12 maart 2015 14:00 door: Renée

Zo maak je yummie cheesecake ballen met frambozen

Woahhh dit recept voor cheesecake, maar dan anders, staat vanaf vandaag hoog op onze bak bucketlist en zal over niet al te lange tijd zeker gemaakt en opgepeuzeld worden. Dit recept is van CakesCottage en het is zo makkelijk, dat we er waarschijnlijk zelf nooit op gekomen waren. Wie heeft er nou ooit cheesecake ballen gemaakt? Het klinkt heerlijk en ziet er ook nog eens goddelijk uit, lees snel het recept mee en ga aan de slag! 

Cheesecake is misschien wel de populairste en lekkerste taart op onze aardbodem. Maar toch zijn we af en toe een beetje cheesecake moe en willen we iets anders, dit makkelijke frambozen cheesecake recept komt dan ook als een geschenk uit de hemel. Het is namelijk geen gewone cheesecake, maar het zijn heuse cheesecake ballen. Je hoort het goed, ballen! Bites die niet gebakken hoeven te worden, maar die gewoon zo vanuit de diepvries, uit het vuistje voor de tv gegeten kunnen worden. Brrr, we want it now! 

Dit is wat je nodig hebt:

1, 1/3 kopje verse frambozen, ongeveer 236 gram zachte roomkaas, 2 eetlepels kristalsuiker, 1 theelepel met citroenschil, 1 kopje Cool Whip of slagroom en een half kopje Graham crackers of biscuitjes om te verkruimelen.

En dit is hoe we 'de ballen' gaan maken: 

Leg alvast een stukje bakpapier op een bakplaat en leg hem nog even opzij. Voeg in een kom de roomkaassuiker en het citroenschil toe, die je vervolgens met de handmixer goed mengt. Voeg de frambozen toe en roer het met een houten lepel door zodat ze 'kapot' spatten en op worden genomen in de roomkaas. Voeg de Cool Whip of slagroom toe en meng het wederom met een houten lepel of spatel. Plaats het mengsel voor zo'n twee uur in de vriezer.

Verkruimel de Graham crackers of biscuitjes in een kom. Pak het cheesecake mengsel er na twee uur weer bij en maak met een ijsbolletjestang, eetlepel of met je handen balletjes en rol ze door de kruimels. Gebruik je handen om er voor te zorgen dat de kruimels goed rondom de balletjes zitten. Wanneer het mengsel te zacht is plaats het dan nogmaals even in de vriezer om op te stijven.

Gelukt? Dan mogen de ballen op de bakplaat en wederom een paar uur in de vriezer om goed hard te worden. Wanneer ze klaar zijn om op gepeuzeld te worden laat je ze even op kamertemperatuur komen en smullen maar! 

Cheesecake maar dan anders, wij gaan dit receptje zeker eens uitproberen. Yummie! 

Beeld en bron: CakesCottages.com

Liefs, Renée


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Deze budget zonnebrandcrème komt als beste uit de test
Eindelijk is het heerlijk weer in Nederland. Een terrasje hier, een dagje strand …»
Mmm... Deze wilde perziken sangria wil je proberen!
Bijna iedereen kent sangria als dat lekkere en zoete drankje dat veel in Spanje …»
Dit product is dé dupe van de Collistar Magic Drops 
Het mag dan wel al bijna zomer zijn. Onze huidjes zien er op dit moment alles …»
Goed nieuws: Gin Tonic helpt tegen hooikoorts!
Heb jij elk jaar weer last van die irritante hooikoorts? Je hebt een loopneus, tranende …»
6x dit doet iedereen in de zon, maar ruïneert je huid!
Van de eerste paar zonnige dagen van het jaar hebben we al weer mogen genieten …»
Wie had dat gedacht? Eén glas wijn is net zo gezond als een…
Iedereen weet dat sporten goed is voor je gezondheid. Ook weten we dat alcohol minder …»
Deze series en films komen in juni 2023 op Netflix 
Deze maand gaat officieel de zomer weer van start. Of het nu zonnig weer is of dat …»
Het geheim om je plakbeha langer te kunnen gebruiken
Bij sommige kledingstukken MOET je gewoon wel een plakbeha dragen, maar na …»
Wist jij dit al over zonnebrand?
Warmer weer is op komst, eindelijk. Volgende week kunnen we zon verwachten en temperaturen …»
Hema introduceert K-beauty sheet masks
K-beauty is erg populair! Heb jij wel eens iets van Koreaanse beautyproducten gebruikt? …»
7X standjes die je moet proberen als je niet snel klaarkomt
Heb jij een vriend of een bedpartner en herken je bovenstaande titel wel? Don't …»
Mannen zien deze haarkleur en kledingmaat het liefst
Dacht jij altijd dat mannen op vrouwen met lang blond haar, blauwe ogen …»
Aha! Dit is waarom je eerst je haar moet knippen voordat je …
Verf jij jouw haar ook altijd eens in de paar maanden en laat je jouw haar altijd …»
De ultieme hack om je off-shoulder top op zijn plek te houde…
Durf jij het nog niet aan om een off-shoulder top te dragen, omdat je zeker weet …»
Deze budget self tan facial drops wil je proberen
Heb je in de winter altijd een erg wit gezicht en ben je op zoek naar goede self …»
Dit wil je proeven: Aperol sorbetijs
Ben je ook zo dol op Aperol? Zeker in de zomer is dit een heerlijk drankje om te …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top