18 september 2014 16:00 door: Laurien

Foodies opgelet: bezoek het nieuwe Vis&Seizoen Festival

Ben je een vaste bezoeker van Taste of Amsterdam of heb je Het Weekend van de Rollende Keukens dit jaar bezocht en vond je het helemaal geweldig? Dan mag jij dit spiksplinternieuwe food festival zeker niet mislopen.

Het Vis&Seizoen Festival vindt op 2, 3 en 4 oktober aanstaande voor het eerst het plaats in de markthallen van het Food Center in Amsterdam. Het festival wordt georganiseerd door Versvishandel Jan van As, die vorig jaar de Damprijs won voor het meest duurzame MKB bedrijf van Amsterdam. Reden genoeg voor een feestje, zo dacht het bedrijf. En zo werd Vis&Seizoen geboren.

Sterrenkoks en bekende restaurants

Tijdens het Vis&Seizoen Festival zal je de bekendste en beste koks en restaurants spotten op het speciale kookeiland in het midden van de hallen. Zij zullen hier een spectaculair (sterren)gerecht maken en demonstreren, een must see. Hierbij kan je denken aan chefs als Robert Kranenborg, Joris Bijdendijk, Onno Kokmeijer en Lucas Rive en aan restaurants als het Okura, Hilton, Paardenburg, Stork en d'Vijff Vlieghen.

Verder zal je een waar 'festival feeling' krijgen van de themarestaurants die je in iedere hoek van de markthallen van het Food Center kan vinden. Zo is er een Aziatische corner met verschillende soorten sushi, een Big Green Egg corner waar je een heerlijke burger kan scoren, een Fruit de Mèr corner en een Fish&Chips corner, waarbij het natuurlijk allemaal draait om duurzame vis. Naast heerlijke gerechten in de foodcorners kan je deelnemen aan workshops, worden er visdemonstraties gegeven en nog veel meer. Leuk om nog te vermelden is dat de opbrengst wordt gedoneerd aan de Voedselbank.

Wat: Vis&Seizoen Festival
Wanneer: 2, 3, en 4 oktober
Waar: Food Center Amsterdam
Info: website Vis&Seizoen

Liefs, Laurien

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Hebben: Onderbroek met het hoofd van je bestie!
Doe jij elk weekend alles samen met je beste vriendin en krijg je al een paniekaanval …»
Deze vreemde dingen doen koppels als ze een lange relatie he…
Er komt een moment in een relatie waar het een beetje vreemd wordt. Voor jullie …»
Uit onderzoek blijkt dat we twee keer per dag moeten slapen
Ben jij ook nog helemaal moe van het weekend? Dan is het het beste als je vanmiddag …»
Zo ruim je jouw kledingkast in één keer goed op
We zijn klaar voor de herfst en kunnen niet wachten om ons weer in de leukste herfstkleding …»
Proost: Vrouwen die alcohol drinken leven langer
Af en toe een lekker cocktailtje of een wijntje, daar zeggen wij echt geen …»
Heerlijke recepten met truffel
Kan iemand jou ook wakker maken voor een gerecht met truffel en eet jij jouw patat …»
Deze gadget moet je hebben als je bang bent voor spinnen
Jaaaa, het spinnenseizoen is weer van start gegaan. Met dit lekkere weer heb je …»
Afvallen? Dan moet jij voortaan chocoladetaart eten als ontb…
Probeer jij ook al een tijdje af te vallen, maar wil het maar niet lukken? Misschien …»
Geen zin in Videoland abonnement? Hier kijk je Temptation Is…
Jahaaa, wat houden we toch van Temptation Island. Eerder dit jaar konden we al zien …»
Zo stop je met piekeren
Piekeren… Je wilt het niet doen, maar je doet het toch! Je maakt je bij piekeren …»
Zo voorkom je een blokjesbuik
Ben jij ook altijd bang dat je door het sporten een blokjesbuik krijgt? Tjah, dat …»
Waarom Stockholm zeker een bezoekje waard is
Stockholm is één van de meest indrukwekkende steden van Scandinavië. …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top