21 augustus 2014 08:00 door: Renée

Yummie food recept: Baked Blackberry & Blueberry Crumble

De onwijs lekkere crumble van blauwe bessen en bramen bezorgt ons behoorlijk veel cravings. Dus zoek niet langer naar die verjaardagstaart of het yummie toetje voor vanavond. Deze crumble is makkelijk te maken en zal iedereen versteld laten staan. It looks delicious! 

We zijn Green Kitchen Stories behoorlijk dankbaar voor het delen van deze lekkere Baked Blackberry & Blueberry Crumble. Woah!

Green Kitchen Stories is opgericht door David en Luise, een jong koppel met een prachtige dochter. De twee koken en eten al jaren gezond en vooral simpel vegetarisch voedsel, met natuurlijke ingrediënten, havermout, goede vetten, fruit en groenten. Ze maken gerechten die zo makkelijk en puur mogelijk zijn. Dit uit zich in heerlijke recepten, denk aan een 'frozen pink cheesecake' of 'herb & pistachio falafel'. En natuurlijk deze overheerlijke crumble met blauwe bessen en bramen. Bekijk snel hoe je deze in een handomdraai maakt Eetze!



Wat heb je nodig?

Voor de bessen vulling:

  • 2 kopjes/225 gram blauwe bessen
  • 2 kopjes/225 gram bramen
  • Een halve theelepel vanille
  • 2 theelepels lemon juice
  • 1 eetlepel ahornsiroop of honing

Voor de crumble topping:

  • 2,5/240 gram havermout (gluten vrij als je allergisch bent)
  • 5 eetlepels almandel meel of gemalen amandelen
  • Snufje zeezout
  • Halve theelepel vanille
  • 5 eetlepels ahornsiroop of honing
  • 5 eetlepels (kamertemperatuur) kokosnootolie 

Let's try this out

Verwarm de oven voor op 175 graden. Spoel alle bessen goed af en leg ze in een ovenschaal, voeg de vanille, citroensap en ahornsiroop toe. Maak vervolgens de crumble in een andere kom. Mix de havermout, het amandelmeel, het zout en de vanille. Voeg de ahornsiroop en kokosnootolie toe en mix alles met je handen. Giet de crumble vulling gelijkmatig over de bessen en bak ze in de oven voor ongeveer 35 tot 40 minuten tot de vruchtensappen borrelen rond de randen en de crumble stevig en lichtbruin is. Yummm! De crumble blijft in de koelkast zo'n 3 tot 5 dagen goed.

You better start baking! 

In de onderstaande video wordt pas duidelijk hoe makkelijk het is om deze blackberry and blueberry crumble te maken. Leuk feitje, Luise is hoogzwanger terwijl ze deze crumble maakt. Nu weten we zeker dat ook wij deze crumble moeten kunnen maken. Yummie! 


Deze heerlijke crumble staat zeker op mijn food wishlist om eens te maken, what about you? 

Beeld en video: Greenkitchenstories.com

Liefs, Renée

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Last van hooikoorts? Gin tonic helpt!
Heb jij elk jaar weer last van die irritante hooikoorts? Je hebt een loopneus, tranende …»
Deze dingen begrijp je alleen als je een oudere broer hebt
Wat houden we toch van ons gezin. En ja, we houden ook ontzettend veel van onze …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Last van hooikoorts? Zoenen is het beste medicijn!
Heb jij al weken last van hooikoorts en ben je er nou helemaal klaar mee? Dat snappen …»
Hunkemöller lanceert eerste HKMX ski collectie
Hunkemöller breidt deze winter haar HKMX sportcollectie uit en lanceert een …»
Deze dingen herken je als je echt geen ochtendpersoon bent
Je hebt mensen die zo naast hun bed staan wanneer hun wekker gaat. Die het …»
Met deze tips kun je langer van je weekend genieten
Yay, het is weer weekend! We kunnen weer lekker tot rust komen en we hoeven even …»
Mmm… Begin je zondag goed met deze lekkere scones
Op zondag willen we gewoon lekker uitgebreid ontbijten, toch? Normaal bak je wat …»
Adriana Lima voor het laatst als ‘Angel’
Onze lievelings angel Adriana Lima heeft haar vleugels gisteravond voor het Amerikaanse …»
Een greep uit de nieuwste items met animal print
Goed nieuws voor de dierenvrienden onder ons: dierenprints zijn een absolute must …»
Hema introduceert K-beauty sheet masks
K-beauty is erg populair! Heb jij wel eens iets van Koreaanse beautyproducten gebruikt? …»
10 redenen waarom we dol zijn op de herfst
Wij op de Fashionlab redactie houden van de herfst. Na een lange werkdag heerlijk …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top