25 oktober 2015 10:00 door: Mariska

Zo maak je een lekkere, gezonde chocolademousse met avocado

De combinatie klinkt vreemd, maar smaakt heerlijk als je het op je juiste manier klaarmaakt (dan proef je de avocado namelijk niet echt). We hebben eindelijk een goed recept gevonden en delen dat dan ook met alle liefde met je. Komt ie!

Katie, van het blog Chocolate Covered Katie, heeft er maar liefst vijf jaar over gedaan om een goede variatie te bedenken op het gezonde dessert met de combinatie avocado en chocolade en het is haar gelukt. Een lekkere, gezonde chocolademousse! We vonden dit recept er zo lekker uitzien dat we besloten het zelf te proberen én met je te delen, want avocado is supergezond. En chocolade, tja, dat hebben we gewoon nodig.

Ingrediënten

    •    2 rijpe avocado’s
    •    80 gr chocoladedruppels (via AH.nl) of 40 gr cacaopoeder
    •    60-120 ml melk
    •    1 tl vanille-extract
    •    Snufje zout
    •    Snufje Stevia

How to

Je kan bij dit recept kiezen uit twee versies, een met chocoladedruppels of een met cacaopoeder. De laatste bevat minder vet en suiker en is daarom gezonder. Als je voor het recept met de chocoladedruppels gaat, smelt je allereerst de chocolade. Verder zijn beide recepten in principe hetzelfde.

Voeg alle ingrediënten (behalve Stevia) samen in een blender of keukenmachine, totdat het een glad geheel wordt. Wil je een dikkere mousse maken? Gebruik dan iets minder melk. Juist een dunnere, romige mousse maken? Voeg dan iets meer melk toe. Bij de versie met chocoladedruppels voeg je een snufje Stevia toe en bij de cacaopoeder versie iets meer. Giet tot slot nog wat chocolade over het dessert, als finishing touch. Geniet van je heerlijke, gezonde toetje!

Laat ons vooral in een reactie onder dit artikel weten wat je van dit recept vindt en je maakt kans op een giftcard ter waarde van €25!

Wist je trouwens al dat de Bijenkorf ontzettend mooie kommen verkoopt via de webshop waarin je dit toetje op kan dienen?


1. Iittala Sarjaton kom 2. Tokyo Design Studio kom met turquoise 3. Tokyo Design Studio Kom Soshun Blossom

Bron: Chocolate Covered Katie

Liefs, Mariska


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Over de top luxe: top 5 villa’s met privéstrand
Vakantie is er om de drukte van de stad of je werk even te ontvluchten. Om te doen …»
Top 10 beste winkelsteden van Europa
"Ik hou van mijn geld waar ik het kan zien, hangend in mijn kast", het …»
Weird: masturbatiepauze is nu het nieuwe ding op werk
Dat werken stress geeft weten we allemaal. Steeds vaker hebben mensen een …»
Woon jij in de fitste en sportiefste stad van Nederland? 
De zomer komt eraan, dat betekent ook weer back in shape zijn voor een mooi …»
Sephora komt waarschijnlijk terug naar Nederland!
Heb jij ook een traantje of twee gelaten toen je hoorde dat Sephora uit …»
Per ongeluk een Instagram foto een like gegeven? Dit is dé …
Je herkent het wel, je scrolt door de Instagram foto’s van je crush, je ex …»
Zo kom je van jouw zuigzoen af
Soms loopt een zoenpartij net even iets anders dan je van tevoren verwacht had. …»
Goed nieuws voor mensen die om hun eigen grappen lachen!
Sta je op het punt een goeie grap te maken maar kom je niet verder dan de eerste …»
Pressday 3: Fall / Winter '14/'15 trends gespot
De zomer is nog niet eens begonnen of de fall/winter collecties van 2014/2015 …»
Weekend to do tip: BBQ bash op het strand en de Man Made foo…
Natuurlijk zal dit weekend in de WK sferen staan, maar we mogen niet onze vaders …»
Fashion accessoires: 9X portemonnees
Na vijf jaar onafscheidelijk te zijn geweest, nam ik afscheid van mijn in …»
het grachtenfestival in Amsterdam
Eindelijk gaat vanavond om 21.00 het Grachtenfestival in Amsterdam weer van …»
8x de mooiste bontkleedjes voor in je woning
We love fur! Bontjassen, bontsjaals, bontmutsen en tegenwoordig als kleedje …»
OOTD inspiratie: minimal weekend outfits van Won Hundred
Yay, it's Friday! Over een paar uurtjes begint het weekend weer en onze agenda …»
Cadeautips voor de kerstdagen deel 1: voor haar
It's almost Christmas! Geen idee wat je onder de kerstboom wilt hebben? Of …»
Must visit: Generation 2015 van MOAM, de snelste mode pop-up…
Ontwerpersgroep MOAM ken je waarschijnlijk wel van het rookworstenshirt wat in …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top