02 augustus 2015 09:00 door: Mariska

Gezonde patat maken? Dit is het recept!

Ben jij ook zo gek op frietjes en kan je ze de hele dag door eten, maar wil je toch een beetje op de lijn letten? Probeer dan als patat fanaat eens deze variant met knolselderij. Het klinkt vreemd, maar is erg lekker.

Frietjes niet gezond? Nou, deze variant is dat wel! Het is namelijk friet gemaakt van knolselderij in plaats van aardappel met daarbij een lekkere tzatziki, uitgevonden door Lisa van Cuijk van de website In love with health. Zo kan je je frietverslaving op een gezonde en verantwoorde manier doorzetten en toch genieten van lekker eten.

Ingrediënten

  • 1 knolselderij
  • 150 ml yoghurt of magere kwark
  • Zeezout
  • Peper
  • Knoflook
  • Paprika kruiden
  • Olijfolie
  • Verse peterselie

How to

Verwarm eerst de oven voor op 190°C. Haal de schil van de knolselderij en snijd deze vervolgens in reepjes (net als patatjes). Doe de reepjes in een kom en meng deze met het zout, knoflook en de paprika kruiden. Voorzie je bakplaat van bakpapier en verdeel de repen over de plaat. Bak de knolselderij patat in 45 minuten gaar in de oven. Vergeet niet ze na 25 minuten om te draaien.

Maak ondertussen de yoghurt dressing/tzatziki van yoghurt, zout, knoflook, peper en peterselie. Even wachten en je heerlijke portie friet is klaar om aangevallen te worden!

Bron en beeld: In love with health

Liefs, Mariska


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Recept: Zo maak je een heerlijke Chai Latte gemakkelijk zelf…
Oh, wat is het weer een heerlijk Hollands weertje. Regen, wind... En die kou? Ohhhh... zomer, …»
Handig: Full body workout in maar 11 minuten
De sportscholen zijn gesloten en het lijkt erop dat dit nog wel even gaat duren. …»
Nieuwe haartrend: Shag
De kappers zijn nog even niet open, maar gelukkig kun je wel alvast inspiratie opdoen …»
Het recept voor Oma's boterkoek
Het is heerlijk om in de winter lekker te bakken. Zeker wanneer het weer eens regent …»
Wat is de perfecte drol? En zo krijg je 'm!
Ja, praten over poep is altijd nog een beetje een taboe. Maar waarop? Elke drol …»
Op deze manier kun je je telefoon het beste beschermen
Je kijkt er Netflix op, je gebruikt hem als navigatie, je houdt er contact mee met …»
H&M musthaves voor de herfst onder de €20
Elk seizoen weer heeft H&M de leukste mode voor je klaarstaan. Of je nu op zoek …»
Hilarisch: Deze McDonald’s paal voor in je woonkamer wil j…
Ben je een echte McDonald’s liefhebber en mis je het hele McDonald’s …»
De nieuwe nageltrend voor avocado liefhebbers: avocado nagel…
Jahaaaa! Er is weer een nieuwe nageltrend in nagelland aangekomen! En deze nageltrend …»
Shopverslaving: “Ik shop elke dag wel iets online”
Je kunt bijna elke vrouw wel wakker maken voor een weekendje shoppen in New York, …»
Kruidvat verkoopt Unicorn kruidnoten
Regendruppels die langs de ramen naar beneden glijden, de wind die langzaam de bladeren …»
Deze gadget wil je hebben: een draagbare sauna
Helaas zijn alle sauna’s op dit moment gesloten en het ziet er niet naar uit …»
Zo vermijd je een cameltoe in je broek
Heb jij ook snel een cameltoe in een broek of legging? Tjah… Het ziet er …»
Recept: Gezonde pindakaas-brownies bonbons
2021 is van start gegaan! Wil je dit jaar gezond starten, maar wil je af en toe …»
Dit zijn de leukste modetrends van zomer 2020
De zomer gaat bijna weer van start. Nog niet veel items voor de zomer in je kast …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top