18 september 2014 16:00 door: Laurien

Foodies opgelet: bezoek het nieuwe Vis&Seizoen Festival

Ben je een vaste bezoeker van Taste of Amsterdam of heb je Het Weekend van de Rollende Keukens dit jaar bezocht en vond je het helemaal geweldig? Dan mag jij dit spiksplinternieuwe food festival zeker niet mislopen.

Het Vis&Seizoen Festival vindt op 2, 3 en 4 oktober aanstaande voor het eerst het plaats in de markthallen van het Food Center in Amsterdam. Het festival wordt georganiseerd door Versvishandel Jan van As, die vorig jaar de Damprijs won voor het meest duurzame MKB bedrijf van Amsterdam. Reden genoeg voor een feestje, zo dacht het bedrijf. En zo werd Vis&Seizoen geboren.

Sterrenkoks en bekende restaurants

Tijdens het Vis&Seizoen Festival zal je de bekendste en beste koks en restaurants spotten op het speciale kookeiland in het midden van de hallen. Zij zullen hier een spectaculair (sterren)gerecht maken en demonstreren, een must see. Hierbij kan je denken aan chefs als Robert Kranenborg, Joris Bijdendijk, Onno Kokmeijer en Lucas Rive en aan restaurants als het Okura, Hilton, Paardenburg, Stork en d'Vijff Vlieghen.

Verder zal je een waar 'festival feeling' krijgen van de themarestaurants die je in iedere hoek van de markthallen van het Food Center kan vinden. Zo is er een Aziatische corner met verschillende soorten sushi, een Big Green Egg corner waar je een heerlijke burger kan scoren, een Fruit de Mèr corner en een Fish&Chips corner, waarbij het natuurlijk allemaal draait om duurzame vis. Naast heerlijke gerechten in de foodcorners kan je deelnemen aan workshops, worden er visdemonstraties gegeven en nog veel meer. Leuk om nog te vermelden is dat de opbrengst wordt gedoneerd aan de Voedselbank.

Wat: Vis&Seizoen Festival
Wanneer: 2, 3, en 4 oktober
Waar: Food Center Amsterdam
Info: website Vis&Seizoen

Liefs, Laurien

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Frikansushi is dé nieuwe foodtrend!
Kun jij soms ook niet kiezen tussen sushi of een lekkere frikandel? Dat moeten meer …»
Een string dragen blijkt slecht voor je gezondheid
De ene vrouw vindt het heerlijk zitten, de ander haat zo’n touwtje tussen …»
De haarkleur van herfst 2017: Aubergine
Ben je jouw blonde of bruine haar helemaal zat en is het tijd voor een kleine make-over? …»
Yummy! Recept voor pizza nachos
Het weekend is nog maar net afgelopen, maar toch hebben we weer een heerlijke snack …»
5 redenen waarom je de film Everything, Everything moet zien
Romantische films, daar houden wij wel van op de redactie. Gelukkig is er gisteren …»
De mooiste make-up trends voor herfst/winter 2017
Ben jij gek op make-up en het uitproberen van nieuwe stijlen en looks? Dan zit je …»
Beauty tip: zo maak je nonchalante krullen
Ben je niet gezegend met een bos mooie krullen of een prachtige slag in je haren? …»
GAAF: Vanaf nu kun je ook vóór werktijd uitgaan!
Tuurlijk kun je tot een uur of 8 á 9 in je bed blijven meuren om vervolgens …»
Op vakantie naar Italië? Dit moet je weten
Iedereen om mij heen is wel eens in Italië geweest. Het is niet voor niets …»
Deze prosecco donuts moet je proberen: ze zijn vanaf vandaag…
Heb jij ook zo’n lekker weekend gehad en kijk jij ook altijd op naar de maandag? …»
9 dingen die je herkent als je gaat afstuderen
Afstuderen, aan de ene kant heerlijk want dan ben je bijna klaar met je studie, …»
Deze dingen herken je als je ouder wordt
Bij ons op de redactie zeggen we het minimaal één keer in de …»

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top