12 maart 2015 14:00 door: Renée

Zo maak je yummie cheesecake ballen met frambozen

Woahhh dit recept voor cheesecake, maar dan anders, staat vanaf vandaag hoog op onze bak bucketlist en zal over niet al te lange tijd zeker gemaakt en opgepeuzeld worden. Dit recept is van CakesCottage en het is zo makkelijk, dat we er waarschijnlijk zelf nooit op gekomen waren. Wie heeft er nou ooit cheesecake ballen gemaakt? Het klinkt heerlijk en ziet er ook nog eens goddelijk uit, lees snel het recept mee en ga aan de slag! 

Cheesecake is misschien wel de populairste en lekkerste taart op onze aardbodem. Maar toch zijn we af en toe een beetje cheesecake moe en willen we iets anders, dit makkelijke frambozen cheesecake recept komt dan ook als een geschenk uit de hemel. Het is namelijk geen gewone cheesecake, maar het zijn heuse cheesecake ballen. Je hoort het goed, ballen! Bites die niet gebakken hoeven te worden, maar die gewoon zo vanuit de diepvries, uit het vuistje voor de tv gegeten kunnen worden. Brrr, we want it now! 

Dit is wat je nodig hebt:

1, 1/3 kopje verse frambozen, ongeveer 236 gram zachte roomkaas, 2 eetlepels kristalsuiker, 1 theelepel met citroenschil, 1 kopje Cool Whip of slagroom en een half kopje Graham crackers of biscuitjes om te verkruimelen.

En dit is hoe we 'de ballen' gaan maken: 

Leg alvast een stukje bakpapier op een bakplaat en leg hem nog even opzij. Voeg in een kom de roomkaassuiker en het citroenschil toe, die je vervolgens met de handmixer goed mengt. Voeg de frambozen toe en roer het met een houten lepel door zodat ze 'kapot' spatten en op worden genomen in de roomkaas. Voeg de Cool Whip of slagroom toe en meng het wederom met een houten lepel of spatel. Plaats het mengsel voor zo'n twee uur in de vriezer.

Verkruimel de Graham crackers of biscuitjes in een kom. Pak het cheesecake mengsel er na twee uur weer bij en maak met een ijsbolletjestang, eetlepel of met je handen balletjes en rol ze door de kruimels. Gebruik je handen om er voor te zorgen dat de kruimels goed rondom de balletjes zitten. Wanneer het mengsel te zacht is plaats het dan nogmaals even in de vriezer om op te stijven.

Gelukt? Dan mogen de ballen op de bakplaat en wederom een paar uur in de vriezer om goed hard te worden. Wanneer ze klaar zijn om op gepeuzeld te worden laat je ze even op kamertemperatuur komen en smullen maar! 

Cheesecake maar dan anders, wij gaan dit receptje zeker eens uitproberen. Yummie! 

Beeld en bron: CakesCottages.com

Liefs, Renée


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Win: Oolaboo Bronzer set t.w.v. €79,95 voor een sun kissed…
Wil jij een gebruinde huid? Hou jij van een lekker kleurtje op je gezicht en …»
Dit opblaasbare panterbad scoor je NU bij Kruidvat
Wat houden we toch van Patty Brard… Ze presenteert niet alleen als de beste, …»
Zo wordt je zolder een trendy logeerkamer
Vaak een verloren ruimte in je woning, de zolder. Velen gebruiken het als rommelhok …»
Tof! Bij CIRCLE CLOSET kun je designerkleding huren
Heb je vaak feestjes en heb je geen zin om iedere keer weer een nieuwe outfit te …»
Nieuw onderzoek: elk broodje knakworst kost je 35 minuten va…
Eet je het liefst elke dag een broodje knakworst en gaan ze er zeker goed in wanneer …»
Toffe winterjassen voor jou en je partner
Of je nu wil of niet: het koude en regenachtige weer is alweer begonnen! Regen, …»
Knoei je vaak? Dan ben je hartstikke intelligent! 
Kun je spaghetti niet eten zonder onder te zitten? Of wat dacht je van chocolade …»
Te lekker: Zwitsal introduceert Body Mist en Douche Mousse
Wie kent Zwitsal nu niet? De geur van deze producten doet ons allemaal denken aan …»
OMG! Deze vagina kerstballen zijn wel heel bijzonder
De kerstdagen komen er weer aan en ik ik kan je vertellen dat ik niet kan …»
Tof: Maak je eigen hond of kat van LEGO!
Ben je ondertussen helemaal klaar met de lockdown en avondklok en heb je Netflix …»
Zo maak je verschillende messy buns
De slordige knot, ook wel de messy bun, is onmisbaar voor elke vrouw met langer …»
Dit wil je: hangstoel voor je huisdieren
Tijdens het heerlijke weer van deze week wil je natuurlijk niets liever dan in de …»
Wat? Je kunt écht een allergie hebben voor sporten!
‘Oké, op de eerste dag van de nieuwe maand begin ik echt met sporten …»
Dus toch: Vroeg opstaan is slecht voor je! 
Ben je een echt avondmens en lig je iedere nacht niet voor 1 uur op bed? Dan kom …»
Magnum lanceert nieuwe limited edition strandcollectie
Ga je binnenkort op vakantie? Neem dan de Magnum limited edition strandcollectie …»
Warme chocolademelk met Malibu 
Als we de weersvoorspellingen moeten geloven gaat vanaf vanavond het herfstige weer …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top