13 juni 2015 17:00 door: Renée

Zo maak je een overheerlijke pannenkoek met 2 ingrediënten

Kun jij net als wij ontelbaar veel pannenkoeken achter elkaar naar binnen werken en doe je dit dan ook het liefste elke dag? Dan zit jij vast vaak in het dilemma 'hoe maak ik ze gezonder?' Pannenkoeken zijn natuurlijk niet super slecht voor je, maar er zitten weinig producten in die je lichaam écht nodig heeft, denk aan groenten en fruit. Wij hebben een smakelijke oplossing voor je gevonden die je dag absoluut zal maken. 

Deze pannenkoek maak je in enkele seconden en je hebt er maar 2 ingrediënten voor nodig, halleluja! Stiekem is het geen echte pannenkoek, maar een bananen smurrie. Je hebt namelijk 1 banaan nodig en 1 tot 2 eieren (afhankelijk van de grootte van de banaan). Prak of blend de banaan en meng het eitje er goed doorheen. Voeg eventueel wat kaneel toe voor een lekkere smaak. Zet een pannetje met een beetje kokosolie of olijfolie op het vuur and it's baking time! Zorg ervoor dat je vuur niet te hoog staat en dat je de pannenkoek precies op het juiste moment omdraait, anders krijg je een scrumbled pannenkoek en dat willen we natuurlijk niet. 

Vers fruit en Nutella

Regelmatig maak ik een aantal heerlijke banana pancakes als ontbijt of gewoon als avondeten. Ze zijn namelijk in no time gemaakt (handig op de vroege morgen), smaken goddelijk en zijn ook nog eens gezonder dan een gewone pannenkoek! Ze zien er niet alleen uit als echte pannenkoeken, ze smaken dus ook nog eens hetzelfde. Natuurlijk zit er een vleugje bananen smaak aan, maar dat maakt ze misschien ook wel extra lekker.

Ik eet ze vaak met vers fruit, een beetje honing en noten. Maar je kunt er natuurlijk ook een klodder Nutella op gooien of aan de slag gaan met karamel, slagroom en chocolade nibs, al is het gezonde er dan wel weer af... Yummie! 

Beeld: Inspiredtaste.net

Liefs, Renée

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Stop met epileren: De Unibrow is hot
Ben jij ook altijd in de weer met jouw wenkbrauwen? En ga jij de deur niet uit als …»
Last van hooikoorts? Gin tonic helpt!
Heb jij elk jaar weer last van die irritante hooikoorts? Je hebt een loopneus, tranende …»
Vrouwen die vaak sushi eten zijn slimmer
We looooove sushi! Wij kunnen er mee ontbijten, lunchen en avondeten. Je kunt …»
Iets voor op je bucketlist: varen door Rotterdam in een jacu…
Ben jij in de zomer heel vaak op een boot te vinden, omdat je dit zo fijn vindt? …»
Workout voor smallere bovenbenen
Ben jij tevreden met jouw lichaam maar baal jij alleen nog van jouw bovenbenen? …»
Vergeet de Color Run, jij wil meedoen aan de Bubbel Run! 
Tegenwoordig bestaan er allerlei leuke runs, denk aan de Color Run of de Obstacle …»
Kun je ook niet wachten op kerst? In dit hotel kun je elke d…
Driving home for Christmas… Zit jij nu ook alweer stiekem kerstliedjes te …»
Nieuwe trend: uitgegroeide gelnagels
De dagen voor je afspraak om je nagels te doen schaam je je toch altijd een …»
Voor alle Harry Potter fans: hier het recept voor boterbier
Je hebt het van de week vast en zeker voorbij zien komen: het allereerste Harry …»
Poké bowl: Zo maak je ‘m zelf!
Hou jij van sushi? Dan vind jij een lekkere poké bowl waarschijnlijk ook …»
Waarom je per direct moet stoppen met het stalken van je ex
Nog niet heel erg lang geleden heeft hij het met je uitgemaakt. En ja, dat heeft …»
De nieuwe zomer hit: zure matten ijsjes
Wij kunnen echt niet meer wachten tot de zomer gaat beginnen. Niet alleen omdat …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top