Het is weer bijna weekend en dat moeten we natuurlijk vieren met eenverrukkelijke taart. Een taart waarvan we heel erg blij worden. Wat dacht je van een lekkere strawberry cheesecake? Echt heel erg gezond is deze taart niet, op de aardbeien na dan, maar lekker dat ‘ie is! Dat wordt weer keihard smikkelen dit weekend! Ben je benieuwd naar dit lekkere recept? Hieronder leggen we deze taart stap voor stap voor je uit!
Wij komen voor taart onze bedjes echt wel uit hoor! En zeker voor een lekkere cheesecake zoals deze. Nom, nom, nom. Deze variant is weer eens anders dan de normale cheesecake of chocolate cheesecake. De strawberry cheesecake is lekker fruitig voor de lente en zomer. Maken maar!
Wat heb je allemaal nodig?
Vulling
- 1 vanillestokje
- 800 gram roomkaas
- 250 gram suiker
- 110 gram zure room
- 5 eieren
- 30 gram bloem
Bodem
- 200 gram koekjes
- 90 gram boter
Topping
- 1 bakje aardbeien
- 250 gram aardbeienjam
Hoe maak je het?
Enjoy!
Beelden: Shutterstock
Liefs, Vera