Recept: vers romig bananenijs dat ook gezond is
Zelf ijs maken is helemaal niet zo moeilijk, het is leuk om te doen en daarna kan je smullen van je eigen homemade ice cream in de smaak die je zelf wilt. En dat kunnen we wel gebruiken met de tropische temperaturen die ons land eindelijk bereikt hebben, nietwaar? Haal de ingrediënten in huis, duik je keuken in en geniet daarna in de zon van je zelfgemaakte yummy ice cream.
Voor dit simpele recept voor bananenijs heb je de volgende ingrediënten nodig: twee bevroren bananen in stukjes, 150 gram mango (bevroren of uit de diepvries), 100 ml water of kokoswater, 1 passievrucht.
Laat de bananen ietsje zacht worden en stop dan alle ingrediënten behalve de passievrucht in de blender. Mix tot je een zachte massa hebt en stop dit eventueel nog even in de vriezer om het iets steviger te laten worden. Serveer daarna je zelfgemaakte bananenijs met passievrucht.
Als je het ijs iets romiger wilt, kan je in plaats van water amandelmelk gebruiken. Yum!
Beginbeeld: Shutterstock
Bron: Women's Health
Liefs, Laurien
Nieuwste artikelen
Kortingscodes
