28 maart 2021 05:00 door: Vera

Mmm... Maak je eigen stroopwafels

Ben je ook zo dol op stroopwafels en ga je als je op de markt komt dan ook altijd recht op de stroopwafelkraam af? Ha, wij begrijpen je! Maar wist je dat je stroopwafels ook hartstikke makkelijk thuis kunt maken? En het is nog leuk ook! Lees hieronder hoe je stroopwafels zelf kunt maken. Mmm… 

Wat heb je nodig? 

x Stroopwafelijzer
x 200 gram roomboter op kamertemperatuur
x 2 el halfvolle melk
x 1 snufje zout
x 1 ei
x 100 gram stroop
x 7 gram gedroogde gist
x 250 gram tarwebloem
x 80 gram witte basterdsuiker  
x 50 gram lichtbruine basterdsuiker
x 1/2 tl kaneel 

Hoe maak je het? 

1. Verwarm de melk tot het lauw warm is. Voeg al roerend de gist toe en laat het vervolgens even staan. 
2. Doe daarna de bloem, 125 gram boter, 1 snufje zout, witte basterdsuiker en het ei in een kom en voeg daarbij de melk met gist. Meng het vervolgens tot een stevig deeg.
3. Maak een bal van het deeg en laat het vervolgens een uur rusten. Maak daarna 12 balletjes van het deeg.
4. Daarna is het tijd om de stroop te maken! Doe de stroop met de lichtbruine basterdsuiker, een snufje zout en de kaneel in een pan. Laat het zachtjes smelten. Doe daarna 50 gram boter erbij en laat het op laag vuur smelten.  
5. Daarna is het tijd voor de wafels! Smeer het stroopwafelijzer in met wat boter en leg daarna een deegbolletje in het midden. Druk het ijzer niet te hard dicht en bak ze in 1 minuut goudbruin. Snij daarna met een scherp mes de wafel doormidden.
6. Pak daarna een eetlepel stroop en doe dat op de wafel. Druk daarna de bovenkant erop en smullen maar! 

Beeld: Shutterstock

Liefs, Vera


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
O NEE! De lage heupbroeken komen weer in de mode 
We waren net zo blij met de hoge broeken van nu, jij ook? Dan zal het nu ook wel …»
Deze series en films komen in mei op Netflix 
De maand mei is weer van start gegaan! Als je je tijd niet doorbrengt op het terras …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Mmm… Homemade slagroomsoesjes
Kun jij ook niet zonder slagroomsoesjes in je leven? Ze zijn ook zó lekker! …»
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
Bizarre trend: Period Positive leggings om je menstruatie te…
Baal je ook iedere maand weer als je ongesteld bent? Pfff… Waarom kunnen …»
Fietssuppen: dé sporttrend van deze zomer!
Iedereen kent suppen op een supboard inmiddels wel. Het is ontzettend relaxed en …»
Fijne plekjes in Nederland om deze zomer op vakantie te gaan…
Ben je nog nooit zo erg toe geweest aan vakantie? Wij snappen je! Het liefst liggen …»
Dit wil je proberen: Flügel ijs 
Kun je ook niet wachten tot het weer zomer is? Heerlijk tot laat in de zon, op het …»
Ouch… Deze vrouw kreeg een allergische reactie na het gebr…
Veel meiden die lichte wenkbrauwen van zichzelf hebben doen er wat aan. Tegenwoordig …»
Haal Thailand in huis door deze Sticky Rice met mango
Kun je ook niet wachten tot we weer kunnen reizen en ben je daarom steeds lekkere …»
Zo kom je van die irritante rode scheerbultjes af!
Heb je zojuist alles geschoren, zitten er ineens allemaal rode bultjes. What …»
Vind het verborgen sieraad in je bath bomb!
Het hoeft geen feestdag te zijn om iemand te verrassen. Waarom wachten op Valentijnsdag …»
Op deze 24 plaatsen kan je een oorpiercing laten zetten
Als je vroeger een oorpiercing op een aparte plek nam, was je meteen een 'alto'. …»
Waarom jouw sarcasme je siert 
Sarcastische humor is heerlijk om te hebben. Droge grappen maken en er een serieus …»
Flinterdunne wenkbrauwen zijn weer helemaal on trend!
Heb je je pincet al binnen handbereik? Flinterdunne wenkbrauwen zijn namelijk de …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top