09 april 2017 10:00 door: Marijn

Deze frustraties maak je mee als je in de bediening werkt

Werk jij in de bediening? Of heb je misschien jaren in de bediening gewerkt? Dan kun je vast meepraten over deze ergernissen. Je probeert het altijd zo goed mogelijk voor de klant doen, want ja klant is koning! Maar soms moet je echt tot 10 tellen wil je nog beleefd blijven. Na een dag in de horeca te hebben gewerkt weet je wel beter. Deze dingen herken jij vast ook als je in de bediening werkt. 

Om de beurt bestellen
Het is superdruk in het restaurant en echt klein is het eetcafé nu ook weer niet. Kilometers loop je op een dag. Lieve klanten kunt u hier a.u.b. rekening mee houden? Zo heb je net een rode wijn naar een tafeltje gebracht vragen ze op dat moment of ze nog een witte wijn erbij mogen. Waarom bestellen jullie niet tegelijk?

Dingen bestellen die niet op het menu staan
Wanneer je de bestelling bij een tafeltje gaat opnemen zie je dat de klanten de menukaart dicht hebben. Aah fijn, ze weten wat ze willen. Op het moment dat je het vraagt vragen ze allebei of we ook pannenkoeken hebben? Je kijkt de klanten aan alsof ze gek zijn geworden, maar antwoord vriendelijk: ‘nee sorry, wij zijn een pizzeria geen pannenkoekenhuis’. Zo heb je ook altijd een klant die iets besteld, maar eigenlijk alles anders wil aan het gerecht. Een salade kip moet opeens een salade kip worden zonder kip. Bestel gewoon wat op het menu staat. De menukaart is niet voor niets zo uitgebreid.

5 minuten voor sluitingstijd binnen komen wandelen
Je hebt net alles schoongemaakt, de afwasmachine al uitgezet en de lampen wilde je al uitdoen. Heh fijn, ik kan lekker naar huis. Maar dan komt er een stelletje 5 minuten voor sluitingstijd binnen wandelen en ze vragen natuurlijk de menukaart. Je kunt weer helemaal opnieuw beginnen.

Je krijgt overal de schuld van
Als het niet de tosti is die niet te eten is dan is het wel de reservering die niet goed is gegaan. Overal krijg je de schuld van, maar eigenlijk kun je er helemaal niks aandoen en dan moet je natuurlijk ook nog altijd heel vriendelijk blijven.

Apart betalen
Een groepje jongeren van 10 personen vragen om de rekening. Jij komt ze fijn de rekening brengen en dan vragen ze of ze allemáál apart kunnen betalen. Hadden jullie dit niet iets eerder kunnen bedenken?

Heb jij ooit in de bediening gewerkt en herken je deze frustraties? 

Beeld: Shutterstock

Liefs, Marijn


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Recept: Zo maak je een heerlijke Chai Latte gemakkelijk zelf…
Oh, wat is het weer een heerlijk Hollands weertje. Regen, wind... En die kou? Ohhhh... zomer, …»
Handig: Full body workout in maar 11 minuten
De sportscholen zijn gesloten en het lijkt erop dat dit nog wel even gaat duren. …»
Nieuwe haartrend: Shag
De kappers zijn nog even niet open, maar gelukkig kun je wel alvast inspiratie opdoen …»
Het recept voor Oma's boterkoek
Het is heerlijk om in de winter lekker te bakken. Zeker wanneer het weer eens regent …»
Wat is de perfecte drol? En zo krijg je 'm!
Ja, praten over poep is altijd nog een beetje een taboe. Maar waarop? Elke drol …»
H&M musthaves voor de herfst onder de €20
Elk seizoen weer heeft H&M de leukste mode voor je klaarstaan. Of je nu op zoek …»
Op deze manier kun je je telefoon het beste beschermen
Je kijkt er Netflix op, je gebruikt hem als navigatie, je houdt er contact mee met …»
Hilarisch: Deze McDonald’s paal voor in je woonkamer wil j…
Ben je een echte McDonald’s liefhebber en mis je het hele McDonald’s …»
Deze gadget wil je hebben: een draagbare sauna
Helaas zijn alle sauna’s op dit moment gesloten en het ziet er niet naar uit …»
In deze 'Oodie' wil je voortaan de zondag doorbrengen
Heb je het nog steeds koud wanneer je in je huispak door het huis loopt en pak je …»
De nieuwe nageltrend voor avocado liefhebbers: avocado nagel…
Jahaaaa! Er is weer een nieuwe nageltrend in nagelland aangekomen! En deze nageltrend …»
Shopverslaving: “Ik shop elke dag wel iets online”
Je kunt bijna elke vrouw wel wakker maken voor een weekendje shoppen in New York, …»
Recept: Gezonde pindakaas-brownies bonbons
2021 is van start gegaan! Wil je dit jaar gezond starten, maar wil je af en toe …»
Kruidvat verkoopt Unicorn kruidnoten
Regendruppels die langs de ramen naar beneden glijden, de wind die langzaam de bladeren …»
De lekkerste champagne voor NYE koop je dit jaar gewoon bij …
Nog maar een paar dagen en het is weer NYE. Dé avond dat je een flesje champie …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top