21 augustus 2014 08:00 door: Renée

Yummie food recept: Baked Blackberry & Blueberry Crumble

De onwijs lekkere crumble van blauwe bessen en bramen bezorgt ons behoorlijk veel cravings. Dus zoek niet langer naar die verjaardagstaart of het yummie toetje voor vanavond. Deze crumble is makkelijk te maken en zal iedereen versteld laten staan. It looks delicious! 

We zijn Green Kitchen Stories behoorlijk dankbaar voor het delen van deze lekkere Baked Blackberry & Blueberry Crumble. Woah!

Green Kitchen Stories is opgericht door David en Luise, een jong koppel met een prachtige dochter. De twee koken en eten al jaren gezond en vooral simpel vegetarisch voedsel, met natuurlijke ingrediënten, havermout, goede vetten, fruit en groenten. Ze maken gerechten die zo makkelijk en puur mogelijk zijn. Dit uit zich in heerlijke recepten, denk aan een 'frozen pink cheesecake' of 'herb & pistachio falafel'. En natuurlijk deze overheerlijke crumble met blauwe bessen en bramen. Bekijk snel hoe je deze in een handomdraai maakt Eetze!



Wat heb je nodig?

Voor de bessen vulling:

  • 2 kopjes/225 gram blauwe bessen
  • 2 kopjes/225 gram bramen
  • Een halve theelepel vanille
  • 2 theelepels lemon juice
  • 1 eetlepel ahornsiroop of honing

Voor de crumble topping:

  • 2,5/240 gram havermout (gluten vrij als je allergisch bent)
  • 5 eetlepels almandel meel of gemalen amandelen
  • Snufje zeezout
  • Halve theelepel vanille
  • 5 eetlepels ahornsiroop of honing
  • 5 eetlepels (kamertemperatuur) kokosnootolie 

Let's try this out

Verwarm de oven voor op 175 graden. Spoel alle bessen goed af en leg ze in een ovenschaal, voeg de vanille, citroensap en ahornsiroop toe. Maak vervolgens de crumble in een andere kom. Mix de havermout, het amandelmeel, het zout en de vanille. Voeg de ahornsiroop en kokosnootolie toe en mix alles met je handen. Giet de crumble vulling gelijkmatig over de bessen en bak ze in de oven voor ongeveer 35 tot 40 minuten tot de vruchtensappen borrelen rond de randen en de crumble stevig en lichtbruin is. Yummm! De crumble blijft in de koelkast zo'n 3 tot 5 dagen goed.

You better start baking! 

In de onderstaande video wordt pas duidelijk hoe makkelijk het is om deze blackberry and blueberry crumble te maken. Leuk feitje, Luise is hoogzwanger terwijl ze deze crumble maakt. Nu weten we zeker dat ook wij deze crumble moeten kunnen maken. Yummie! 


Deze heerlijke crumble staat zeker op mijn food wishlist om eens te maken, what about you? 

Beeld en video: Greenkitchenstories.com

Liefs, Renée

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
McDonald’s gaat McNuggets per 50 stuks verkopen
Kom jij minimaal een keer per week bij de McDonald’s en bestel jij daar standaard …»
Nieuwe trend: Naakt sporten
Dat in 2018 echt alles kan, dat blijkt maar weer… Er is namelijk een nieuwe …»
Dit herken je als je samen met je vriend in een bed slaapt
Hoe heerlijk het ook is om met je lief samen te slapen, er zullen in de nacht …»
Zo krijg je tijdens het sporten nooit meer last van een rood…
Sporten kan heerlijk zijn. Lekker een lange afstand rennen of hard aan de slag gaan …»
Dit herken je vast als je een jongere vriend hebt
Je bent echt super gelukkig met je nieuwe vriend en het maakt je helemaal niet …»
Dit zegt de kleur van jouw lippen over je gezondheid
Je hebt het vast weleens opgemerkt: iedereen heeft een andere lipkleur. Maar …»
Deze budget witte sneakers wil je aankomende lente ook aan j…
We proberen iedere lente weer de perfecte witte sneaker te vinden waar niet …»
Deze dweilschoen is ideaal voor de echte schoonmaak haters o…
Ben jij een ramp op het gebied van schoonmaken en doe je het liever ook zo min mogelijk? …»
Heb jij jouw wenkbrauwen vroeger teveel geëpileerd? Neem da…
Heb jij jouw wenkbrauwen vroeger ook iets teveel geëpileerd? En heb jij daardoor …»
Mmm… Deze avocado frietjes zijn hemels!
Ben jij heel erg dol op alles wat met avocado te maken heeft en eet jij er dan ook …»
Bijzonder recept: pizza cocktail
Houd je van pizza? Houd je van cocktails? Dan hebben wij de perfecte combinatie …»
Vrouwen die vaak sushi eten zijn slimmer
We looooove sushi! Wij kunnen er mee ontbijten, lunchen en avondeten. Je kunt …»

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top