13 september 2015 07:00 door: Maud

Yummie recept: avocado on toast met hummus

De laatste tijd worden we overspoeld met allerlei superfoods en de avocado mag hier natuurlijk niet aan ontbreken. Je hebt vast ook al talloze recepten met avocado erin voorbij zien komen. Deze mag daar ook zeker niet aan ontbreken! Lees hieronder hoe je meer smaak kan toevoegen aan een avocado voor een heerlijk ontbijt of lunch.

Avocado's zijn echte beauty foods. Het dingetje met avocado's is alleen dat er gewoon niet zo heel veel smaak aan zit. Ben jij nou iemand die van veel smaak in je eten houdt en dat het allemaal net wat pittiger mag? Dan is dit heerlijke recept, om jouw avocado een stuk smaakvoller te maken, misschien wel iets voor jou! 

wat heb je nodig?

- 1 sneetje brood naar keuze
- 1/4 gesneden avocado
- 2 eetlepels hummus naar keuze
- 1/2 limoen, uitgeknepen
- Snufje rode paprika snippers
- Snufje zeezout
- Groenten naar keuze voor de topping

How to?

1. Rooster het sneetje brood totdat hij goudbruin kleurt.

2. Verspreid de avocado over de helft van het geroosterde brood.

3. Smeer de hummus over de andere helft van het brood.

4. Knijp de limoen uit over het brood en top it off met de rode paprika snippers en zeezout. Eventueel zou je hier ook nog een snufje peper aan kunnen toevoegen om het wat spicier te maken, maar dat is helemaal up to you.

5. Strooi er nog wat groenten (bijvoorbeeld: sla, tomaat of komkommer) naar keuze overheen en eet smakelijk! 

Bron en beeld: Popsugar

Liefs, Maud


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Tof: Bij dít bedrijf krijg je 2300 euro om 25 kerstfilms te…
Ben je ook zo dol op het kijken van kerstfilms en zou je het liefst daar je baan …»
Mmmm… Deze speculaas latte is het proberen waard
Kun je ook geen dag zonder een lekkere latte? En ben je ook nog eens dol op speculaas? …»
Voor alle koukleumen onder ons: Deze elektrische deken voor …
Heb jij het altijd koud, ook nu het nog niet eens winter is? Dan is het tijd om …»
Black Friday deals 2023: bekijk hier de kortingen
YES! Het is weer Black Friday en dat betekent dat je vrijdag t/m maandag tijdens …»
Onderzoek: Dít bedrag zou er voor je 30ste op je spaarreken…
Het is erg belangrijk om een buffer te hebben, je weet nooit welke onverwachte kosten …»
Lekker en makkelijk: Wentelteefjes van (oud) stokbrood
Stokbrood is vaak de volgende dag niet meer lekker. Toch is het zonde om dit niet …»
Dít is de veel goedkopere dupe van de Ritual of Sakura Ritu…
Staat de Ritual of Sakura Rituals-lijn ook altijd in jouw badkamer? Deze producten …»
Waarom wij niet zonder chelsea boots kunnen
In onze ogen er in één essential die eigenlijk niet in je schoenencollectie …»
7X standjes die je moet proberen als je niet snel klaarkomt
Heb jij een vriend of een bedpartner en herken je bovenstaande titel wel? Don't …»
Deze goedkope aardewerk kopjes van Action wil je hebben
Wil je deze winter graag wat nieuwe dingen voor in je keuken kopen? Ren dan direct …»
Ontwerp je eigen trui met het hoofd van je hond of kat!
Hoe leuk! Je kunt je huisdier met zijn of haar naam laten afdrukken op verschillende …»
Dit zijn 5 persoonlijke items waarvan je niet wist dat je di…
In een wereld waar gemak en toegankelijkheid hoog in het vaandel staan, is online …»
HEBBEN: Deze ZARA-parfums zijn dupes van bekende geuren
Ben je het ook zat om iedere maand weer zoveel geld uit te geven? Dan hebben we …»
Musthave: Deze fleece panty van Kruidvat wil je hebben
De winter komt er weer aan en daarbij horen ook koude(re) temperaturen. Je benen …»
Aha! Dit is waarom je eerst je haar moet knippen voordat je …
Verf jij jouw haar ook altijd eens in de paar maanden en laat je jouw haar altijd …»
10x waarom we het heerlijk vinden om in de avond televisie t…
De televisie is al jaren niet weg te denken uit onze woonkamers. Vooral in de avonduren …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top