27 december 2015 08:00 door: Mariska

Speciaal voor oud & nieuw: een recept met champagne

It's almost champagne time! Nog maar een paar dagen en dan is het jaar alweer voorbij, wat gaat dat toch snel.. En alsof we tijdens de kerst nog niet genoeg eten naar binnen hebben gepropt, heb ik een lekker recept uitgezocht om het jaar mee af te sluiten. Als drankorgel van de redactie kan je er wel vanuitgaan dat daar enige vorm van alcohol in wordt verwerkt en ook niet de minste: champagne, yay!

Waar ga jij dit jaar oud & nieuw vieren? Ik heb besloten om dit jaar eens lekker thuis te blijven, gezellig met vriendlief en de katjes, kneuterig hè? Maar zeker niet saai! Aangezien ik wel van een drankje houd, gaat er op zo'n avond dan ook aardig wat alcohol doorheen. Dan kan er ook nog wel een recept met drank bij, vind je niet? Ik heb gekozen voor een recept met champagne, het is cake met een glazuurlaagje die wordt geserveerd in een champagneglas. Fancy!

Ingrediënten

  • 4 tl bloem
  • 1/4 tl baking soda
  • 1 tl suiker
  • 2 tl magere melk
  • 2 tl droge champagne
  • 1/2 tl zonnebloemolie

Voor het glazuur (voor 2 personen)

  • 120 ml slagroom
  • 1 tl droge champagne
  • 2 tl suiker

How to

Maak de cake door alle ingrediënten toe te voegen aan een grote mok of champagneglas van kunststof, die je in de magnetron kan doen. Vul de mok of het glas tot de helft. Roer het goed door totdat er een glad mengsel ontstaat. Doe dit ongeveer een minuutje in de magnetron, totdat de bovenkant van de cake is opgedroogd.

Om de frosting (het glazuur) te maken, mix je de ingrediënten in een kom met een staafmixer op de hoogste stand. Laat dit een paar minuten afkoelen. Als de cake tot boven de mok of het glas is uitgerezen, kan je dit een beetje terugduwen. Voeg nu het glazuur toe en geniet meteen van je creatie, dan proef je de champagnesmaak het beste!

Bron: Kirbiecravings

Liefs, Mariska


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Hoe tof is deze kerstbal: panter met mondkapje
Het duurt nog ongeveer twee maanden voordat het eindelijk weer kerst is, maar dat …»
DIY: Bijna jarig? Maak je eigen donut-wall
Waarom gebak als verjaardag traktatie? Een bord met soesjes of een slagroomtaart …»
Zalando verkoopt vanaf nu ook tweedehands kleding
Wie kent webwinkel Zalando nou niet? Ze bieden allerlei mooie kleding, schoenen …»
H&M musthaves voor de herfst onder de €20
Elk seizoen weer heeft H&M de leukste mode voor je klaarstaan. Of je nu op zoek …»
Zo geef je je zelfvertrouwen in no time een oppepper
Hallo herfst, hallo herfstdip. Zit je op dit moment niet zo lekker in je vel omdat …»
Dit zijn de leukste modetrends van zomer 2020
De zomer gaat bijna weer van start. Nog niet veel items voor de zomer in je kast …»
Deze zonnebrillen van MANGO wil jij deze zomer zéker op jou…
Over een paar dagen is het weer zover: de zomer gaat weer van start. Yes! Eindelijk …»
Zo kom je elke maand weer aan de lekkerste parfums
Hou je ontzettend veel van parfum en stap je echt niet buiten de deur zonder dat …»
Wondermiddel appelazijn: Waar het allemaal wel niet goed voo…
Waarschijnlijk heb je weleens gehoord van appelazijn, maar wist je ook dat het een …»
KFC komt met lipstick die naar kip smaakt
Sta jij elk weekend weer in de rij bij KFC en eet je zo dat je het liefst de hele …»
Win: Oolaboo Bronzer set t.w.v. €79,95 voor een sun kissed…
Wil jij een gebruinde huid? Hou jij van een lekker kleurtje op je gezicht en …»
Let op de volgende dingen en kies voortaan gemakkelijk het g…
Net zoals bij iedereen van onze leeftijd is je telefoon een belangrijk onderdeel …»
Wanneer je op dit tijdstip gaat sporten kun je gemakkelijk a…
Zitten jouw broeken de laatste tijd een beetje te strak of pas je ze helemaal niet …»
Deze lippenbalsems kun je volgens onderzoek beter niet meer …
We gaan weer richting de herfst en wat zien we ieder jaar weer terugkomen tijdens …»
Waarom we stiekem nu al zin hebben in Kerstmis
Over 3.5 maand is het alweer tijd voor kerst. Dat klinkt nog lang, maar voor je …»
Zo weet je wanneer jouw beautyblender aan vervanging toe is
Gebruik je ook altijd een beautyblender om je make-up goed op je gezicht aan te …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top