13 juli 2015 09:00 door: Laurien

Yummy recept: geroosterde perziken met bruine suiker en mascarpone

Loopt het water je al in de mond? Wacht maar tot deze perzikjes in je eigen oven zitten en een overheerlijke geur door je huis verspreiden. Goed begin van de maandag, toch?

Dit is het ultieme snelle zomerse recept voor warme dagen, want het is zo gemaakt en de meeste ingrediënten heb je gewoon in huis. Daarnaast past het door de perziken perfect bij het zomerseizoen. Je hebt alleen maar wat boter, bruine suiker en kaneel nodig en een perzik (of meer) natuurlijk. Wil je echt over de top gaan, sla dan nog een bakje mascarpone en wat poedersuiker in.

Snijd de perziken doormidden en verwijder de pit. Leg ze met de bolle kant naar beneden in een ovenschaal en verdeel een klontje boter, een tot twee theelepels bruine suiker (net hoe zoet je het zelf wilt hebben), en wat kaneel over elke perzikhelft. Doe de ovenschaal in je oven op zo'n 200ºC voor ongeveer 20 tot 25 minuten of totdat de boter en suiker gesmolten is.

Voor de zoetekauwen over here: roer poedersuiker naar smaak door de mascarpone en voeg een klontje toe aan de versgebakken perziken. Oh so yummy!







Bron: Thekitchenismyplayground

Liefs, Laurien

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Kerstmuziek luisteren blijkt slecht voor je gezondheid
Was jij stiekem in augustus alweer bezig met jouw playlist speciaal voor kerst en …»
STOP! Er zijn matchende pyjama’s voor jou en je hond die j…
Is jouw trouwe viervoeter ook je beste vriend? Dan hebben we hier iets heel erg …»
Altijd een dingetje: poepen op het werk
Poepen is altijd nog een beetje een taboe. Niet alleen bij je nieuwe lover, maar …»
Dingen die je denkt als je door IKEA loopt
Zondag naar IKEA. Heel leuk, maar ook heel druk. Wanneer je buiten staat heb je …»
Dit zijn de meest voorkomende redenen waarom vrouwen een rel…
Een relatie kan superleuk zijn, maar er zit natuurlijk altijd een keerzijde aan. …»
Dé haartrend van de winter: Charcoal hair
We hebben de afgelopen tijd heel veel hysterische haartrends langs zien komen en …»
HEBBEN: er bestaat een adventskalender voor jouw hond of kat…
Is jouw kleine poezenkind of trouwe viervoeter ook jouw baby en wil je altijd …»
Lekker wakker worden in deze glazen iglo in Finland
Altijd al eens willen wakker worden op een wat spectaculairdere plek dan jouw bed? …»
Mmmm… Sushi ijs!
Op het gebied van eten gebeuren er allemaal grappige dingen. Eerder werd shoeshi …»
Voortaan sta jij makkelijk op met deze shock klok!
Vind jij wakker worden ook altijd zo’n hel? Je ligt heerlijk warm in je nestje, …»
Mars met brownievulling: alleen dit weekend te koop!
Oelala… Een mars staat stiekem hoog op de lijst van onze guilty pleasures. …»
Recept: Donuts met roze glazuurlaag
Stiekem zijn donuts niet heel erg goed voor je, maar ze zijn zo ontzettend lekker! …»

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top