07 december 2014 11:00 door: Mariska

Recept: vegetarische pizza met dunne bodem

Gek op pizza? Check dan dit heerlijke recept om zelf pizza te maken met tomaat, basilicum en verder alles wat je zelf lekker vindt. It's pizza time!  

Met al die Sinterklaas drukte, het inslaan van cadeautjes en het bezoeken van familie en vrienden is het tijd om eens te relaxen en vanavond te genieten van een simpele pizza met dunne bodem. Het fijne aan deze pizza is dat je zo'n beetje alle kruiden en groenten kan toevoegen aan de pizza. Denk hierbij aan tomaat, verse basilicum, kaas en bijvoorbeeld een beetje oregano. Je kan hier dus zelf je eigen invulling aan geven.

Ingrediënten

  • 260 gr bloem
  • 1 tl bakpoeder
  • 1/2 tl zout
  • 120 ml water
  • 2 el olijfolie
  • 1 blikje tomatenpurree
  • Kaas
  • Verse tomaten (bijvoorbeeld cherry tomaten)
  • Verse basilicum
  • Oregano
  • Ui

How to

Voeg de bloem, het bakpoeder en het zout toe aan een grote kom. Mix het water en de olijfolie door elkaar in een andere kom. Voeg dit al roerend toe aan de grote kom. Nu is het tijd om het deeg te kneden. Voeg kleine beetje water toe, indien dit nodig is. Het deeg moet droog genoeg zijn om niet aan je handen te plakken, maar nat genoeg zijn om bij elkaar te blijven als je het kneedt.

Verdeel vervolgens het deeg in tweeën, bedek het en laat het tien minuten rusten. Strooi daarna een beetje bloem op je aanrechtblad en rol het deeg zo dun mogelijk. Verwarm de oven op 220 C. Vet ondertussen de bakplaat in en leg het deeg voorzichtig op de plaat. Bak de bodem tien minuten voor in de oven.

Bedek de pizzabodem met het blikje tomatenpurree, geraspte kaas, verse tomaten, basilicum, oregano en een klein beetje ui. Voeg naar eigen smaak zout en peper toe. Doe de pizza nog eens tien minuten in de oven. Haal hem uit de oven en serveer hem op een pizzabord. Eet smakelijk!

Bron: A Beautiful Mess

Liefs, Mariska

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Leuke kerstcadeautjes onder de €10
We kunnen het nu echt niet meer ontkennen: Christmas is coming! Met nog maar 10 …»
Cool: Er is nu een escape room geïnspireerd op de Titanic
Is Titanic je lievelingsfilm en heb je hem al zeker een stuk of 10 keer gezien? …»
Nieuwe liptrend 'devil lips' is naast freaky ook nog vaak on…
Er is weer een nieuwe liptrend aangekomen in beautyland, namelijk 'devil lips'. …»
Er komt een nieuwe anticonceptiepil die je maar één keer p…
Gebruik jij de pil, maar vergeet jij hem nog weleens te nemen? Tja, dat is niet …»
DIY: Bijna jarig? Maak je eigen donut-wall
Waarom gebak als verjaardag traktatie? Een bord met soesjes of een slagroomtaart …»
Ga dit weekend naar de silent disco schaatsen in Rotterdam
De regenboog schaatsbaan in Rotterdam is weer open! Jihaaa. Ben jij dol op alles …»
Kaasfondue met tequila is dé nieuwe food trend van deze wi…
Doe jij in de kaasfondue ook altijd een grote scheut wijn? Hartstikke lekker natuurlijk, …»
De baby shield is hét perfecte cadeau voor nieuwe ouders! 
Gaat jouw bestie binnenkort moeder worden en ben jij nog op zoek naar een tof cadeau? …»
Gaaf: deze nieuwe wijnfles past gewoon door de brievenbus
Jij houdt wel van een wijntje of twee, toch? Wat nou als je geen tijd hebt om komende …»
Wenkbrauw extensions zijn hard op weg om net zo populair te …
Ben jij vroeger ook iets te enthousiast in de weer geweest met je pincet en is daardoor …»
Deze pantoffels met ingebouwde verwarming heeft iedere koukl…
Heb jij elke winter ook weer pootjes die voelen als koude ijspegels? Arme jij. We …»
De leukste Nederlandse kerstmarkten van 2019
Staat jouw kerstboom elk jaar alweer half november in de woonkamer en ben jij een …»
Flitsende trend: Metallic rok
Bij de zomer horen zwierige rokjes, maar bij de winter passen toch echt de wat ‘zwaardere’ …»
Hoe eerder je je kerstboom opzet, des te gelukkiger je wordt…
Veel mensen zetten ieder jaar weer hun kerstboom pas op nadat Sinterklaas het land …»
Dit is dé haartrend van deze winter: Mulled wine hair
Is jouw favoriete drankje in de winter mulled wine, ook wel glühwein? Dan is …»
Dit is waarom de knapste meiden nu nog single zijn 
Wanneer je een knappe meid bent zou je toch denken dat het easy peasy is om een …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top