27 december 2015 09:00 door: Mariska

Speciaal voor oud & nieuw: een recept met champagne

It's almost champagne time! Nog maar een paar dagen en dan is het jaar alweer voorbij, wat gaat dat toch snel.. En alsof we tijdens de kerst nog niet genoeg eten naar binnen hebben gepropt, heb ik een lekker recept uitgezocht om het jaar mee af te sluiten. Als drankorgel van de redactie kan je er wel vanuitgaan dat daar enige vorm van alcohol in wordt verwerkt en ook niet de minste: champagne, yay!

Waar ga jij dit jaar oud & nieuw vieren? Ik heb besloten om dit jaar eens lekker thuis te blijven, gezellig met vriendlief en de katjes, kneuterig hè? Maar zeker niet saai! Aangezien ik wel van een drankje houd, gaat er op zo'n avond dan ook aardig wat alcohol doorheen. Dan kan er ook nog wel een recept met drank bij, vind je niet? Ik heb gekozen voor een recept met champagne, het is cake met een glazuurlaagje die wordt geserveerd in een champagneglas. Fancy!

Ingrediënten

  • 4 tl bloem
  • 1/4 tl baking soda
  • 1 tl suiker
  • 2 tl magere melk
  • 2 tl droge champagne
  • 1/2 tl zonnebloemolie

Voor het glazuur (voor 2 personen)

  • 120 ml slagroom
  • 1 tl droge champagne
  • 2 tl suiker

How to

Maak de cake door alle ingrediënten toe te voegen aan een grote mok of champagneglas van kunststof, die je in de magnetron kan doen. Vul de mok of het glas tot de helft. Roer het goed door totdat er een glad mengsel ontstaat. Doe dit ongeveer een minuutje in de magnetron, totdat de bovenkant van de cake is opgedroogd.

Om de frosting (het glazuur) te maken, mix je de ingrediënten in een kom met een staafmixer op de hoogste stand. Laat dit een paar minuten afkoelen. Als de cake tot boven de mok of het glas is uitgerezen, kan je dit een beetje terugduwen. Voeg nu het glazuur toe en geniet meteen van je creatie, dan proef je de champagnesmaak het beste!

Bron: Kirbiecravings

Liefs, Mariska

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Hebben: McDonald’s komt met McDelivery Night In kledingcol…
Hou jij van McDonald’s? Plaats dan op 19 september jouw McDonald’s bestelling …»
Haal je rijbewijs extra voordelig bij HEMA
Nieuw! Je kunt nu extra voordelig je rijbewijs halen bij HEMA. Voor €49,00 …»
Xenos verkoopt hondenpakje met spinnenpoten voor Halloween
Voordat je het weet is het alweer Halloween. Ga jij dit jaar iets doen op 31 oktober? …»
Kruidvat verkoopt Unicorn kruidnoten
Regendruppels die langs de ramen naar beneden glijden, de wind die langzaam de bladeren …»
Met deze afvaltips word je slapend slank!
Het klinkt natuurlijk ideaal: slapend rijk... eh, slank worden! Maar wanneer …»
De allerfijnste eyeliners van dit moment shop je hier
De eyeliner gaat nooit uit de mode. Wat opvalt is dat dit make-upproduct juist …»
McDonald's verkoopt Sharebox met kipnuggets en kaassouffles!
Hou jij van McDonald's? Ben je er vaak te vinden, maar mis je snacks met kaas? …»
Action verkoopt 'interactief honden speeltoestel' met beloni…
Wil jij iets leuks voor je hond kopen? Dan hebben wij het perfecte speeltoestel …»
10 opruimtips: een leven zonder rommel!
Met dit artikel willen wij ervoor zorgen dat jij stap voor stap een opgeruimder …»
Dunkin' donuts nu ook verkrijgbaar langs de snelweg
Ga jij vaak met de meiden op stap? Rijden jullie samen heel wat kilometers op de …»
Pop-up museum WONDR is vanaf vandaag geopend
Eerder schreven wij al over het splinternieuwe museum van Amsterdam. Maar om jullie …»
DIY: Bijna jarig? Maak je eigen donut-wall
Waarom gebak als verjaardag traktatie? Een bord met soesjes of een slagroomtaart …»
Engeland krijgt gigantisch groot waterglijbanenpark
Kun jij in het zwembad geen genoeg krijgen van waterglijbanen? Dan moet je echt …»
Sushi pizza voor liefhebbers van de Italiaanse en Japanse ke…
Do opposites attract? Als het aan ons ligt wel; de Italiaanse en Japanse keuken …»
Is je hond bijna jarig? Dit zijn de beste cadeaus! 
Is jouw trouwe viervoeter bijna jarig en wil je hem of haar dit jaar extra verwennen? …»
No bake Twix cheesecake taart: hét recept
Hou jij van taarten? Maar koop jij ze liever dan dat je ze zelf bakt? Dan brengen …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top