27 december 2015 09:00 door: Mariska

Speciaal voor oud & nieuw: een recept met champagne

It's almost champagne time! Nog maar een paar dagen en dan is het jaar alweer voorbij, wat gaat dat toch snel.. En alsof we tijdens de kerst nog niet genoeg eten naar binnen hebben gepropt, heb ik een lekker recept uitgezocht om het jaar mee af te sluiten. Als drankorgel van de redactie kan je er wel vanuitgaan dat daar enige vorm van alcohol in wordt verwerkt en ook niet de minste: champagne, yay!

Waar ga jij dit jaar oud & nieuw vieren? Ik heb besloten om dit jaar eens lekker thuis te blijven, gezellig met vriendlief en de katjes, kneuterig hè? Maar zeker niet saai! Aangezien ik wel van een drankje houd, gaat er op zo'n avond dan ook aardig wat alcohol doorheen. Dan kan er ook nog wel een recept met drank bij, vind je niet? Ik heb gekozen voor een recept met champagne, het is cake met een glazuurlaagje die wordt geserveerd in een champagneglas. Fancy!

Ingrediënten

  • 4 tl bloem
  • 1/4 tl baking soda
  • 1 tl suiker
  • 2 tl magere melk
  • 2 tl droge champagne
  • 1/2 tl zonnebloemolie

Voor het glazuur (voor 2 personen)

  • 120 ml slagroom
  • 1 tl droge champagne
  • 2 tl suiker

How to

Maak de cake door alle ingrediënten toe te voegen aan een grote mok of champagneglas van kunststof, die je in de magnetron kan doen. Vul de mok of het glas tot de helft. Roer het goed door totdat er een glad mengsel ontstaat. Doe dit ongeveer een minuutje in de magnetron, totdat de bovenkant van de cake is opgedroogd.

Om de frosting (het glazuur) te maken, mix je de ingrediënten in een kom met een staafmixer op de hoogste stand. Laat dit een paar minuten afkoelen. Als de cake tot boven de mok of het glas is uitgerezen, kan je dit een beetje terugduwen. Voeg nu het glazuur toe en geniet meteen van je creatie, dan proef je de champagnesmaak het beste!

Bron: Kirbiecravings

Liefs, Mariska

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Hotspot: Word weer kind in deze ballenbak voor volwassenen
Hoewel je volwassen bent wil jij toch altijd graag de klimrekken …»
Trending vloerkleed op Instagram: nu voor een prikkie te koo…
Ben jij dol op het veranderen van je interieur? Verf jij eens in de zoveel tijd …»
OMG: Moschino lanceert een collectie gebaseerd op het spel T…
Speelde jij vroeger ook altijd The Sims? Heb jij tientallen huizen gebouwd en vond …»
Megaleuke lunch plek! Blond Amsterdam opent roze restaurantÂ…
Je kent het vast wel. Het mierzoete servies van Blond Amsterdam. Theekopjes, bordjes, …»
Netflix voegt in tweede helft april weer tientallen heerlijk…
Hoewel de weersverwachtingen er goed uit zien is het altijd fijn om thuis lekker …»
YES! Boek nu heel goedkoop een bungalow midweek met de meid…
Heb je zin in een leuke tijd met de meiden? Dan hebben wij goed nieuws. Haal …»
Shop alert: Primark lanceert gloednieuwe Friends collectie
Ben jij een die hard fan van de serie Friends? Dan hebben wij goed nieuws voor jou. …»
12 x musthaves: Vier Koningsdag trendy in rood wit blauw
Is de vraag 'Wat doe jij met Koningsdag?' al een paar keer aan jou gesteld? …»
NARS komt met de prachtige Fever Dream collectie en deze is …
De Fever Dream Collectie van NARS daagt beautyliefhebbers uit een ultraglanzende …»
Hebben: Badhanddoek met foto’s van je BFF of lover!
Nog even en dan is het zomer. Grote kans dat jouw vakantie al is geboekt. Je …»
Met deze app kun je Ă©cht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Yes! Burger King komt met veganistische Whopper
Het succes van de veggie burgers bij McDonald’s heeft fastfoodrestaurant …»
Paastip: Verwen jezelf of een ander met The Beauty Egg colle…
Hou jij van beautyproducten? Dan raden wij je aan dit jaar The Beauty Egg Collection aan …»
Wil jij 1 minuut gratis winkelen bij Jamin? Vind het XXL Paa…
Omdat de snoepwinkel Jamin als enige in Nederland 50 verschillende smaken paaseitjes …»
Win: Oolaboo Bronzer set t.w.v. €79,95 voor een sun kissed…
Wil jij een gebruinde huid? Hou jij van een lekker kleurtje op je gezicht en …»
Te leuk: AliExpress verkoopt een paleisje voor je goudvis
Is een goudvis een huisdier? Tuurlijk! De goudvis is de bekendste vis die de …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top