15 mei 2016 09:00 door: Anne

Zo maak je je eigen creamy avocado hummus

Avocado's zijn helemaal hip de laatste tijd. Of je hem nou door de salade heen doet of op een broodje eet, overal past die avocado wel bij. Als je avocado goed rijp is kan je er het meest van genieten en proeft elk hapje als een stukje hemel. Even zonder gekheid, die avocado is nou eenmaal superlekker. Naast avocado zien we ook steeds meer hummus varianten in de supermarkt verschijnen. Wat als we deze twee eens met elkaar combineren? 

Zelf moest ik eerst even wennen aan deze nieuwe avocado hype, maar nu kan ik niet meer zonder. Tussen de lunch gaan er hier op de redactie flink wat avocado's doorheen. Als ze nog niet helemaal rijp zijn balen we flink en smeren we met tegenzin iets anders op ons brood. Waar je de avocado op brood kunt eten, kan je er ook heerlijke hummus van maken. Super easy en deze avocado hummus is om van te smullen!

Wat heb je nodig?

- 1 blikje kikkererwten
- 1 avocado
- 1 teentje knoflook
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout

How to

Doe de kikkererwten samen met het binnenste van de avocado in de keukenmachine. Wanneer het een mooi mengsel is mag je de olijfolie, het uitgeperste teentje knoflook en de theelepel zout erbij in doen. Maal het nogmaals fijn met keukenmachine. Gebruik wat peterselie om je avocado hummus te versieren en smullen maar! 

4X tips en trucs: zo blijft je avocado langer goed!

Beginbeeld: Pinterest
Bron: Bite Me More

Liefs, Anne


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Over de top luxe: top 5 villa’s met privéstrand
Vakantie is er om de drukte van de stad of je werk even te ontvluchten. Om te doen …»
Top 10 beste winkelsteden van Europa
"Ik hou van mijn geld waar ik het kan zien, hangend in mijn kast", het …»
Woon jij in de fitste en sportiefste stad van Nederland? 
De zomer komt eraan, dat betekent ook weer back in shape zijn voor een mooi …»
3x gezonde ontbijtjes met maar 3 ingrediënten
Ben je dol op gezonde ontbijtjes, maar heb je geen zin om hiervoor uren in de keuken …»
Goed nieuws voor alle bierdrinkers onder ons: bier helpt je …
Tik jij tijdens een festival, of een avondje in de kroeg de nodige biertjes weg? …»
Yes! Er komt een nieuwe Bridget Jones film aan
Whoehoeeee! Goed nieuws voor alle fans van onze grote vriendin Bridget Jones. Er …»
Deze elektrische deken mét mouwen heb je nodig in jouw leve…
Koukleumen opgelet! We hebben hier een gadget die je leven zal gaan veranderen. …»
Tips om je inloopkast goed in te richten
Droom je van een inloopkast? Als je een echte liefhebber bent van fashion en hier …»
Droombaan: je kunt nu €800 per dag verdienen door pizza te…
Dream job alert! Eet jij het liefst elke dag pizza als ontbijt, lunch en avondeten? …»
Déze budget make-up organizer wil je hebben 
Heb je ook ontzettend veel make-up producten en andere beautyproducten in jouw badkamer …»
Dit zijn de kledingtrends voor dames
Met het nieuwe seizoen in aantocht is het hoog tijd om je garderobe een update te …»
Yes! Uit nieuw onderzoek blijkt dat liefhebbers van chips la…
Eet jij het liefst elke dag een bakje met chips? Ha, dan hebben we vandaag extreem …»
4 tassentrends voor 2024: groot, groter en handgemaakt
Je ziet het waarschijnlijk al in de straten van de grote steden: nieuwe, fascinerende …»
Déze zelfgemaakte kokosmakronen wil je eens proberen
Hou je ook zo erg van kokos? Dan zullen kokosmakronen ook wel bij je in de smaak …»
Per ongeluk een Instagram foto een like gegeven? Dit is dé …
Je herkent het wel, je scrolt door de Instagram foto’s van je crush, je ex …»
Citytrip naar New York nu voor een prikkie
Grote kans dat jij deze zomer door de hippe straatjes van SoHo wandelt en gaat picknicken …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top