17 november 2019 05:00 door: Vera

Lekker: Sinterklaas cheesecake met bodem van kruidnoten

Yes! Sinterklaas is gisteren weer aangekomen in ons koude en regenachtige kikkerlandje, dus nu kan de voorpret eindelijk echt beginnen. Heb je zin om op deze grijze zondag in de keuken te staan en wat lekkers te maken? Dan hebben wij hier een lekker recept voor je speciaal voor Sinterklaas: een cheesecake met bodem van kruidnoten. Check hieronder snel het lekkere recept! 

Wat heb je nodig voor zo’n lekkere Sinterklaas cheesecake met bodem van kruidnoten? 

x 300 gram kruidnoten
200 gram suiker
150 gram boter 
x 1 sinaasappel
x 900 gram roomkaas
x 75 ml room 
x 3 eieren
x 1 vanillestokje 
x 3 el maïzena 

Hoe maak je deze verrukkelijke taart?

  1. Verwarm als eerste de oven voor op 180 graden. 
  2. Daarna ga je aan de slag met de kruidnoten. Wanneer je een keukenmachine hebt kun je ze hierin malen. Anders kan dat ook gemakkelijk met kruidnoten in een theedoek en er een aantal keer op slaan. 
    Smelt ondertussen de boter en meng dit door de kruidnotencrush heen. 
  3. Schep vervolgens dit mengsel in een met boter ingevette springvorm en druk het goed aan. Bak dit vervolgens in 10 minuten af. 
  4. Daarna begin je met het raspen van de sinaasappel. Ook kun je het merg uit het vanillestokje schrapen. 
  5. Mix daarna de suiker met de maïzena en doe daar ook de roomkaas bij. Klop het tot het een romig mengsel wordt. Voeg daarna de eieren toe en blijf het kloppen. 
  6. Schenk vervolgens de room bij het mengsel en voeg de geraspte schil van de sinaasappels en de merg van het vanillestokje toe en klop alles nog goed door. 
  7. Wanneer je merkt dat alles goed is gemengd kun je dit mengsel op de taartbodem doen. Bak het in driekwartier af in de oven. Laat de taart daarna goed afkoelen en zet het in de koelkast.
  8. Zet daarna een lekkere bak koffie of warme chocolademelk en daarna? Genieten maar! 

Have fun!

Beginbeeld: Shutterstock 

Liefs, Vera


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Deze opblaasbare prinsessenkoets wil je hebben! 
Al aan het voorbereiden op een heerlijke zomervakantie? Dan moet je natuurlijk wel …»
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
Deze bureaustoel is perfect om tijdens je werkpauze een dutj…
Ben je vaak nog op kantoor te vinden en ben je in de pauze weleens moe? Kijk, dan …»
Deze glitterbier maakt je leven een stuk leuker!
Heb jij ook zoiets van ‘We moeten de slingers zelf maar ophangen?’ Doe …»
Tof: Maak je eigen hond of kat van LEGO!
Ben je ondertussen helemaal klaar met de lockdown en avondklok en heb je Netflix …»
Mmm... Maak je eigen stroopwafels
Ben je ook zo dol op stroopwafels en ga je als je op de markt komt dan ook altijd …»
Knoei jij altijd met eten? Dan ben je hartstikke gezond!
En ja hoor… Daar gaat weer een sliert spaghetti op je witte blouse. Eet jij …»
Mmm... Croissantjes met paaseitjes!
Morgen is het weer Pasen, dus tijd om na te denken wat voor lekkers je gaat maken. …»
Deze deken met mouwen van IKEA wil je hebben! 
Ben jij iemand die het altijd koud heeft en het liefst de hele dag gewikkeld in …»
Weekendtip: Maak je eigen geurstokjes
Heb jij in iedere ruimte van je huis het liefst ook geurstokjes staan? Heerlijk! …»
Wandelen was nog nooit zo leuk met de Frituurloop! 
De sportscholen zijn natuurlijk al een tijdje dicht, dus wandelen it is! Ben je …»
Let op de volgende dingen en kies voortaan gemakkelijk het g…
Net zoals bij iedereen van onze leeftijd is je telefoon een belangrijk onderdeel …»
Trend: Dit zijn de stoerste cowboylaarzen voor aan jouw voet…
Heb je het in de winter ook altijd zo koud, maar wil je toch nog leuke jurkjes en …»
Søstrene Grene heeft eindelijk een webshop geopend
Loop je wanneer je in de stad bent als eerste naar Søstrene Grene om te kijken …»
De leukste sneakers voor de herfst
We krijgen maar niet genoeg van sneakers. Het nieuwe herfstseizoen is gelukkig weer …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top