Dit is waarom we allemaal minder vlees zouden moeten eten
Om maar meteen met de deur in huis te vallen: je helpt het milieu echt niet om 1 keer per jaar een minuut het licht uit te doen of door de kraan dicht te draaien als je je tanden poetst. Je zult minder vlees moeten eten, of zelfs moeten stoppen. De vleesindustrie is de allergrootste vervuiler ter wereld. Hoe dan? Door broeikasgassen, watergebruik en ontbossing.
Naast dat er onschuldige dieren worden gedood voor consumptie is er nog een andere belangrijke reden om minder vlees te eten. De vleesindustrie is de allergrootste vervuiler ter wereld door de uitstoot van broeikasgassen, overmatig watergebruik en ontbossing. Arjen Lubach stelde voor zijn programma de vraag: 'Moeten we misschien allemaal iets minder vlees eten?' Ja!
Geloof het of niet, vlees eten is erger dan autorijden. "Als iedereen stopt met vlees eten heeft dat meer invloed op het klimaat dan wanneer iedereen stopt met autorijden," aldus Arjen Lubach. De veeteelt stoot net zoveel broeikasgassen uit als alle auto's, brommers, boten, vliegtuigen en treinen over de hele wereld bij elkaar.
Daarnaast gebruik je als mens zo'n 120 liter water per dag. Je doucht, trekt een paar keer per dag de wc door, poetst je tanden etc. Voor het biefstukje dat je 's avonds eet, wordt 3000 liter water gebruikt. Wait what?! Jep, 3000 liter water. "Het kost gewoon belachelijk veel water om al het voer te produceren dat een koe eet." Per kilo rundvlees wordt 15.000 liter water gebruikt! Van het verbruik van de totale waterconsumptie op de wereld gaat 80 tot 90% naar de vee-industrie...
Dat is nog niet alles. Om ervoor te zorgen dat de dieren genoeg eten, wordt half Zuid-Amerika ontbost. In de laatste vijf jaar is daar 2 miljoen hectare bos per jaar verdwenen.
Moeten we misschien allemaal iets minder vlees eten? Ja!
Benieuwd waarom je hier nog nooit over hebt gehoord (iets met de overheid...)? Check snel de eye-opening video van Arjen Lubach (vanaf 8 minuten) om erachter te komen. En wil je nog meer informatie over de waarheid achter de vee-industrie? Check dan de documentaire Cowspiracy op Netflix die er dankzij milieuactivist Leonardo Dicaprio opstaat.
Probeer eens de gerechten van de Vegetarische Slager, yum! Oh en ben je bang dat je niet genoeg ijzer, B12 en andere vitamines en voedingsstoffen binnenkrijgt? Neem dan eens een kijkje op Veganuary, het zal je verbazen!
Beginbeeld: Tumblr
Video: YouTube @vpro zondag met Lubach
Liefs, Renée
Nieuwste artikelen
