28 maart 2021 05:00 door: Vera

Mmm... Maak je eigen stroopwafels

Ben je ook zo dol op stroopwafels en ga je als je op de markt komt dan ook altijd recht op de stroopwafelkraam af? Ha, wij begrijpen je! Maar wist je dat je stroopwafels ook hartstikke makkelijk thuis kunt maken? En het is nog leuk ook! Lees hieronder hoe je stroopwafels zelf kunt maken. Mmm… 

Wat heb je nodig? 

x Stroopwafelijzer
x 200 gram roomboter op kamertemperatuur
x 2 el halfvolle melk
x 1 snufje zout
x 1 ei
x 100 gram stroop
x 7 gram gedroogde gist
x 250 gram tarwebloem
x 80 gram witte basterdsuiker  
x 50 gram lichtbruine basterdsuiker
x 1/2 tl kaneel 

Hoe maak je het? 

1. Verwarm de melk tot het lauw warm is. Voeg al roerend de gist toe en laat het vervolgens even staan. 
2. Doe daarna de bloem, 125 gram boter, 1 snufje zout, witte basterdsuiker en het ei in een kom en voeg daarbij de melk met gist. Meng het vervolgens tot een stevig deeg.
3. Maak een bal van het deeg en laat het vervolgens een uur rusten. Maak daarna 12 balletjes van het deeg.
4. Daarna is het tijd om de stroop te maken! Doe de stroop met de lichtbruine basterdsuiker, een snufje zout en de kaneel in een pan. Laat het zachtjes smelten. Doe daarna 50 gram boter erbij en laat het op laag vuur smelten.  
5. Daarna is het tijd voor de wafels! Smeer het stroopwafelijzer in met wat boter en leg daarna een deegbolletje in het midden. Druk het ijzer niet te hard dicht en bak ze in 1 minuut goudbruin. Snij daarna met een scherp mes de wafel doormidden.
6. Pak daarna een eetlepel stroop en doe dat op de wafel. Druk daarna de bovenkant erop en smullen maar! 

Beeld: Shutterstock

Liefs, Vera


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Makkelijk en gezond: Burrito bowl
Ben je dol op burritos en alles wat te maken heeft met de Mexicaanse keuken? Dan …»
5x zonbestemmingen in Europa die nu lekker zijn om te bezoek…
Terwijl de laatste restjes van de winter langzaam beginnen te verdwijnen, zijn de …»
Wow! Dyson lanceert limited collectie in mooiste kleuren
Wil je al tijden een Dyson Airwrap aanschaffen, maar wel in een mooie kleur? Dan …»
6x Vloerkleedtrends van 2024
Wil je jouw woonkamer of slaapkamer een make-over geven? Dan kan een mooi vloerkleed …»
Poepen op werk? Zó doe je dat!
Poepen is altijd nog een beetje een taboe, ook op het werk. Je bent daar heel wat …»
Deze budget self tan facial drops wil je proberen
Heb je in de winter altijd een erg wit gezicht en ben je op zoek naar goede self …»
Laat je vriend(in) altijd vieze winden? Zuig ze voortaan op …
Laat je lover, broer of bestie de ene na de andere vieze wind? Dan hebben we hier …»
Yummy, deze poppy seed roll is te lekker! 
Wil je eens wat lekkers maken, dat anders dan anders is? Dan hebben we hier een …»
Appelcider zelf maken? Dat doe je zo!
Hou je van warme drankjes, zeker tijdens koud winterweer? Dan hebben we hier een …»
Deze series en films komen in maart 2024 op Netflix 
Na een lange werkdag is het natuurlijk altijd heerlijk om op de bank te ploffen …»
5 aandachtspunten bij het kopen van nieuwe schoenen
Hebben je huidige schoenen hun beste tijd wel gehad? Of ben je er gewoonweg op uitgekeken? …»
Bruiner lijken? Déze kleuren nagellak helpen hierbij
De winter is eindelijk weer op zijn einde. Lente, kom maar op! Natuurlijk willen …»
Per ongeluk een Instagram foto een like gegeven? Dit is dé …
Je herkent het wel, je scrolt door de Instagram foto’s van je crush, je ex …»
Citytrip naar New York nu voor een prikkie
Grote kans dat jij deze zomer door de hippe straatjes van SoHo wandelt en gaat picknicken …»
ZIEN: Jan Versteegh en Tim Hofman naakt zoenend op cover L'H…
Ik was net door mijn Instagram feed aan het scrollen tot mijn hart even stil …»
WOW: Deze vrouw heeft de langste wimpers ter wereld
Droom jij ook van lange wimpers en heb je hiervoor al ongeveer elk middeltje uit …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top