17 november 2019 06:00 door: Vera

Lekker: Sinterklaas cheesecake met bodem van kruidnoten

Yes! Sinterklaas is gisteren weer aangekomen in ons koude en regenachtige kikkerlandje, dus nu kan de voorpret eindelijk echt beginnen. Heb je zin om op deze grijze zondag in de keuken te staan en wat lekkers te maken? Dan hebben wij hier een lekker recept voor je speciaal voor Sinterklaas: een cheesecake met bodem van kruidnoten. Check hieronder snel het lekkere recept! 

Wat heb je nodig voor zo’n lekkere Sinterklaas cheesecake met bodem van kruidnoten? 

x 300 gram kruidnoten
200 gram suiker
150 gram boter 
x 1 sinaasappel
x 900 gram roomkaas
x 75 ml room 
x 3 eieren
x 1 vanillestokje 
x 3 el maïzena 

Hoe maak je deze verrukkelijke taart?

  1. Verwarm als eerste de oven voor op 180 graden. 
  2. Daarna ga je aan de slag met de kruidnoten. Wanneer je een keukenmachine hebt kun je ze hierin malen. Anders kan dat ook gemakkelijk met kruidnoten in een theedoek en er een aantal keer op slaan. 
    Smelt ondertussen de boter en meng dit door de kruidnotencrush heen. 
  3. Schep vervolgens dit mengsel in een met boter ingevette springvorm en druk het goed aan. Bak dit vervolgens in 10 minuten af. 
  4. Daarna begin je met het raspen van de sinaasappel. Ook kun je het merg uit het vanillestokje schrapen. 
  5. Mix daarna de suiker met de maïzena en doe daar ook de roomkaas bij. Klop het tot het een romig mengsel wordt. Voeg daarna de eieren toe en blijf het kloppen. 
  6. Schenk vervolgens de room bij het mengsel en voeg de geraspte schil van de sinaasappels en de merg van het vanillestokje toe en klop alles nog goed door. 
  7. Wanneer je merkt dat alles goed is gemengd kun je dit mengsel op de taartbodem doen. Bak het in driekwartier af in de oven. Laat de taart daarna goed afkoelen en zet het in de koelkast.
  8. Zet daarna een lekkere bak koffie of warme chocolademelk en daarna? Genieten maar! 

Have fun!

Beginbeeld: Shutterstock 

Liefs, Vera

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Er komt een nieuwe anticonceptiepil die je maar één keer p…
Gebruik jij de pil, maar vergeet jij hem nog weleens te nemen? Tja, dat is niet …»
In deze geniale panty van Primark komen geen ladders
Je vindt het fijn om een jurkje te dragen en een panty aan te hebben, maar die ladders… …»
De leukste Nederlandse kerstmarkten van 2019
Staat jouw kerstboom elk jaar alweer half november in de woonkamer en ben jij een …»
Gaaf: deze nieuwe wijnfles past gewoon door de brievenbus
Jij houdt wel van een wijntje of twee, toch? Wat nou als je geen tijd hebt om komende …»
Deze pantoffels met ingebouwde verwarming heeft iedere koukl…
Heb jij elke winter ook weer pootjes die voelen als koude ijspegels? Arme jij. We …»
Kaasfondue met tequila is dé nieuwe food trend van deze wi…
Doe jij in de kaasfondue ook altijd een grote scheut wijn? Hartstikke lekker natuurlijk, …»
DIY: Bijna jarig? Maak je eigen donut-wall
Waarom gebak als verjaardag traktatie? Een bord met soesjes of een slagroomtaart …»
Vanaf NU kun je weer een kerstboom scoren bij IKEA voor maar…
Jaaaa, over een paar dagen is het alweer december. De feestmaand gaat dus echt al …»
Dit is dé haartrend van deze winter: Mulled wine hair
Is jouw favoriete drankje in de winter mulled wine, ook wel glühwein? Dan is …»
Met deze kerstballen van ‘Friends’ krijg je de leukste k…
Wil jij dit jaar eens voor iets anders dan anders gaan op het gebied van je kerstboom …»
De baby shield is hét perfecte cadeau voor nieuwe ouders! 
Gaat jouw bestie binnenkort moeder worden en ben jij nog op zoek naar een tof cadeau? …»
Primark komt met nieuwe lipstick collectie en het is werkeli…
Van natuurlijke tinten tot roze en rood; Primark verkoopt de mooiste lipsticks. …»
Met deze afvaltips word je slapend slank!
Het klinkt natuurlijk ideaal: slapend rijk... eh, slank worden! Maar wanneer …»
De lekkerste truien in trendkleuren voor aankomende winter 
De dagen worden steeds korter en het wordt steeds kouder buiten. We kunnen er echt …»
Doe dit en je hebt maar liefst 54 vakantiedagen in 2020! 
Wie is er nou niet dol op vakantie? Zelfs al heb je een baan waarvan je heel blij …»
Deze red velvet pancakes zijn heerlijk als ontbijt, lunch of…
Iedereen is tegenwoordig fan van red velvet cakes. Wij ook! Maar wist jij al dat …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top