06 maart 2015 16:00 door: Renée

Recept: zo maak je overheerlijke gezonde Bounty's

Bij het lezen van de titel van het volgende recept: "Homemade Bounty with a dark and rich chocolat coating & creamy coconut filling," renden we nog net niet naar de winkel om de benodigde ingrediënten in huis te halen. Jeetje, wat klinkt dit lekker! Het is de old school Bounty die we als kind, en stiekem nog steeds, met liefde oppeuzel(d)en, maar dan de gezonde variant. A Tasty Love Story deelt haar overheerlijke recept met ons! 

Spontaan krijgen we zin in een yummie Bounty, de frisse snack is het perfecte tussendoortje al is hij nou niet echt bepaald goed voor ons. Hij zit namelijk vol, maar dan ook vol met suikers en dat is natuurlijk nergens voor nodig. A Tasty Love Story besloot de Bounty op een gezonde manier te bereiden met échte kokosnootvulling. Lees snel hoe je deze overheerlijke gezonde Bounty maakt en start baking! 

De ingrediënten

Dit is wat je nodig hebt voor zo'n 16 tot 20 reepjes: 400 ml volle kokosmelk, 150 g gedroogde, geraspte kokos, 25 g kokosolie (eetlepel), een royaal snufje zout, 1 tot twee eetlepels suiker (of zoetstof naar keuze) en 200 g 70% pure chocolade. 

Baking time

1. Plaats het blikje kokosmelk voor zo'n 30 tot 45 minuten in de vriezer en schep daarna ongeveer 2/3e van het stevig geworden kokosmelk eruit (kokosroom)
2. Voeg dit samen met de kokosolie en suiker en verwarm het in een pan op matig vuur tot het smelt. Voeg de droge kokossnippers toe en breng het op smaak met zout en suiker. 
3. Vet een schaal in en giet het kokosnootbeslag er in, druk het goed aan en breng het tevens gelijkmatig aan. Plaats hem voor een paar uur of zelfs een nacht in de koelkast en laat het volledig afkoelen en stevig worden.
4. Knip ze vervolgens uit in repen. Brokkelt er iets van af? Dan druk je het beslag er gewoon met je handen weer aan. 
5. Smelt de chocolade au bain marie en doop de repen in de chocolade, gebruik hiervoor een vork en laat het overtollige chocolade ervan af druppelen. Leg ze op een bakplaat en laat ze afkoelen en hard worden in de koelkast.


Beeld en bron: Atastylovestory.com

Liefs, Renée


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Ga op roadtrip door Europa langs de beste Frikandel hotspots…
Ben je ondertussen ook wel aan een vakantie of twee toe? We feel you! Gelukkig kunnen …»
Ontbijten met een eitje: hier vind je de leukste ontbijt gad…
Het is zondag en dat betekent genieten van een ochtend zonder zorgen. Je stapt je …»
Zo richt je jouw thuiskantoor perfect in!
Nu de meeste mensen al een jaar thuiswerken is een goed kantoor in je woning een …»
Ontwerp je eigen trui met het hoofd van je hond of kat!
Hoe leuk! Je kunt je huisdier met zijn of haar naam laten afdrukken op verschillende …»
Schaamhaar feitjes: zo dragen we ons schaamhaar het liefst
Wist je dat het nog steeds een trend is om je schaamhaar goed bij te houden? …»
Dit waarom je elke dag een mango zou moeten eten
Wist je dat mango's eeuwenlang als medicijn werden gebruikt? De zoete vrucht …»
Beckhams hebben de meest stijlvolle kinderen
Hoe kan het ook anders? Bij de Beckham familie zit fashion sense duidelijk in …»
Zo maak je jouw voeten klaar voor de lente! 
Wekenlang hebben je voeten in laarzen, boots of sneakers gezeten. Nu het weer lente …»
Deze glitterbier maakt je leven een stuk leuker!
Heb jij ook zoiets van ‘We moeten de slingers zelf maar ophangen?’ Doe …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Primark onder vuur vanwege schokkende labeltekst
Budgetketen Primark ligt onder vuur vanwege een in een jurk aangetroffen label …»
Omarm je rondingen met een tattoo voor je vetrol
Wil je graag een tattoo op je rug of buik, maar twijfel je omdat je er wat vetrolletjes …»
Stylefile: de stijl van Kaia Gerber, dochter van Cindy Crawf…
De dochter van Cindy Crawford kan niet anders dan bloedmooi zijn. Met een vader …»
10X mode tips van vrouwen met stijl
Je kent ze wel: vrouwen die er altijd goed uit zien no matter what. Je vergaapt …»
Dit zijn de beste houdingen voor de mooiste selfies
Op Instagram worden voornamelijk de mooiste dingen gepost door influencers en celebs. …»
Zo mix je de gaafste prints met elkaar
Jaja, de lente komt er alweer aan! Heel soms zien we tussen de regenbuien door een …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top