25 oktober 2015 10:00 door: Mariska

Zo maak je een lekkere, gezonde chocolademousse met avocado

De combinatie klinkt vreemd, maar smaakt heerlijk als je het op je juiste manier klaarmaakt (dan proef je de avocado namelijk niet echt). We hebben eindelijk een goed recept gevonden en delen dat dan ook met alle liefde met je. Komt ie!

Katie, van het blog Chocolate Covered Katie, heeft er maar liefst vijf jaar over gedaan om een goede variatie te bedenken op het gezonde dessert met de combinatie avocado en chocolade en het is haar gelukt. Een lekkere, gezonde chocolademousse! We vonden dit recept er zo lekker uitzien dat we besloten het zelf te proberen én met je te delen, want avocado is supergezond. En chocolade, tja, dat hebben we gewoon nodig.

Ingrediënten

    •    2 rijpe avocado’s
    •    80 gr chocoladedruppels (via AH.nl) of 40 gr cacaopoeder
    •    60-120 ml melk
    •    1 tl vanille-extract
    •    Snufje zout
    •    Snufje Stevia

How to

Je kan bij dit recept kiezen uit twee versies, een met chocoladedruppels of een met cacaopoeder. De laatste bevat minder vet en suiker en is daarom gezonder. Als je voor het recept met de chocoladedruppels gaat, smelt je allereerst de chocolade. Verder zijn beide recepten in principe hetzelfde.

Voeg alle ingrediënten (behalve Stevia) samen in een blender of keukenmachine, totdat het een glad geheel wordt. Wil je een dikkere mousse maken? Gebruik dan iets minder melk. Juist een dunnere, romige mousse maken? Voeg dan iets meer melk toe. Bij de versie met chocoladedruppels voeg je een snufje Stevia toe en bij de cacaopoeder versie iets meer. Giet tot slot nog wat chocolade over het dessert, als finishing touch. Geniet van je heerlijke, gezonde toetje!

Laat ons vooral in een reactie onder dit artikel weten wat je van dit recept vindt en je maakt kans op een giftcard ter waarde van €25!

Wist je trouwens al dat de Bijenkorf ontzettend mooie kommen verkoopt via de webshop waarin je dit toetje op kan dienen?


1. Iittala Sarjaton kom 2. Tokyo Design Studio kom met turquoise 3. Tokyo Design Studio Kom Soshun Blossom

Bron: Chocolate Covered Katie

Liefs, Mariska


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
Ben & Jerry’s maakt nu ook hondenijs
Zit je hond je altijd zielig aan te kijken wanneer jij weer eens Ben & Jerry’s …»
Tof: Maak je eigen hond of kat van LEGO!
Ben je ondertussen helemaal klaar met de lockdown en avondklok en heb je Netflix …»
Dit zijn de leukste modetrends van zomer 2020
De zomer gaat bijna weer van start. Nog niet veel items voor de zomer in je kast …»
DIY: Eigen avocadoplanten kweken
Kun je wel wat groen gebruiken in je huis en eet jij heel toevallig elke week wel …»
De grappigste cadeaus om je vriend nu cadeau te geven
Liefde is een van de mooiste dingen die er bestaan. Zeker in dit stomme jaar kun …»
Dit is hét perfecte kapsel als je dun, futloos haar hebt
Heb je heel fijn haar en weet je niet meer wat je ermee aanmoet? Dan past dit …»
Zalando verkoopt vanaf nu ook tweedehands kleding
Wie kent webwinkel Zalando nou niet? Ze bieden allerlei mooie kleding, schoenen …»
De trend van deze herfst en winter: Lila
Waarschijnlijk heb je het al gezien in de winkels of in je favoriete webshops. We …»
Trend: Dit zijn de stoerste cowboylaarzen voor aan jouw voet…
Heb je het in de winter ook altijd zo koud, maar wil je toch nog leuke jurkjes en …»
Søstrene Grene heeft eindelijk een webshop geopend
Loop je wanneer je in de stad bent als eerste naar Søstrene Grene om te kijken …»
How to: classic eye make-up voor elke dag
Een klassieke oogmake-up look die je ogen op een subtiele manier laat knallen …»
Oeps… Je mooie kerstboom zit bomvol met insecten! 
Natuurlijk is de kerstboom dé sfeermaker in huis. Zeker dit jaar kunnen we …»
Waarom je jezelf af en toe moet trakteren met een lekkere (s…
Een beetje tijd voor jezelf vrijmaken is belangrijk op z’n tijd. Een goede …»
Waarom wandelen zo gezond is voor je
Het nieuwe jaar is weer van start gegaan. Wil je graag wat meer bewegen in het nieuwe …»
Roze warme chocolademelk: perfect voor Valentijnsdag
Het is weer Valentijnsdag. Op deze dag mag je je lover een beetje extra in het zonnetje …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top