snijd deze vervolgens in reepjes (net als patatjes). Doe de reepjes in een kom en meng deze met het zout, knoflook en de paprika kruiden. Voorzie je bakplaat van bakpapier en verdeel de repen over de plaat. Bak de knolselderij patat in 45 minuten gaar in de oven. Vergeet niet ze na 25 minuten om te draaien.

Maak ondertussen de yoghurt dressing/tzatziki van yoghurt, zout, knoflook, peper en peterselie. Even wachten en je heerlijke portie friet is klaar om aangevallen te worden!

Bron en beeld: In love with health

Liefs, Mariska


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Musthave: Deze fleece panty van Kruidvat wil je hebben
De winter komt er weer aan en daarbij horen ook koude(re) temperaturen. Je benen …»
15 vragen die elke vegetariër regelmatig hoort
"Vind je het zielig voor de dieren?" "Maar planten hebben toch ook gevoel? …»
Nieuw bij Lidl: Chocoladebitterballen 
Ben je dol op chocola en op bitterballen? Dan heeft Lidl een product dat je zeker …»
Ouch… Deze vrouw kreeg een allergische reactie na het gebr…
Veel meiden die lichte wenkbrauwen van zichzelf hebben doen er wat aan. Tegenwoordig …»
Moederdag tip: Olcay Gulsen lanceert tweede parfum Femme-Ta…
Presentatrice en modeontwerpster Olcay Gulsen lanceerde vorig jaar haar eerste parfum …»
Deze thermopanty van HEMA wil je gewoon hebben
Heerlijk hoor, dat koude weer. Als het droog is tenminste... Maar je benen vinden …»
Recept: roze American pancakes
American pancakes zijn verrukkelijk! Je kunt ze niet alleen als ontbijt, maar ook …»
Shocking! Met deze truc unlock jij iemands iPhone
Wie heeft er een password op zijn of haar telefoon? Ik wel! Je weet maar nooit …»
Party look: zo breng je glitters aan die niet loslaten
Werken met glitters kan soms een heel gevecht zijn: ze zitten na gebruik letterlijk …»
7X standjes die je moet proberen als je niet snel klaarkomt
Heb jij een vriend of een bedpartner en herken je bovenstaande titel wel? Don't …»
HAHA: Bewegende dieren mutsen
Het is koud en je bent wat chagrijnig? Nou deze dansende animal hats maken …»
9X kleine tatoeages met een grote betekenis
Sommige tatoeages hebben geen betekenis en volgens ons hoeft dat ook helemaal …»
En de winnaars van de Unknown Army sweater zijn geworden…
De winnaars van de Unknown Army sweater zijn geworden… …»
Deze budget lipolie van €4 is precies hetzelfde als die va…
Wie is er nu niet dol op budget make-up producten die net zo goed of nog beter zijn …»
Cheesecake met een bodem van kruidnoten
Morgen gaan we allemaal weer Sinterklaas vieren. Misschien dit jaar niet zo groot …»
10 verrassende feitjes over Lush
Ga jij ook alleen maar shoppen in steden waar ze een Lush filiaal hebben en stap …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top