20 mei 2015 10:00 door: Renée

Dit is waarom we vanaf nu allemaal witte aardbeien moeten eten

De pineberry is familie van de gewone, rode aardbei. Hij is alleen zacht wit en heeft rode zaadjes, de binnenkant is wit tot licht oranje. Yum! Tijd voor een back-to-school momentje: het vruchtje is een kruising tussen de Fragaria Chiloensis uit Zuid-Amerika en de Fragaria Virginiana uit Noord-Amerika en werd speciaal voor de Europese markt gekweekt. Lucky us, want het aardbeitje is supergoed en gezond voor je, waarom dat check je hier! 

De pineberries waren bijna uit de commerciële teelt waren verdwenen, totdat een groep Nederlandse kwekers er weer nieuw leven in bliezen. In 2010 kwam er een nieuwe variant op de markt, de Pineberry White Dream, die van binnen en buiten wit is met rode zaadjes en smaakt naar een ananas. De aardbeitjes zijn kleiner dan de 'gewone aardbeien' maar zijn minstens zo lekker, ze worden vooral gebruikt in restaurants en bakkerijen, maar als je goed zoekt bij bijvoorbeeld de lokale groenteboer zul je ze ongetwijfeld vinden. 

De witte aardbeien zijn niet alleen mooi om te zien, ze zijn ook nog eens heel goed voor je en dit zijn de redenen.

1. Vezels. In pineberries zitten veel vezels en die zijn natuurlijk belangrijk voor de spijsvertering, het verminderen van je cholesterol, het voorkomen van hart-en vaatziekten en het zorgen voor een vol gevoel waardoor je minder zult snacken en dus zult afvallen. 

2. Vitamine A. Vitamine A heeft een belangrijke rol bij botgroei, zicht en de gezondheid van het immuunsysteem. Daarnaast beschermt het je tanden en het tandvlees. In de pinberry zit ontzettend veel vitamine A, neem er dus een paar per dag en je hebt je vitamine A gehalte meteen aangevuld. 

3. Antioxidanten. We zijn ons allemaal bewust van de krachten van antioxidanten, maar weten niet zo goed waar het precies in zit. Pineberries zitten vol met antioxidanten die de oxidatie in het lichaam verlagen. En dat kan ernstige ziekten als hart-en vaat ziekten en kanker 'voorkomen'. Verhoog je antioxidant inname door de witte aardbeitjes op te peuzelen. 

4. Energieboost. In pineberries zitten veel koolhydraten, maar zoals we eerder al aangaven heeft je lichaam dat wel nodig. De koolhydraten in pineberries zorgen juist voor meer energie en die zullen, mits je er niet te veel van eet, je echt niet aan laten komen. 

5. Immuunsysteem. In de witte aardbei zit ook nog eens super veel vitamine C dat helpt het immuunsysteem te versterken. Wanneer je immuunsysteem sterk is, vecht het tegen bacteriën, ziektekiemen en virussen

6. Hart. Er zit nog meer in het kleine vruchtje, namelijk de essentiële voedingsstof kalium dat bijdraagt aan de gezondheid van je hart. Het houdt de bloeddruk onder controle. Een lage bloeddruk kan het leiden tot hartritmestoornissen, spierkrampen en hartaanvallen, terwijl een hoge bloeddruk kan zorgen voor hartziektes hartfalen en beroertes. 

7. Geboorteafwijkingen. Voor de zwangere dames onder ons, de witte aardbei kan bepaalde geboorteafwijkingen voorkomen. In de pineberries zit veel foliumzuur, een vitamine B die elke vrouw (ongeacht haar leeftijd) nodig heeft, en gek genoeg heeft dat effect op geboorteafwijkingen van het nog ongeboren kindje. 

Eet ze! 

Beeld: Pinterest

Liefs, Renée

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Geen zin in Videoland abonnement? Hier kijk je Temptation Is…
Jahaaa, wat houden we toch van Temptation Island. Eerder dit jaar konden we al zien …»
Morgen knalt de Nutella truck met gratis pannenkoeken uit de…
Afgelopen dinsdag was het Wereld Nutella Dag, de dag waarop je net even wat extra …»
Netflix voegt weer tientallen heerlijke titels toe. Check ze…
De tweede helft van februari is van start gegaan en Netflix heeft alweer een flinke …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Tonymoly komt met avocado, zeewier en tomaten gezichtsmasker…
Het nieuwe jaar stralend beginnen? Tover een doffe, vermoeide huid om naar een stralende, …»
Healthy snack: Popcorn is gezonder dan je denkt
Popcorn een gezond tussendoortje? Ja zeker wel! Gepofte maïs is absoluut geen …»
Verover harten met deze Red Velvet Valentijnstaart
Wil jij je geliefde verrassen met een heerlijke Red Velvet taart? Dan is dit …»
Met deze perfecte ochtendroutine begin jij je dag altijd goe…
Hoe jij je dag begint heeft erg veel invloed op je humeur. Direct opstaan of toch …»
Dit is wat we willen: Valentijns sushi op Valentijnsdag
Als jij een sushi freak bent, wil jij morgen op Valentijnsdag ongetwijfeld deze …»
Gratis rondreizen door Caribisch gebied? Dat kan!
Hou jij van reizen en deel jij je vakantiefoto's altijd direct op Instagram? …»
De leukste ASOS valentijnscadeaus vind je hier!
Twijfel je of je dit jaar een valentijnscadeau zal kopen voor je vriend(in)? Vind …»
Deze gadget moet je hebben als je bang bent voor spinnen
Jaaaa, het spinnenseizoen is weer van start gegaan. Met dit lekkere weer heb je …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top