15 mei 2016 11:00 door: Anne

Zo maak je je eigen creamy avocado hummus

Avocado's zijn helemaal hip de laatste tijd. Of je hem nou door de salade heen doet of op een broodje eet, overal past die avocado wel bij. Als je avocado goed rijp is kan je er het meest van genieten en proeft elk hapje als een stukje hemel. Even zonder gekheid, die avocado is nou eenmaal superlekker. Naast avocado zien we ook steeds meer hummus varianten in de supermarkt verschijnen. Wat als we deze twee eens met elkaar combineren? 

Zelf moest ik eerst even wennen aan deze nieuwe avocado hype, maar nu kan ik niet meer zonder. Tussen de lunch gaan er hier op de redactie flink wat avocado's doorheen. Als ze nog niet helemaal rijp zijn balen we flink en smeren we met tegenzin iets anders op ons brood. Waar je de avocado op brood kunt eten, kan je er ook heerlijke hummus van maken. Super easy en deze avocado hummus is om van te smullen!

Wat heb je nodig?

- 1 blikje kikkererwten
- 1 avocado
- 1 teentje knoflook
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout

How to

Doe de kikkererwten samen met het binnenste van de avocado in de keukenmachine. Wanneer het een mooi mengsel is mag je de olijfolie, het uitgeperste teentje knoflook en de theelepel zout erbij in doen. Maal het nogmaals fijn met keukenmachine. Gebruik wat peterselie om je avocado hummus te versieren en smullen maar! 

4X tips en trucs: zo blijft je avocado langer goed!

Beginbeeld: Pinterest
Bron: Bite Me More

Liefs, Anne

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Hebben: opblaas jacht voor zes personen
Komende vrijdag begint officieel de zomer in Nederland. Laat het zonnetje maar schijnen want …»
30 X Primark musthaves van deze maand
Is je salaris net gestort? Heb jij onlangs je verjaardagsgeld ontvangen? Of …»
Sprookjesachtig overnachten in de Efteling met veel korting!
Hard gewerkt de afgelopen tijd? Wil je er even lekker tussenuit? Dat kan met HEMA! …»
H&M lanceert Ariana Grande collectie en die wil je hebben! 
Ben jij fan van H&M en van Ariana Grande dan is je droom uitgekomen! H&M …»
McDonald's verkoopt Sharebox met kipnuggets en kaassouffles!
Hou jij van McDonald's? Ben je er vaak te vinden, maar mis je snacks met kaas? …»
Wereld Sushi Dag: Bekijk de top 10 sushi restaurants
Let’s roll sushi-lovers, want vandaag is het internationale sushi dag. Wist …»
Xess Xava model voor Yolanthe's nieuwe kidscollectie Bananas…
De alleskunner Yolanthe Sneijder-Cabau kondigde vandaag leuk fashionnieuws …»
Kruidvat verkoopt sneakers voor een prikkie! o.a. van Adidas…
Eerder schreven wij al over de Vans actie van Kruidvat. Maar nu komt de winkel …»
Zo overleef jij volgende week de eerste hittegolf
De astronomische zomer begint met een bescheiden 19 graden, maar zondag loopt de …»
Primark bouwt een 'Friends' café en dit zijn de beelden
Een tijd geleden begon Primark met het bouwen van een Friends café en …»
Zeeman lanceert hippe festival collectie
Zeeman is niet de eerste winkel waar je aan denkt voor het vinden van een hippe …»
Yummie! Häagen Dazs komt met twee nieuwe ijssmaken
Met dit warme weer wil je maar al te graag ijsjes eten. Het ijsjesmerk Häagen-Dazs komt …»
Hebben: Aldi verkoopt Pure Spa Bubble Therapy Jacuzzi
Shop jij regelmatig bij Aldi? Zorg er dan voor dat je ook komend weekend langs …»
Zonnebloempitten en pistache liefhebbers opgelet. Dit is het…
Hou jij van pinda’s en pistachenootjes? Dan herken je vast het ‘twee-bakjes …»
Yess! Ook fastfoodketen KFC komt met vegan kipburger
Steeds meer restaurants spelen in op de vegan trend. Het zal je dus niet zijn ontgaan …»
Je kunt nu voor een spotprijs een kleurtje opbouwen bij de z…
Ga jij binnenkort op vakantie en wil jij alvast een kleurtje opbouwen zodat je er …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top