20 november 2014 07:00 door: Renée

Ga voor verstandig comfort food in de herfst en winter

Comfort Food, in deze koude periode grijpen we er steeds vaker naar. Officieel staat comfort food voor huisgemaakte gerechten die makkelijk te maken zijn, voor ons staat het vooral in de winter voor warme chocolademelk, boerenkool met worst en erwtensoep. Allemaal heel erg lekker, maar wanneer je je regelmatig stort op dit soort 'troost-eten', niet echt goed voor de lijn. 

Toch kunnen we die heerlijke drankjes en gerechten in de winter niet laten staan. Ze zorgen voor een warm en vol gevoel, iets wat we nodig hebben als het buiten tien graden onder nul is. Brrr we moeten er niet aan denken... Wanneer we naar buiten gaan trekken we onze nieuwe musthave coat aan, gooien we een dikke sjaal om en trekken we warme boots aan. Maar dan alsnog verlangen we naar een yummie hot chocolate. Om toch niet door te slaan in de koude herfst en winter zijn er een aantal prima troost-food vervangers die hetzelfde 'hartverwarmende' gevoel geven. Ga bijvoorbeeld voor specerijen, heldere soep en pure chocolade. Succes!

Thee met een smaakje in plaats van warme chocolademelk
Wanneer de temperatuur begint te dalen, haal ik meteen een paar pakken chocolademelk en een bus slagroom in huis, hmm yummie. Erg gezond is het helaas niet, kies daarom voor een grote warme kop thee. Er zijn tegenwoordig volle, pittige smaakjes die hetzelfde 'hartverwarmende' effect hebben als Nutella hot chocolate

Koffie, het bakje troost
Het bekendste 'troost' drankje is koffie, vooral door de warme geur van versgemalen koffie die verspreid wordt. Wanneer je zin hebt in iets 'vollers' en warms trakteer jezelf dan af en toe op een cappuccino of een koffie verkeerd. 

Warme melk met honing in plaats van zwaardere toetjes
Vooral in de koudere periode hebben we enorm veel zin in toetjes als tiramisu en chocolademouse, oops caloriebom! Niet zo gek, want fruit en yoghurt voelen vaak te licht en te koud aan. Neem daarom een glas warme melk met een lepel honing, vol en warm.

Heldere soep in plaats van crèmesoep
In de winter neigen we steeds meer naar lekkere romige, dikke soepen zoals erwtensoep. Prima als hoofdgerecht, maar als voorgerecht kun je beter kiezen voor een lichte heldere soep, net als in de zomer. Zelfgemaakte bouillon geeft hetzelfde warme effect als een kop erwtensoep. 

Pure chocola 
Shit, eerder deze week werd bekend dat er een grote kans is dat er over 6 jaar geen chocolade meer verkrijgbaar is. En dus moeten we er nu extra van genieten. Chocola is vooral in de winter heerlijk, maar ook een dikmaker. Wil je toch een stukje chocolade eten, ga dan voor pure chocola. 

Volgraaproducten
Langzame koolhydraten als wit brood, witte pasta en witte rijst zorgen voor een warm en voldaan gevoel. Maar zijn wederom niet zo heel erg goed voor de lijn. Vervang ze daarom door volgraan- en volkorenproducten. Je krijgt hetzelfde 'feel good' gevoel en het is gezond. 

Specerijen
Verwarm je lichaam in de winter met specerijen, denk aan Spaanse pepertjes, nootmuskaat en kaneel in plaats van vette, romige dressings. 

Eet ze!

Beeld: Pinterest, Tumblr

Liefs, Renée


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Leuk Valentijnscadeau: Crocs onderbroek voor je lover
Ben je nog op zoek naar een leuk cadeau voor Valentijnsdag? Zoek dan niet verder, …»
De simpelste en goedkoopste truc voor te kleine schoenen
Heb je je schoenen iets te klein gekocht? We kennen het probleem. Je bent …»
14X de mooiste bureauaccessoires voor een opgeruimde werkple…
Als ik hier op de redactie rondkijk zien de bureaus van mijn collega's er stuk …»
Kan deze app jouw leeftijd raden aan de hand van je foto?
Vorige week kwamen wij tijdens een surfrondje op internet de 'How old do I look' …»
Deze series en films komen in februari 2023 op Netflix 
Het is alweer februari! Wat vliegt de tijd toch snel voorbij. Buiten is het …»
Dit eet je in plaats van de hamburger na een avondje flink d…
Herken je het volgende drama? Na het uitgaan heb je altijd, maar dan ook altijd …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Kleding te heet gewassen? Zo los je het op!
Shit! Je hebt je kleding te heet gewassen waardoor je favoriete T-shirt is …»
Online aankopen bij Zara nooit meer out of stock dankzij RFI…
RFID?! Yep, wij wisten ook niet wat het was, maar met deze nieuwe technologie …»
Recept: deze hartige frikandeltaart is verrukkelijk
Eet je het liefst wanneer je naar de snackbar gaat een lekkere frikandel en gooi …»
HEBBEN: Deze panty is onverwoestbaar
Heb jij ook een gigantische haat-liefdeverhouding met panty’s? Je vindt het …»
8 fouten die je snel maakt bij het krullen van je haar
Ruikt jouw haar soms ook zo aangebrand bij het krullen met een krultang of zijn …»
Mannen zien deze haarkleur en kledingmaat het liefst
Dacht jij altijd dat mannen op vrouwen met lang blond haar, blauwe ogen …»
Deze Lidl crème heeft dezelfde ingrediënten als de dagcrè…
Wat zijn we toch gek op Lidl. Niet alleen verkopen ze eten van goede kwaliteit en …»
Zo zorg je ervoor dat alle kleding in je koffer lekker blijf…
Als al je kleding opgepropt zit in je koffer of een tas, kunnen er al snel …»
Deze budget mascara van €1,39 komt als beste uit de test 
Ben je op zoek naar een nieuwe mascara? Vergeet dan alle luxe cosmeticamerken, want …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top