13 september 2015 09:00 door: Maud

Yummie recept: avocado on toast met hummus

De laatste tijd worden we overspoeld met allerlei superfoods en de avocado mag hier natuurlijk niet aan ontbreken. Je hebt vast ook al talloze recepten met avocado erin voorbij zien komen. Deze mag daar ook zeker niet aan ontbreken! Lees hieronder hoe je meer smaak kan toevoegen aan een avocado voor een heerlijk ontbijt of lunch.

Avocado's zijn echte beauty foods. Het dingetje met avocado's is alleen dat er gewoon niet zo heel veel smaak aan zit. Ben jij nou iemand die van veel smaak in je eten houdt en dat het allemaal net wat pittiger mag? Dan is dit heerlijke recept, om jouw avocado een stuk smaakvoller te maken, misschien wel iets voor jou! 

wat heb je nodig?

- 1 sneetje brood naar keuze
- 1/4 gesneden avocado
- 2 eetlepels hummus naar keuze
- 1/2 limoen, uitgeknepen
- Snufje rode paprika snippers
- Snufje zeezout
- Groenten naar keuze voor de topping

How to?

1. Rooster het sneetje brood totdat hij goudbruin kleurt.

2. Verspreid de avocado over de helft van het geroosterde brood.

3. Smeer de hummus over de andere helft van het brood.

4. Knijp de limoen uit over het brood en top it off met de rode paprika snippers en zeezout. Eventueel zou je hier ook nog een snufje peper aan kunnen toevoegen om het wat spicier te maken, maar dat is helemaal up to you.

5. Strooi er nog wat groenten (bijvoorbeeld: sla, tomaat of komkommer) naar keuze overheen en eet smakelijk! 

Bron en beeld: Popsugar

Liefs, Maud

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Kerstmuziek luisteren blijkt slecht voor je gezondheid
Was jij stiekem in augustus alweer bezig met jouw playlist speciaal voor kerst en …»
STOP! Er zijn matchende pyjama’s voor jou en je hond die j…
Is jouw trouwe viervoeter ook je beste vriend? Dan hebben we hier iets heel erg …»
Altijd een dingetje: poepen op het werk
Poepen is altijd nog een beetje een taboe. Niet alleen bij je nieuwe lover, maar …»
Huh? Je kunt aankomen door nagellak
Elke week lakken wij met veel plezier onze nagels op kantoor. Want hallo, je nagels …»
Het beste cadeau voor je hipstervriend: baardsieraden
Heeft jouw lover toevallig een baard en heb je totaal geen idee wat je hem moet …»
HA! Wokkelnagels zijn nu een dingetje
Vroeger mochten we in het weekend altijd een bakje met chips. Waren Wokkels toen …»
Dingen die je denkt als je door IKEA loopt
Zondag naar IKEA. Heel leuk, maar ook heel druk. Wanneer je buiten staat heb je …»
Dit zijn de meest voorkomende redenen waarom vrouwen een rel…
Een relatie kan superleuk zijn, maar er zit natuurlijk altijd een keerzijde aan. …»
De uitkomst voor als je geen zin hebt om te scheren: de glit…
Heb jij in de winter ook nooit zin om jouw oksels te scheren? Dat snappen we. Het …»
DIY: Maak deze warme deken gemakkelijk zelf
De meeste vrouwen worden enorm blij van woonaccessoires. Hier en daar een leuke …»
Dé haartrend van de winter: Charcoal hair
We hebben de afgelopen tijd heel veel hysterische haartrends langs zien komen en …»
HEBBEN: er bestaat een adventskalender voor jouw hond of kat…
Is jouw kleine poezenkind of trouwe viervoeter ook jouw baby en wil je altijd …»

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top