Recept: Aardbei watermeloen mojito
Aankomende week en weekend gaat het echt tropisch worden! De temperaturen schieten omhoog tot wel 27/28 graden! Hoe lekker is dat? De zomer gaat eindelijk van start. Bij zomers weer hoort natuurlijk ook een lekker zomers drankje. Ben je ook zo dol op een mojito? Probeer dan ook eens deze lekkere aardbeien watermeloen variant. Kijk snel mee naar dit lekkere recept!
Wat heb je allemaal nodig?
- 1 tl suiker
- 15 tot 20 muntblaadjes
- 4 tl limoensap
- 700 gr watermeloen
- IJsschaafsel
- 250 gr aardbeien
- 180 ml lichte rum
Hoe maak je het?
1. Doe de suiker, muntblaadjes en limoensap in een grote kom en stamp de muntblaadjes fijn met een cocktail stamper. Heb je die niet in huis? Gebruik dan het uiteinde van een spatel.
2. Vul de blender met de watermeloen en de aardbeien. Blend het tot een glad mengsel.
3. Voeg daarna het watermeloen- en aardbeimengsel toe aan de kom.
4. Giet daar vervolgens de rum bij en roer alles goed door elkaar.
5. Doe het ijsschaafsel in de cocktailglazen en schenk de aardbeien watermeloen rum mix erbij. Roer het goed door en daarna? Genieten maar!
Beeld: Shutterstock
Liefs, Vera
Nieuwste artikelen
