20 mei 2015 08:00 door: Renée

Dit is waarom we vanaf nu allemaal witte aardbeien moeten eten

De pineberry is familie van de gewone, rode aardbei. Hij is alleen zacht wit en heeft rode zaadjes, de binnenkant is wit tot licht oranje. Yum! Tijd voor een back-to-school momentje: het vruchtje is een kruising tussen de Fragaria Chiloensis uit Zuid-Amerika en de Fragaria Virginiana uit Noord-Amerika en werd speciaal voor de Europese markt gekweekt. Lucky us, want het aardbeitje is supergoed en gezond voor je, waarom dat check je hier! 

De pineberries waren bijna uit de commerciële teelt waren verdwenen, totdat een groep Nederlandse kwekers er weer nieuw leven in bliezen. In 2010 kwam er een nieuwe variant op de markt, de Pineberry White Dream, die van binnen en buiten wit is met rode zaadjes en smaakt naar een ananas. De aardbeitjes zijn kleiner dan de 'gewone aardbeien' maar zijn minstens zo lekker, ze worden vooral gebruikt in restaurants en bakkerijen, maar als je goed zoekt bij bijvoorbeeld de lokale groenteboer zul je ze ongetwijfeld vinden. 

De witte aardbeien zijn niet alleen mooi om te zien, ze zijn ook nog eens heel goed voor je en dit zijn de redenen.

1. Vezels. In pineberries zitten veel vezels en die zijn natuurlijk belangrijk voor de spijsvertering, het verminderen van je cholesterol, het voorkomen van hart-en vaatziekten en het zorgen voor een vol gevoel waardoor je minder zult snacken en dus zult afvallen. 

2. Vitamine A. Vitamine A heeft een belangrijke rol bij botgroei, zicht en de gezondheid van het immuunsysteem. Daarnaast beschermt het je tanden en het tandvlees. In de pinberry zit ontzettend veel vitamine A, neem er dus een paar per dag en je hebt je vitamine A gehalte meteen aangevuld. 

3. Antioxidanten. We zijn ons allemaal bewust van de krachten van antioxidanten, maar weten niet zo goed waar het precies in zit. Pineberries zitten vol met antioxidanten die de oxidatie in het lichaam verlagen. En dat kan ernstige ziekten als hart-en vaat ziekten en kanker 'voorkomen'. Verhoog je antioxidant inname door de witte aardbeitjes op te peuzelen. 

4. Energieboost. In pineberries zitten veel koolhydraten, maar zoals we eerder al aangaven heeft je lichaam dat wel nodig. De koolhydraten in pineberries zorgen juist voor meer energie en die zullen, mits je er niet te veel van eet, je echt niet aan laten komen. 

5. Immuunsysteem. In de witte aardbei zit ook nog eens super veel vitamine C dat helpt het immuunsysteem te versterken. Wanneer je immuunsysteem sterk is, vecht het tegen bacteriën, ziektekiemen en virussen

6. Hart. Er zit nog meer in het kleine vruchtje, namelijk de essentiële voedingsstof kalium dat bijdraagt aan de gezondheid van je hart. Het houdt de bloeddruk onder controle. Een lage bloeddruk kan het leiden tot hartritmestoornissen, spierkrampen en hartaanvallen, terwijl een hoge bloeddruk kan zorgen voor hartziektes hartfalen en beroertes. 

7. Geboorteafwijkingen. Voor de zwangere dames onder ons, de witte aardbei kan bepaalde geboorteafwijkingen voorkomen. In de pineberries zit veel foliumzuur, een vitamine B die elke vrouw (ongeacht haar leeftijd) nodig heeft, en gek genoeg heeft dat effect op geboorteafwijkingen van het nog ongeboren kindje. 

Eet ze! 

Beeld: Pinterest

Liefs, Renée

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Deze Red Band en Venco ijsjes wil jij zeker proberen
Zonnetje, lekker temperatuurtje en een ijsje. Bestaat er een betere combinatie dan …»
5x simpele maar hilarische 1 april-grappen om uit halen bij …
Je gulp staat open, je veter is los, het zijn allemaal flauwe 1 april-grappen …»
Wijn blijkt beter voor je hersenactiviteit te zijn dan wisku…
Fijn is wijn, dat is duidelijk. Bij het eten een koud wit wijntje en normaalgesproken …»
Recept: Maak deze leuke en lekkere piñata koekjes zelf!
Ken je de piñata nog? Het felgekleurde figuur gemaakt van papier-maché, …»
Tegenwoordig wat tijd over? Maak dan deze megapuzzel van 51.…
Nu we allemaal zo veel mogelijk thuis moeten blijven en vanuit moeten werken krijgen …»
Dit kapsel past het beste bij jouw gezichtsvorm
Heb je nu het lente is helemaal zin in een kapsel, maar heb je geen idee of die …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Deze groene smoothie zorgt voor een extra goede weerstand
Niet alleen de griep is aanwezig in Nederland, maar helaas ook het Corona virus. …»
Dit zijn de fijnste vegan beautymerken van dit moment
Ben jij nu ook veel bezig met het verduurzamen en 'vergroenen' van de producten …»
Tof: Ariel zeemeermin boots met toffe sneeuwbol hakken!
Wie kent de kleine zeemeermin nou niet? De avonturen van Ariel met haar lieve vriendje Botje. …»
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
Leuke dingen om deze zondag binnen te doen
Wanneer de lente in de lucht zit wil je het liefste de hele dag buiten doorbrengen. …»
Handige thuisoefeningen voor je buikspieren nu je niet meer …
Nog tot en met zeker 6 april zijn de sportscholen in heel Nederland gesloten door …»
Dit zijn de allerleukste series om nog een keertje te kijken
Nu we de komende weken veel binnen zullen zijn is het fijn om wel wat dingen te …»
Nieuwe haartrend: Holographic Rainbow Hair
Over een kleine twee weken staat de lente weer voor de deur. Yes, eindelijk! Bij …»
Dit zegt de kleur van jouw lippen over je gezondheid
Je hebt het vast weleens opgemerkt: iedereen heeft een andere lipkleur. Maar …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top