26 mei 2016 08:30 door: Jenny

Het bestaat: een goedkoop, easy en gezond pizzarecept!

Ik hoor je al denken: een overheerlijke en gezondere pizza voor niet veel geld, dat is onmogelijk! De enige manier om het tegendeel te bewijzen is dan toch echt om dit te gekke pizza recept met bloemkool als pizzabodem zelf uit te proberen. En het zal je verbazen, want deze pizza heeft een lekkere knapperige korst, heerlijk gesmolten kaas en verse tomaten als topping. Loopt jou het water ook al in de mond door dit fantastische pizzarecept? 

Deze pizza is vele malen gezonder dan de pizza die je bij je supermarkt in de diepvries ziet liggen. Zelfgemaakt met verse producten en dan ook nog eens met een overheerlijke bodem gemaakt van bloemkool, die jouw pizza gelijk een stuk gezonder maakt. Dat klinkt echt als je nieuwe healthy verslaving, toch?

Het mag dan wel even wat tijd in beslag nemen, toch kan zelfs de slechtste keukenprinses deze heerlijke en gezondere pizza in elkaar flansen. Wil jij deze pizza met supergezonde pizzabodem zelf maken, dan is dit wat je nodig hebt!

Wat heb je nodig?

  • 1 bloemkool
  • 1 ei
  • 2 eetlepels amandelmeel
  • 1/2 theelepel knoflookpoeder
  • 3 eetlepels tomantensaus
  • mozzerella
  • 1/2 kopje geraspte kaas
  • tomaat
  • basilicum
  • zout en peper

Zo doe je het!

Snij als eerste je schoongemaakte bloemkool in stukken en mix deze in je keukenmachine totdat je bloemkool een rijstachtige substantie heeft. Schep de rijstachtige bloemkool vervolgens op een overplaat, strooi er wat zout overheen en stop het 20 minuten in de oven op 200 graden. Nadat je het uit de oven hebt gehaald, schep je het allemaal op een doek die je daarna dubbelvouwt. Nu mag je alle vloeistof eruit knijpen!

Het soort van deeg dat overblijft mag je weer in de keukenmachine stoppen samen met een ei, wat geraspte kaas, amandeelmeel, zout en het knoflookpoeder. Na dit goed te hebben gemixt maak je met het deeg de gewenste pizzavorm op je met olie ingesmeerde bakplaat. De bodem kan nu weer in de oven voor ongeveer 20 minuten op 220 graden.

Tenslotte versier je de pizza met de overige ingredienten, behalve de basilicum, deze bewaar je voor het einde. Hop, stop de pizza nog even 5 minuutjes in de oven op 220 graden and you're good to go! Geniet van je overheerlijke pizza met bloemkoolbodem! Is het nog niet helemaal duidelijk? Check dan onderstaande video voor de beelden.

Video: YouTube Blogilates
Beeld: Pinterest

Liefs, Jenny


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Bizar: Toegangsbewijzen Primark voor geld verhandeld 
Deze coronatijd is al bizar genoeg voor iedereen. De terrassen zijn dicht, je favoriete …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Fijne plekjes in Nederland om deze zomer op vakantie te gaan…
Ben je nog nooit zo erg toe geweest aan vakantie? Wij snappen je! Het liefst liggen …»
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
Nieuwe trend: hoog uitgesneden string body
Hou jij wel van nieuwe mode trends en doe je negen van de tien keer ook met veel …»
Zo richt je jouw thuiskantoor perfect in!
Nu de meeste mensen al een jaar thuiswerken is een goed kantoor in je woning een …»
Ga op roadtrip door Europa langs de beste Frikandel hotspots…
Ben je ondertussen ook wel aan een vakantie of twee toe? We feel you! Gelukkig kunnen …»
Omarm je rondingen met een tattoo voor je vetrol
Wil je graag een tattoo op je rug of buik, maar twijfel je omdat je er wat vetrolletjes …»
Zo maak je jouw voeten klaar voor de lente! 
Wekenlang hebben je voeten in laarzen, boots of sneakers gezeten. Nu het weer lente …»
Ontwerp je eigen trui met het hoofd van je hond of kat!
Hoe leuk! Je kunt je huisdier met zijn of haar naam laten afdrukken op verschillende …»
Zo kom je van die irritante rode scheerbultjes af!
Heb je zojuist alles geschoren, zitten er ineens allemaal rode bultjes. What …»
Deze glitterbier maakt je leven een stuk leuker!
Heb jij ook zoiets van ‘We moeten de slingers zelf maar ophangen?’ Doe …»
Twinkle Tush: het sieraad voor jouw kat z’n kont 
Heb je een leuke viervoeter in de vorm van een poes of kater in jouw bezit? Dan …»
Tof: Maak je eigen hond of kat van LEGO!
Ben je ondertussen helemaal klaar met de lockdown en avondklok en heb je Netflix …»
10X mode tips van vrouwen met stijl
Je kent ze wel: vrouwen die er altijd goed uit zien no matter what. Je vergaapt …»
Zo voorkom je pluizig haar na het douchen
Je haar gewoon laten opdrogen nadat je het onder de douche hebt gewassen, is …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top