06 maart 2015 16:00 door: Renée

Recept: zo maak je overheerlijke gezonde Bounty's

Bij het lezen van de titel van het volgende recept: "Homemade Bounty with a dark and rich chocolat coating & creamy coconut filling," renden we nog net niet naar de winkel om de benodigde ingrediënten in huis te halen. Jeetje, wat klinkt dit lekker! Het is de old school Bounty die we als kind, en stiekem nog steeds, met liefde oppeuzel(d)en, maar dan de gezonde variant. A Tasty Love Story deelt haar overheerlijke recept met ons! 

Spontaan krijgen we zin in een yummie Bounty, de frisse snack is het perfecte tussendoortje al is hij nou niet echt bepaald goed voor ons. Hij zit namelijk vol, maar dan ook vol met suikers en dat is natuurlijk nergens voor nodig. A Tasty Love Story besloot de Bounty op een gezonde manier te bereiden met échte kokosnootvulling. Lees snel hoe je deze overheerlijke gezonde Bounty maakt en start baking! 

De ingrediënten

Dit is wat je nodig hebt voor zo'n 16 tot 20 reepjes: 400 ml volle kokosmelk, 150 g gedroogde, geraspte kokos, 25 g kokosolie (eetlepel), een royaal snufje zout, 1 tot twee eetlepels suiker (of zoetstof naar keuze) en 200 g 70% pure chocolade. 

Baking time

1. Plaats het blikje kokosmelk voor zo'n 30 tot 45 minuten in de vriezer en schep daarna ongeveer 2/3e van het stevig geworden kokosmelk eruit (kokosroom)
2. Voeg dit samen met de kokosolie en suiker en verwarm het in een pan op matig vuur tot het smelt. Voeg de droge kokossnippers toe en breng het op smaak met zout en suiker. 
3. Vet een schaal in en giet het kokosnootbeslag er in, druk het goed aan en breng het tevens gelijkmatig aan. Plaats hem voor een paar uur of zelfs een nacht in de koelkast en laat het volledig afkoelen en stevig worden.
4. Knip ze vervolgens uit in repen. Brokkelt er iets van af? Dan druk je het beslag er gewoon met je handen weer aan. 
5. Smelt de chocolade au bain marie en doop de repen in de chocolade, gebruik hiervoor een vork en laat het overtollige chocolade ervan af druppelen. Leg ze op een bakplaat en laat ze afkoelen en hard worden in de koelkast.


Beeld en bron: Atastylovestory.com

Liefs, Renée


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Recept: Vanaf nu maak je roze koeken gemakkelijk zelf!
Roze koeken zijn verrukkelijk. Weetje nog vroeger op de middelbare school? Dat je …»
Dankzij deze snoepjes heb je nooit meer last van een knofloo…
Je bent dol op knoflook, nou ja dol… Je kunt gewoon echt niet zonder knoflook. …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Proost! Uit onderzoek blijkt dat alcohol je vriendschap hech…
Heb jij heel wat goede vriendschappen met mensen waar jij ook regelmatig mee drinkt? …»
De leukste sneakers voor de herfst
We krijgen maar niet genoeg van sneakers. Het nieuwe herfstseizoen is gelukkig weer …»
Zo weet je wanneer jouw beautyblender aan vervanging toe is
Gebruik je ook altijd een beautyblender om je make-up goed op je gezicht aan te …»
In deze 'Oodie' wil je voortaan de zondag doorbrengen
Heb je het nog steeds koud wanneer je in je huispak door het huis loopt en pak je …»
De trend van deze herfst en winter: Lila
Waarschijnlijk heb je het al gezien in de winkels of in je favoriete webshops. We …»
Hebben: Handige armband met ingebouwde desinfecterende handg…
Helaas zitten we nu middenin de tweede golf en we moeten daarom zo voorzichtig mogelijk …»
Dit zijn de leukste modetrends van zomer 2020
De zomer gaat bijna weer van start. Nog niet veel items voor de zomer in je kast …»
Win: chocolade pakket met 11 repen incl. de eitjesrepen
Ze zijn terug! Met Pasen bijna in zicht komen de klassieke paaseitjes …»
Lidl heeft fanwear uitgebracht en je kunt het nu scoren! 
Kunnen we je wel een fan noemen van supermarkt Lidl? Lucky you! Ze hebben nu iets …»
Waarom je volgende telefoon een Samsung smartphone gaat word…
Geef maar toe, ook jij bent ongeveer met je telefoon getrouwd. Het eerste wat je …»
YES: IJs als ontbijt maakt je gelukkiger én slimmer
Eet je, zeker in de zomer, het liefst elke dag meerdere ijsjes? Vanaf nu hoef je …»
Deze zonnebrillen van MANGO wil jij deze zomer zéker op jou…
Over een paar dagen is het weer zover: de zomer gaat weer van start. Yes! Eindelijk …»
Dit zijn de pareltjes per prijscategorie uit de H&M sale
Ben je op zoek naar betaalbare en tegelijkertijd trendy kleding, sieraden, beautyproducten …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top