08 oktober 2022 05:00 door: Vera

Zo maak je je eigen truffelmayonaise

Ben je ook zo gek op truffelmayonaise? Dat snappen we maar al te goed! Het is heerlijk om een flinke klodder bij je patat te doen, maar ook op een sandwich of in combinatie met vlees doet het goed. Wist je dat je truffelmayonaise gemakkelijk zelf kunt maken? Wij hebben hieronder de stappen voor je klaarstaan. 

Het enige wat we nodig hebben in ons leven is truffel, toch? Check hieronder wat je nodig hebt en hoe je het maakt. Makkelijk dat het is! 

Wat heb je nodig?

x 1 ei
x 1 el mosterd
x 1 el wittewijnazijn
x 2 el truffeltapenade
x 350 ml zonnebloemolie
x 1 tl worcestershiresauce
x 1 tl zwarte peper

Hoe maak je het?

1. Begin met het ei splitsen. Het enige wat je voor de truffelmayo gebruikt is de dooier. 

2. Doe de dooier samen met de mosterd, azijn, worcestershiresaus en peper in een kom. 

3. Mix het met een mixer op een lage stand

4. De volgende stap is om de zonnebloemolie er rustig bij te gooien wanneer de mixer aan staat. 

5. Wanneer alles gemixt is roer je met een lepel de truffeltapenade erdoorheen. 

6. Doe de truffelmix in een potje en bewaar het in de koelkast. Het is afgedekt ongeveer 3 dagen houdbaar. 

Beeld: Shutterstock

Liefs, Vera


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Dol op mango? Maak dan deze mangotaart
Nu het weer lente is, is is het extra leuk om te bakken met fruit. Wat dacht je …»
3x snelle en gezonde mugcakes
Soms ben je op zoek naar iets lekkers wat ook nog eens gezond én snel klaar …»
Altijd al een knappe én rijke man willen hebben? Zoek dan i…
Heb jij altijd al willen kopen wat jouw hartje begeert, maar heb je geen zin om …»
Hebben: Deze rotan stoel van Action
Nu de lente weer van start is gegaan, is het natuurlijk extra leuk om je huis binnen …»
Vol met boosheid? Legaal auto's kapot slaan doe je hier!
Zit je vol agressie, verdriet of wil je gewoon even iets leuks doen met je vriendinnen? …»
Jouw voeten klaar voor de lente maken? Dat doe je met deze h…
Wekenlang hebben je voeten in laarzen, boots of sneakers gezeten. Nu het weer lente …»
Roadtrip plannen? Dit zijn de mooiste wijnroutes door Itali…
Wil je dit jaar eens met de auto op vakantie? Als je van wijn en van de natuur houdt, …»
Mmm... Zo maak je jouw eigen salted caramel popcorn
Kun je geen film of serie kijken zonder dat je aan het grabbelen bent in een bak …»
Op zoek naar een goede dupe van de Dyson steelstofzuiger? D…
Wie wil er nu geen Dyson stofzuiger? Deze draadloze stofzuiger is niet alleen fijn …»
Bekijk nu live de Topshop Unique modeshow op Londen Fashion …
Oh yes! Londen Fashion Week is in volle gang en ondanks dat we geen grote …»
Deze outfits heb je in 'the early 2000s' sowieso gedragen!
Toegegeven, als we nu terugkijken op wat we droegen in de beginjaren van de …»
Deze series en films komen in april 2024 op Netflix 
Gisteren is de zomertijd weer van start gegaan. Eindelijk! Ook al is het nu in de …»
Mannenminds: Wat vinden mannen het leukste zomer item en wel…
We kunnen niet ontkennen dat het de afgelopen dagen heerlijk zomerweer was. Maar …»
3x Youtuber going out outfits
TGIF! Heb jij stapplannen maar weet je nog niet wat je aan moet trekken? Laat …»
Zien: Kendall Jenner twerkt er op los in de Balmain x H&M vi…
Kendall Jenner blijkt verborgen talenten te hebben. De realityster/model blijkt …»
Hilarisch: dit gebeurt er als Daniel Radcliffe je receptioni…
Daniel Radcliffe is de beroerdste niet. De acteur is zo'n alleskunner dat hij …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top