Op het gebied van eten gebeuren er allemaal grappige dingen. Eerder werd shoeshi – sushi in de vorm van sneakers – al bekend en nu kunnen we ook genieten van sushi ijs. Eigenlijk heeft het niets te maken met het rijstgerecht, maar gaat het puur om ijs in de vorm van sushi. Superleuk om eens te maken als nagerecht wanneer jij aan de beurt bent om voor vriendinnen te koken.
Vriendinnenavondjes zijn altijd leuk! Samen lekker bijkletsen onder het genot van een hapje en een drankje en na een lekker hoofdgerecht is het natuurlijk tijd voor een nog lekkerder toetje. Want geef toe: voor een lekker toetje is er altijd nog plek in onze buiken. Hoe leuk is het dat jij dan voor jouw vriendinnen sushi ijs gaat maken? En lucky you: het is echt niet moeilijk. Check hieronder hoe je het maakt!
Wat heb je nodig?
- Vanille-ijs
- Mango ijs
- Bosvruchten ijs
- Pistache ijs
- Winegums
- Dropveters
- IJsspikkels
- Verschillende ijsvormpjes
Hoe maak je het?
- Pak de verschillende ijsvormpjes en doe schep daar vanille en mango ijs in. Deze kleuren ga je het meeste gebruiken. Leg het ijs in de vormpjes een uur in de vriezer.
- Daarna is het tijd om ze snel klaar te maken, zodat het ijs eruit gaat zien als sushi.
- Snij wat plakken van vanille-ijs, dit worden de nigiri’s. Leg er plakjes bosvruchten ijs op (als een plakje tonijn) en een plakje mango ijs (als een ei). Je kunt er eventueel een dropveter omheen wikkelen.
- Rol vervolgens de ronde maki sushi rolletjes door de ijsspikkels. Kies hier voor zwarte spikkels zodat dit op zeewier lijkt. Vul ze daarna met pistache ijs en bosvruchten ijs. Trek in winegums? Leg er dan ook nog een winegum op.
- En nu? Leg snel alles netjes op een plankje, zoals echte sushi. Pak er stokjes bij en eten maar!
Beeld: Instagram
Liefs, Vera
Nieuwste artikelen
Kortingscodes
