13 september 2015 09:00 door: Maud

Yummie recept: avocado on toast met hummus

De laatste tijd worden we overspoeld met allerlei superfoods en de avocado mag hier natuurlijk niet aan ontbreken. Je hebt vast ook al talloze recepten met avocado erin voorbij zien komen. Deze mag daar ook zeker niet aan ontbreken! Lees hieronder hoe je meer smaak kan toevoegen aan een avocado voor een heerlijk ontbijt of lunch.

Avocado's zijn echte beauty foods. Het dingetje met avocado's is alleen dat er gewoon niet zo heel veel smaak aan zit. Ben jij nou iemand die van veel smaak in je eten houdt en dat het allemaal net wat pittiger mag? Dan is dit heerlijke recept, om jouw avocado een stuk smaakvoller te maken, misschien wel iets voor jou! 

wat heb je nodig?

- 1 sneetje brood naar keuze
- 1/4 gesneden avocado
- 2 eetlepels hummus naar keuze
- 1/2 limoen, uitgeknepen
- Snufje rode paprika snippers
- Snufje zeezout
- Groenten naar keuze voor de topping

How to?

1. Rooster het sneetje brood totdat hij goudbruin kleurt.

2. Verspreid de avocado over de helft van het geroosterde brood.

3. Smeer de hummus over de andere helft van het brood.

4. Knijp de limoen uit over het brood en top it off met de rode paprika snippers en zeezout. Eventueel zou je hier ook nog een snufje peper aan kunnen toevoegen om het wat spicier te maken, maar dat is helemaal up to you.

5. Strooi er nog wat groenten (bijvoorbeeld: sla, tomaat of komkommer) naar keuze overheen en eet smakelijk! 

Bron en beeld: Popsugar

Liefs, Maud

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Eindelijk! McDonald’s komt met veggie McNuggets
De veggies onder ons zullen vast blij zijn met de burgers Veggie Homestyle …»
Frenchie café: de ultieme plek voor het eten van zoete Inst…
Vind jij het fijn om met je vriendin(nen) een theetje te drinken in een knus café? …»
YES! Scoor morgen een gratis ontbijt bij McDonald’s
Hou jij van McDonald’s en van ontbijten? Dan vind je dit nieuwtje vast heel …»
Hotspot alert: ’s Werelds grootste chocolade museum in Ant…
Het 's werelds grootste chocolade paradijs met een oppervlakte van 4000 …»
Quiz: Kom erachter waar jij je prins op het witte paard zal …
Ben jij single en aan het wachten op de eerste ontmoeting met je toekomstige man? …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Netflix komt met eerste trailer Stranger Things seizoen 3
Netflix heeft eindelijk de trailer naar buiten gebracht van Stranger Things seizoen …»
Last van hooikoorts? Gin tonic helpt!
Heb jij elk jaar weer last van die irritante hooikoorts? Je hebt een loopneus, tranende …»
Na het zien van deze H&M woonitems wil jij je kamer direct e…
Hou jij ervan om je interieur regelmatig te veranderen? Koop jij om de zoveel tijd …»
DIY: Bijna jarig? Maak je eigen donut-wall
Waarom gebak als verjaardag traktatie? Een bord met soesjes of een slagroomtaart …»
Aha! Warm voetkussen deze week te koop bij Lidl 
Geniet jij na een lange werkdag ook zo van een avondje Netflix op de bank? Op de …»
Fit en slank met bootcamp: profiteer nu van spotgoedkope les…
Altijd al eens willen bootcampen? Dan is dit het perfecte moment! Bij HEMA …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top