15 mei 2016 11:00 door: Anne

Zo maak je je eigen creamy avocado hummus

Avocado's zijn helemaal hip de laatste tijd. Of je hem nou door de salade heen doet of op een broodje eet, overal past die avocado wel bij. Als je avocado goed rijp is kan je er het meest van genieten en proeft elk hapje als een stukje hemel. Even zonder gekheid, die avocado is nou eenmaal superlekker. Naast avocado zien we ook steeds meer hummus varianten in de supermarkt verschijnen. Wat als we deze twee eens met elkaar combineren? 

Zelf moest ik eerst even wennen aan deze nieuwe avocado hype, maar nu kan ik niet meer zonder. Tussen de lunch gaan er hier op de redactie flink wat avocado's doorheen. Als ze nog niet helemaal rijp zijn balen we flink en smeren we met tegenzin iets anders op ons brood. Waar je de avocado op brood kunt eten, kan je er ook heerlijke hummus van maken. Super easy en deze avocado hummus is om van te smullen!

Wat heb je nodig?

- 1 blikje kikkererwten
- 1 avocado
- 1 teentje knoflook
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel zout

How to

Doe de kikkererwten samen met het binnenste van de avocado in de keukenmachine. Wanneer het een mooi mengsel is mag je de olijfolie, het uitgeperste teentje knoflook en de theelepel zout erbij in doen. Maal het nogmaals fijn met keukenmachine. Gebruik wat peterselie om je avocado hummus te versieren en smullen maar! 

4X tips en trucs: zo blijft je avocado langer goed!

Beginbeeld: Pinterest
Bron: Bite Me More

Liefs, Anne

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Hebben: Onderbroek met het hoofd van je bestie!
Doe jij elk weekend alles samen met je beste vriendin en krijg je al een paniekaanval …»
Deze vreemde dingen doen koppels als ze een lange relatie he…
Er komt een moment in een relatie waar het een beetje vreemd wordt. Voor jullie …»
Uit onderzoek blijkt dat we twee keer per dag moeten slapen
Ben jij ook nog helemaal moe van het weekend? Dan is het het beste als je vanmiddag …»
Zo ruim je jouw kledingkast in één keer goed op
We zijn klaar voor de herfst en kunnen niet wachten om ons weer in de leukste herfstkleding …»
Proost: Vrouwen die alcohol drinken leven langer
Af en toe een lekker cocktailtje of een wijntje, daar zeggen wij echt geen …»
Heerlijke recepten met truffel
Kan iemand jou ook wakker maken voor een gerecht met truffel en eet jij jouw patat …»
Deze gadget moet je hebben als je bang bent voor spinnen
Jaaaa, het spinnenseizoen is weer van start gegaan. Met dit lekkere weer heb je …»
Afvallen? Dan moet jij voortaan chocoladetaart eten als ontb…
Probeer jij ook al een tijdje af te vallen, maar wil het maar niet lukken? Misschien …»
Geen zin in Videoland abonnement? Hier kijk je Temptation Is…
Jahaaa, wat houden we toch van Temptation Island. Eerder dit jaar konden we al zien …»
Zo stop je met piekeren
Piekeren… Je wilt het niet doen, maar je doet het toch! Je maakt je bij piekeren …»
Zo voorkom je een blokjesbuik
Ben jij ook altijd bang dat je door het sporten een blokjesbuik krijgt? Tjah, dat …»
Waarom Stockholm zeker een bezoekje waard is
Stockholm is één van de meest indrukwekkende steden van Scandinavië. …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top