21 augustus 2014 08:00 door: Renée

Yummie food recept: Baked Blackberry & Blueberry Crumble

De onwijs lekkere crumble van blauwe bessen en bramen bezorgt ons behoorlijk veel cravings. Dus zoek niet langer naar die verjaardagstaart of het yummie toetje voor vanavond. Deze crumble is makkelijk te maken en zal iedereen versteld laten staan. It looks delicious! 

We zijn Green Kitchen Stories behoorlijk dankbaar voor het delen van deze lekkere Baked Blackberry & Blueberry Crumble. Woah!

Green Kitchen Stories is opgericht door David en Luise, een jong koppel met een prachtige dochter. De twee koken en eten al jaren gezond en vooral simpel vegetarisch voedsel, met natuurlijke ingrediënten, havermout, goede vetten, fruit en groenten. Ze maken gerechten die zo makkelijk en puur mogelijk zijn. Dit uit zich in heerlijke recepten, denk aan een 'frozen pink cheesecake' of 'herb & pistachio falafel'. En natuurlijk deze overheerlijke crumble met blauwe bessen en bramen. Bekijk snel hoe je deze in een handomdraai maakt Eetze!



Wat heb je nodig?

Voor de bessen vulling:

  • 2 kopjes/225 gram blauwe bessen
  • 2 kopjes/225 gram bramen
  • Een halve theelepel vanille
  • 2 theelepels lemon juice
  • 1 eetlepel ahornsiroop of honing

Voor de crumble topping:

  • 2,5/240 gram havermout (gluten vrij als je allergisch bent)
  • 5 eetlepels almandel meel of gemalen amandelen
  • Snufje zeezout
  • Halve theelepel vanille
  • 5 eetlepels ahornsiroop of honing
  • 5 eetlepels (kamertemperatuur) kokosnootolie 

Let's try this out

Verwarm de oven voor op 175 graden. Spoel alle bessen goed af en leg ze in een ovenschaal, voeg de vanille, citroensap en ahornsiroop toe. Maak vervolgens de crumble in een andere kom. Mix de havermout, het amandelmeel, het zout en de vanille. Voeg de ahornsiroop en kokosnootolie toe en mix alles met je handen. Giet de crumble vulling gelijkmatig over de bessen en bak ze in de oven voor ongeveer 35 tot 40 minuten tot de vruchtensappen borrelen rond de randen en de crumble stevig en lichtbruin is. Yummm! De crumble blijft in de koelkast zo'n 3 tot 5 dagen goed.

You better start baking! 

In de onderstaande video wordt pas duidelijk hoe makkelijk het is om deze blackberry and blueberry crumble te maken. Leuk feitje, Luise is hoogzwanger terwijl ze deze crumble maakt. Nu weten we zeker dat ook wij deze crumble moeten kunnen maken. Yummie! 


Deze heerlijke crumble staat zeker op mijn food wishlist om eens te maken, what about you? 

Beeld en video: Greenkitchenstories.com

Liefs, Renée

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Eindelijk! McDonald’s komt met veggie McNuggets
De veggies onder ons zullen vast blij zijn met de burgers Veggie Homestyle …»
Na het zien van deze H&M woonitems wil jij je kamer direct e…
Hou jij ervan om je interieur regelmatig te veranderen? Koop jij om de zoveel tijd …»
Frenchie café: de ultieme plek voor het eten van zoete Inst…
Vind jij het fijn om met je vriendin(nen) een theetje te drinken in een knus café? …»
Win: chocolade pakket met 11 repen incl. de eitjesrepen
Ze zijn terug! Met Pasen bijna in zicht komen de klassieke paaseitjes …»
Uit onderzoek blijkt: revival sneakers zijn nu al de hottest…
Een dosis retromode, in de vorm van de nieuwe Continental 80 sneakers, vindt zijn …»
Haal de lente in huis met de paas donuts van Dunkin'
Donuts zijn lastig te negeren als ze voor je liggen en vooral de …»
Netflix-tip: The Protector komt volgende maand terug met sei…
Goed nieuws voor de fans van The Protector. We hoeven namelijk niet lang meer te …»
Netflix komt met eerste trailer Stranger Things seizoen 3
Netflix heeft eindelijk de trailer naar buiten gebracht van Stranger Things seizoen …»
Last van hooikoorts? Gin tonic helpt!
Heb jij elk jaar weer last van die irritante hooikoorts? Je hebt een loopneus, tranende …»
DIY: Bijna jarig? Maak je eigen donut-wall
Waarom gebak als verjaardag traktatie? Een bord met soesjes of een slagroomtaart …»
Deze gadget moet je hebben als je bang bent voor spinnen
Jaaaa, het spinnenseizoen is weer van start gegaan. Met dit lekkere weer heb je …»
10x de leukste scrunchies voor een trendy look
Vorig jaar waren we stomverbaasd. Ineens was het haaraccessoire uit de jaren ’90 …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top