13 juni 2015 17:00 door: Renée

Zo maak je een overheerlijke pannenkoek met 2 ingrediënten

Kun jij net als wij ontelbaar veel pannenkoeken achter elkaar naar binnen werken en doe je dit dan ook het liefste elke dag? Dan zit jij vast vaak in het dilemma 'hoe maak ik ze gezonder?' Pannenkoeken zijn natuurlijk niet super slecht voor je, maar er zitten weinig producten in die je lichaam écht nodig heeft, denk aan groenten en fruit. Wij hebben een smakelijke oplossing voor je gevonden die je dag absoluut zal maken. 

Deze pannenkoek maak je in enkele seconden en je hebt er maar 2 ingrediënten voor nodig, halleluja! Stiekem is het geen echte pannenkoek, maar een bananen smurrie. Je hebt namelijk 1 banaan nodig en 1 tot 2 eieren (afhankelijk van de grootte van de banaan). Prak of blend de banaan en meng het eitje er goed doorheen. Voeg eventueel wat kaneel toe voor een lekkere smaak. Zet een pannetje met een beetje kokosolie of olijfolie op het vuur and it's baking time! Zorg ervoor dat je vuur niet te hoog staat en dat je de pannenkoek precies op het juiste moment omdraait, anders krijg je een scrumbled pannenkoek en dat willen we natuurlijk niet. 

Vers fruit en Nutella

Regelmatig maak ik een aantal heerlijke banana pancakes als ontbijt of gewoon als avondeten. Ze zijn namelijk in no time gemaakt (handig op de vroege morgen), smaken goddelijk en zijn ook nog eens gezonder dan een gewone pannenkoek! Ze zien er niet alleen uit als echte pannenkoeken, ze smaken dus ook nog eens hetzelfde. Natuurlijk zit er een vleugje bananen smaak aan, maar dat maakt ze misschien ook wel extra lekker.

Ik eet ze vaak met vers fruit, een beetje honing en noten. Maar je kunt er natuurlijk ook een klodder Nutella op gooien of aan de slag gaan met karamel, slagroom en chocolade nibs, al is het gezonde er dan wel weer af... Yummie! 

Beeld: Inspiredtaste.net

Liefs, Renée

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Kerstmuziek luisteren blijkt slecht voor je gezondheid
Was jij stiekem in augustus alweer bezig met jouw playlist speciaal voor kerst en …»
STOP! Er zijn matchende pyjama’s voor jou en je hond die j…
Is jouw trouwe viervoeter ook je beste vriend? Dan hebben we hier iets heel erg …»
Altijd een dingetje: poepen op het werk
Poepen is altijd nog een beetje een taboe. Niet alleen bij je nieuwe lover, maar …»
Huh? Je kunt aankomen door nagellak
Elke week lakken wij met veel plezier onze nagels op kantoor. Want hallo, je nagels …»
Het beste cadeau voor je hipstervriend: baardsieraden
Heeft jouw lover toevallig een baard en heb je totaal geen idee wat je hem moet …»
HA! Wokkelnagels zijn nu een dingetje
Vroeger mochten we in het weekend altijd een bakje met chips. Waren Wokkels toen …»
Dingen die je denkt als je door IKEA loopt
Zondag naar IKEA. Heel leuk, maar ook heel druk. Wanneer je buiten staat heb je …»
Dit zijn de meest voorkomende redenen waarom vrouwen een rel…
Een relatie kan superleuk zijn, maar er zit natuurlijk altijd een keerzijde aan. …»
De uitkomst voor als je geen zin hebt om te scheren: de glit…
Heb jij in de winter ook nooit zin om jouw oksels te scheren? Dat snappen we. Het …»
DIY: Maak deze warme deken gemakkelijk zelf
De meeste vrouwen worden enorm blij van woonaccessoires. Hier en daar een leuke …»
Dé haartrend van de winter: Charcoal hair
We hebben de afgelopen tijd heel veel hysterische haartrends langs zien komen en …»
HEBBEN: er bestaat een adventskalender voor jouw hond of kat…
Is jouw kleine poezenkind of trouwe viervoeter ook jouw baby en wil je altijd …»

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top