15 november 2020 05:00 door: Vera

Begin de dag goed en maak deze verrukkelijke scones

In het weekend willen we gewoon lekker uitgebreid ontbijten, toch? Zeker nu we meer binnen zijn nemen we er echt de tijd voor. Normaal bak je wat lekkere broodjes af of eet je een lekker croissantje. Maar nu, nu willen we even wat anders. Waarom ga je niet een keer scones bakken? Heerlijk met jam, clotted cream en lemon curd. Check hieronder wat je allemaal moet doen om deze scones te maken!

Wat heb je allemaal nodig om deze verrukkelijke scones te maken?

  • 50 gram ongezouten roomboter
  • 250 gram bakmeel
  • 1 ei
  • 75 ml halfvolle melk
  • 2,5 tl bakpoeder
  • 0.5 tl zout
  • 2 el suiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 1 bekertje verse slagroom
  • 1 pot jam
  • 1 pot lemon curd

HOE MAAK JE HET?

1. Zet gelijk de oven aan op 225 graden. Zeef daarna het zout, bakpoeder en bakmeel in een kom en voeg hieraan ook de vanillesuiker en normale suiker toe. Mix het even voordat je de zachte boter toe gaat voegen.
2. Doe daarna het eitje bij de melk en klop dit luchtig los. Hou van dit mengsel 1 el apart, dit heb je later nog nodig. Doe deze mix daarna bij het meelmengsel en kneed het goed.
3. Daarna ga je rollen! Rol het deeg uit en zorg ervoor dat het uiteindelijk ongeveer 1.5 centimeter dik is. Steek daarna met een glas 8 rondjes uit het deeg en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier.
4. Vervolgens kun je ze bestrijken met het melk-ei mengsel. Bak de scones daarna in 10 minuten af.
5. Klop in de tussentijd de slagroom stijf en doe de jam en lemon curd in een schaaltje. En daarna? Smullen maar!

Beginbeeld: Shutterstock

Liefs, Vera


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Yes! De opnames van Emily in Paris seizoen 2 zijn van start …
Eeeeeindelijk is het zover! De opnames voor het tweede seizoen van Emily in Paris …»
Waarom je binnenkort met je moeder een dagje weg moet gaan 
Je lieve moedertje... Het is altijd zo vanzelfsprekend dat ze er is en voor je klaarstaat, …»
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
O NEE! De lage heupbroeken komen weer in de mode 
We waren net zo blij met de hoge broeken van nu, jij ook? Dan zal het nu ook wel …»
Maak deze lekkere kwarktaart voor Moederdag
Morgen is het weer Moederdag. Dit is natuurlijk dé dag om je moeder extra …»
Zo voorkom je pluizig haar na het douchen
Je haar gewoon laten opdrogen nadat je het onder de douche hebt gewassen, is …»
Dit wil je proberen: Flügel ijs 
Kun je ook niet wachten tot het weer zomer is? Heerlijk tot laat in de zon, op het …»
Budgetproof je badkamer opleuken 
Heb je een badkamer die eigenlijk wel aan vernieuwing toe is, maar heb je geen budget …»
Met deze glitterpillen krijg jij unicorn poep!
Ja, ontken het maar niet. Ook jij bent dol op glitters en op alles wat te maken …»
HAHA: Je kunt nu berekenen hoeveel kamelen jij waard bent
Binnenkort op vakantie naar een land in het Midden-Oosten? Misschien moet je deze …»
Ouch… Deze vrouw kreeg een allergische reactie na het gebr…
Veel meiden die lichte wenkbrauwen van zichzelf hebben doen er wat aan. Tegenwoordig …»
7 gouden tips tegen vet haar
Last van haar dat snel vettig wordt? Wij geven je tips om te voorkomen dat je …»
Frikansushi is dé nieuwe foodtrend!
Kun jij soms ook niet kiezen tussen sushi of een lekkere frikandel? Dat moeten meer …»
Zo fake je een langere en vollere staart
Ben jij ook altijd zo jaloers op die perfecte messy ponytails die je op …»
Mmm… Homemade slagroomsoesjes
Kun jij ook niet zonder slagroomsoesjes in je leven? Ze zijn ook zó lekker! …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top