26 december 2015 14:00 door: Renée

Zo maak je gezonde en superlekkere kerstkransjes

Met kerst gezond doen is iets wat je waarschijnlijk niet wilt en al helemaal niet lukt. De hele dag ligt de tafel namelijk vol met een overschot aan kerstkransjes, schuimpjes en chocolade kerstmannetjes. Maar wat als je je niet wilt laten gaan deze dagen en toch ietwat op de kilo's wilt letten? Dan duik je de keuken in en maak je voor jezelf een portie gezonde en lekkere kerstkransjes met kokos en speculaaskruiden, hmm! 

Al eerder deelden we het ultieme stappenplan om ervoor te zorgen dat je tijdens de feestdagen niet meteen tien kilo aankomt. Vandaag een andere manier om ervoor te zorgen dat je je niet laat gaan met de overheerlijke koekjes en chocolaatjes die de hele dag voor je neus liggen. We de maken gezonde kerstkransjes van The Green Happiness.

Al een tijdje ben ik actief met de maaltijdenschema's van Merel en Tessa en ik moet eerlijk toegeven dat ik ietwat tegen de kerstdagen opzag na zo gezond te eten en drinken. Ik was niet de enige en dus hebben de meiden een heus kerstmenu in elkaar geflanst, mét een treat: kerstkransjes. Ze zijn superlekker en makkelijk te maken, vandaar dat ik het niet kon laten om het recept met jullie te delen. Merry Christmas! 

Ingrediënten voor 10 kerstkransjes:

Voor de kleuring:

  • 1 eetlepel matcha poeder
  • 1 eetlepel frambozen puree

Bereidingswijze:

  1. Warm de oven voor op 200 graden Celcius. Maak van de dadels, vanillepoeder, speculaaskruiden en water een dikke pasta in de keukenmachine. 
  2. Maal de havermout tot een fijn meel in een keukenmachine of blender. Doe deze in een kom en meng met de kokosrasp, zout en dadelpasta.
  3. Verdeel het mengsel over 2 kommetjes. Voeg aan elke kom een andere kleur toe. Meng goed.
  4. Schep 1 eetlepel van het mengsel en maak hier een rond koekje van. Steek er een gat uit in het midden zodat je een krans krijgt. Leg de koekjes op een met bakpapier beklede ovenplaat.
  5. Bak 10 minuutjes in de voorverwarmde oven. Laat ze afkoelen op een rooster en plaats ze vervolgens minimaal een half uur in de vriezer.
  6. Smelt de chocolade. Doop elke kerstkrans in de chocolade. Doordat de koekjes uit de vriezer komen, wordt de chocola vrijwel direct hard. Laat ze omgekeerd op een bord drogen. Draai ze vervolgens om en maak met de overgebleven chocolade en een lepel versieringen aan de bovenkant van de kerstkrans. Maak ze helemaal af door er een kerstlintje omheen te doen.

Smullen maar!

Bron: Instagram @TheGreenHappiness

Liefs, Renée

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Fun: Pillow yourself
Nieuwe decoratie in huis nodig? Of nog geen origineel verjaardagscadeau voor je …»
Zo maak jij deze belachelijk lekkere Kinder Bueno milkshake
Je kent het wel, je staat bij de kassa en je oog valt op een Kinder Bueno naast …»
Zo voorkom je een slechte adem
Het is niet fijn om een slechte adem te hebben. Constant op kauwgum kauwen is geen …»
Beauty starts from the inside, baby
Glanzend haar, gezonde nagels en een mooie huid? All that a girl needs. De …»
Je gezondheid een boost geven? Plan een saunadag!
Ben je de laatste tijd een beetje vermoeid en ben je toe aan wat ontspanning? Waarom …»
Nu in Nederland: Magisch recept uit de USA voor witte tanden…
Jouw stralende witte lach is verdwenen. Jij voelt je minder aantrekkelijk en …»
Chef aan huis
Geen boodschappen, geen gezwoeg boven dampende pannen en geen afwas. Chefplaza neemt …»
Makkelijkste DIY avocado masker ooit!
We horen jullie denken: jullie gaan toch niet onze geliefde avocado’s op iets …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
8 dingen die je herkent als je een avondmens bent
Ga je nooit op tijd naar bed omdat je ‘s avonds op je best bent? …»
Snelle beauty look met de Babor Fall/Winter Collectie 
The spotlights are on deze herfst en winter! Creëer deze prachtige look …»
Hebben: Onderbroek met het hoofd van je bestie!
Doe jij elk weekend alles samen met je beste vriendin en krijg je al een paniekaanval …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top