21 augustus 2014 08:00 door: Renée

Yummie food recept: Baked Blackberry & Blueberry Crumble

De onwijs lekkere crumble van blauwe bessen en bramen bezorgt ons behoorlijk veel cravings. Dus zoek niet langer naar die verjaardagstaart of het yummie toetje voor vanavond. Deze crumble is makkelijk te maken en zal iedereen versteld laten staan. It looks delicious! 

We zijn Green Kitchen Stories behoorlijk dankbaar voor het delen van deze lekkere Baked Blackberry & Blueberry Crumble. Woah!

Green Kitchen Stories is opgericht door David en Luise, een jong koppel met een prachtige dochter. De twee koken en eten al jaren gezond en vooral simpel vegetarisch voedsel, met natuurlijke ingrediënten, havermout, goede vetten, fruit en groenten. Ze maken gerechten die zo makkelijk en puur mogelijk zijn. Dit uit zich in heerlijke recepten, denk aan een 'frozen pink cheesecake' of 'herb & pistachio falafel'. En natuurlijk deze overheerlijke crumble met blauwe bessen en bramen. Bekijk snel hoe je deze in een handomdraai maakt Eetze!



Wat heb je nodig?

Voor de bessen vulling:

  • 2 kopjes/225 gram blauwe bessen
  • 2 kopjes/225 gram bramen
  • Een halve theelepel vanille
  • 2 theelepels lemon juice
  • 1 eetlepel ahornsiroop of honing

Voor de crumble topping:

  • 2,5/240 gram havermout (gluten vrij als je allergisch bent)
  • 5 eetlepels almandel meel of gemalen amandelen
  • Snufje zeezout
  • Halve theelepel vanille
  • 5 eetlepels ahornsiroop of honing
  • 5 eetlepels (kamertemperatuur) kokosnootolie 

Let's try this out

Verwarm de oven voor op 175 graden. Spoel alle bessen goed af en leg ze in een ovenschaal, voeg de vanille, citroensap en ahornsiroop toe. Maak vervolgens de crumble in een andere kom. Mix de havermout, het amandelmeel, het zout en de vanille. Voeg de ahornsiroop en kokosnootolie toe en mix alles met je handen. Giet de crumble vulling gelijkmatig over de bessen en bak ze in de oven voor ongeveer 35 tot 40 minuten tot de vruchtensappen borrelen rond de randen en de crumble stevig en lichtbruin is. Yummm! De crumble blijft in de koelkast zo'n 3 tot 5 dagen goed.

You better start baking! 

In de onderstaande video wordt pas duidelijk hoe makkelijk het is om deze blackberry and blueberry crumble te maken. Leuk feitje, Luise is hoogzwanger terwijl ze deze crumble maakt. Nu weten we zeker dat ook wij deze crumble moeten kunnen maken. Yummie! 


Deze heerlijke crumble staat zeker op mijn food wishlist om eens te maken, what about you? 

Beeld en video: Greenkitchenstories.com

Liefs, Renée

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Frikansushi is dé nieuwe foodtrend!
Kun jij soms ook niet kiezen tussen sushi of een lekkere frikandel? Dat moeten meer …»
Celebrities zonder make-up: zo zien ze eruit!
Het is weer lekker weekend! Weekend betekent lekker rustig aan doen. Een beetje …»
5 redenen waarom je de film Everything, Everything moet zien
Romantische films, daar houden wij wel van op de redactie. Gelukkig is er gisteren …»
Panterprint haar: Voor alle Nel Veerkampjes onder ons
Hou jij het nog allemaal bij? Was vorige week rainbow hair nog helemaal hot and …»
YUMMY! Recept van gin-tonic ijsjes
Het is nog zomer en bij een zomer horen natuurlijk heerlijke ijsjes. Althans, als …»
Helemaal zen in deze bier spa!
Drink jij elk weekend wel een paar biertjes en kan een mens jou niet blijer maken …»
De mooiste bralettes van kant
De bralette is een echte musthave voor jouw lingerie voorraad. Maar toch is …»
Goed nieuws! Harry Potter boeken zijn goed voor je
Ben jij ook opgegroeid met de boeken van Harry Potter? Las je de boeken altijd voor …»
Waarom je je vriendinnen nooit moet laten vallen als je een …
Of je nou één goede vriendin hebt of wel 10. Je vriendinnen zijn gewoon …»
De haarkleur van herfst 2017: Aubergine
Ben je jouw blonde of bruine haar helemaal zat en is het tijd voor een kleine make-over? …»
Waarom je de film 'Mother!' met Jennifer Lawrence moet zien
Geen trailer is zo mysterieus als van de nieuwe film 'Mother!' met …»
Beauty tip: zo maak je nonchalante krullen
Ben je niet gezegend met een bos mooie krullen of een prachtige slag in je haren? …»

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top