26 december 2015 13:00 door: Renée

Zo maak je gezonde en superlekkere kerstkransjes

Met kerst gezond doen is iets wat je waarschijnlijk niet wilt en al helemaal niet lukt. De hele dag ligt de tafel namelijk vol met een overschot aan kerstkransjes, schuimpjes en chocolade kerstmannetjes. Maar wat als je je niet wilt laten gaan deze dagen en toch ietwat op de kilo's wilt letten? Dan duik je de keuken in en maak je voor jezelf een portie gezonde en lekkere kerstkransjes met kokos en speculaaskruiden, hmm! 

Al eerder deelden we het ultieme stappenplan om ervoor te zorgen dat je tijdens de feestdagen niet meteen tien kilo aankomt. Vandaag een andere manier om ervoor te zorgen dat je je niet laat gaan met de overheerlijke koekjes en chocolaatjes die de hele dag voor je neus liggen. We de maken gezonde kerstkransjes van The Green Happiness.

Al een tijdje ben ik actief met de maaltijdenschema's van Merel en Tessa en ik moet eerlijk toegeven dat ik ietwat tegen de kerstdagen opzag na zo gezond te eten en drinken. Ik was niet de enige en dus hebben de meiden een heus kerstmenu in elkaar geflanst, mét een treat: kerstkransjes. Ze zijn superlekker en makkelijk te maken, vandaar dat ik het niet kon laten om het recept met jullie te delen. Merry Christmas! 

Ingrediënten voor 10 kerstkransjes:

Voor de kleuring:

  • 1 eetlepel matcha poeder
  • 1 eetlepel frambozen puree

Bereidingswijze:

  1. Warm de oven voor op 200 graden Celcius. Maak van de dadels, vanillepoeder, speculaaskruiden en water een dikke pasta in de keukenmachine. 
  2. Maal de havermout tot een fijn meel in een keukenmachine of blender. Doe deze in een kom en meng met de kokosrasp, zout en dadelpasta.
  3. Verdeel het mengsel over 2 kommetjes. Voeg aan elke kom een andere kleur toe. Meng goed.
  4. Schep 1 eetlepel van het mengsel en maak hier een rond koekje van. Steek er een gat uit in het midden zodat je een krans krijgt. Leg de koekjes op een met bakpapier beklede ovenplaat.
  5. Bak 10 minuutjes in de voorverwarmde oven. Laat ze afkoelen op een rooster en plaats ze vervolgens minimaal een half uur in de vriezer.
  6. Smelt de chocolade. Doop elke kerstkrans in de chocolade. Doordat de koekjes uit de vriezer komen, wordt de chocola vrijwel direct hard. Laat ze omgekeerd op een bord drogen. Draai ze vervolgens om en maak met de overgebleven chocolade en een lepel versieringen aan de bovenkant van de kerstkrans. Maak ze helemaal af door er een kerstlintje omheen te doen.

Smullen maar!

Bron: Instagram @TheGreenHappiness

Liefs, Renée


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Heerlijk recept: Roze cappuccino
Begin jij iedere ochtend met een lekkere bak koffie, maar ben je toe aan iets anders? …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Fietssuppen: dé sporttrend van deze zomer!
Iedereen kent suppen op een supboard inmiddels wel. Het is ontzettend relaxed en …»
Nieuwe haartrend: Shag
De kappers zijn nog even niet open, maar gelukkig kun je wel alvast inspiratie opdoen …»
Beste baan ooit: Naar foto’s van puppy’s kijken
Ben jij het liefst ook de hele dag in de weer met honden? En zou je niets anders …»
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
Zo kom je van die irritante rode scheerbultjes af!
Heb je zojuist alles geschoren, zitten er ineens allemaal rode bultjes. What …»
Budgetproof je badkamer opleuken 
Heb je een badkamer die eigenlijk wel aan vernieuwing toe is, maar heb je geen budget …»
Zo fake je een langere en vollere staart
Ben jij ook altijd zo jaloers op die perfecte messy ponytails die je op …»
Bizarre trend: Period Positive leggings om je menstruatie te…
Baal je ook iedere maand weer als je ongesteld bent? Pfff… Waarom kunnen …»
Maak deze lekkere kwarktaart voor Moederdag
Morgen is het weer Moederdag. Dit is natuurlijk dé dag om je moeder extra …»
Last van puistjes in je nek en hals? Zo voorkom en verzorg j…
Heb je vaak last van puistjes in en rondom je nek en hals en wordt het in de zomer erger? …»
6 redenen waarom strings eigenlijk hartstikke fijn zijn
Sommige zijn misschien grote voorstanders van deze mini onderbroek, terwijl …»
Simpele tips om sneller in slaap te komen
Een goede nachtrust is zo ontzettend belangrijk. Zonder genoeg uurtjes slaap kun …»
De beste manieren om jezelf te ontharen
Scheer jij jezelf altijd en heb je daardoor vaak last van rode bultjes en ingegroeide …»
Yes! De opnames van Emily in Paris seizoen 2 zijn van start …
Eeeeeindelijk is het zover! De opnames voor het tweede seizoen van Emily in Paris …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top