07 december 2014 10:00 door: Mariska

Recept: vegetarische pizza met dunne bodem

Gek op pizza? Check dan dit heerlijke recept om zelf pizza te maken met tomaat, basilicum en verder alles wat je zelf lekker vindt. It's pizza time!  

Met al die Sinterklaas drukte, het inslaan van cadeautjes en het bezoeken van familie en vrienden is het tijd om eens te relaxen en vanavond te genieten van een simpele pizza met dunne bodem. Het fijne aan deze pizza is dat je zo'n beetje alle kruiden en groenten kan toevoegen aan de pizza. Denk hierbij aan tomaat, verse basilicum, kaas en bijvoorbeeld een beetje oregano. Je kan hier dus zelf je eigen invulling aan geven.

Ingrediënten

  • 260 gr bloem
  • 1 tl bakpoeder
  • 1/2 tl zout
  • 120 ml water
  • 2 el olijfolie
  • 1 blikje tomatenpurree
  • Kaas
  • Verse tomaten (bijvoorbeeld cherry tomaten)
  • Verse basilicum
  • Oregano
  • Ui

How to

Voeg de bloem, het bakpoeder en het zout toe aan een grote kom. Mix het water en de olijfolie door elkaar in een andere kom. Voeg dit al roerend toe aan de grote kom. Nu is het tijd om het deeg te kneden. Voeg kleine beetje water toe, indien dit nodig is. Het deeg moet droog genoeg zijn om niet aan je handen te plakken, maar nat genoeg zijn om bij elkaar te blijven als je het kneedt.

Verdeel vervolgens het deeg in tweeën, bedek het en laat het tien minuten rusten. Strooi daarna een beetje bloem op je aanrechtblad en rol het deeg zo dun mogelijk. Verwarm de oven op 220 C. Vet ondertussen de bakplaat in en leg het deeg voorzichtig op de plaat. Bak de bodem tien minuten voor in de oven.

Bedek de pizzabodem met het blikje tomatenpurree, geraspte kaas, verse tomaten, basilicum, oregano en een klein beetje ui. Voeg naar eigen smaak zout en peper toe. Doe de pizza nog eens tien minuten in de oven. Haal hem uit de oven en serveer hem op een pizzabord. Eet smakelijk!

Bron: A Beautiful Mess

Liefs, Mariska


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Dit zijn de leukste 4 hoofddeksels voor de winter
In de winter is het heerlijk om een warme muts te dragen tegen de kou, maar er …»
Dit is de ultieme workout voor tijdens een shopsessie
2017 is net een maand oud en onze goede voornemens zijn alweer met de muziek mee. …»
Dit zijn de leukste glittersokken van dit moment
Sokken krijgen eigenlijk veel te weinig lof en dat terwijl ze gewoon een accessoire …»
Dit is dé koptelefoon voor de echte prinsesjes onder ons
Je hebt meiden die met alles heel erg snel tevreden zijn en je hebt meiden die alles …»
De leukste kerstcadeau's voor haar
Wil jij kerstcadeautjes kopen voor de vrouw in je leven? Want dit is wellicht …»
Onze favorieten van de Forever 21 mid season sale
Het is mid season sale bij Forever 21 en dat betekent dat je de leukste …»
6X bh's die je moet dragen onder sheer tops
Ben jij fan van de sheer tops? Ik zeker wel en heb er dan ook een aantal in mijn …»
Deze armband geeft je een schok als je teveel uitgeeft
Je herkent het wel. Je loopt in de stad en bent op zoek naar een leuke broek. …»
Dit is de schoen die heel erg populair was dit jaar
Sneakers zijn de laatste jaren populairder dan ooit. Logisch, want ze zitten …»
BACK2SCHOOL shopping tips: de mooiste rugzakken voor schoolj…
Het is gelukkig nog vakantie, maar voor je het weet zit je weer in de schoolbanken …»
De baret: dé musthave die niet kan ontbreken deze winter
Hoofddeksels zijn hot! Schipperspetten, mutsen, petten… Het kan allemaal! …»
Het beste cadeau voor je hipstervriend: baardsieraden
Heeft jouw lover toevallig een baard en heb je totaal geen idee wat je hem moet …»
Deze dingen willen vrouwen met tatoeages nooit meer horen!
Je houdt ervan, of je houdt er niet van: tatoeages. Je ziet steeds meer mensen …»
De baret: de leukste accessoire van dit moment
Hoofddeksels zijn hotter dan ooit. Schipperspetten, mutsen, caps en ook de baret …»
De mooiste Cluse horloges voor onder de kerstboom
Het aftellen kan beginnen, want over een paar dagen is het alweer kerst! YAY! …»
6x warme wollen sjaals die geen vermogen kosten
Al voordat de winter begon aasde ik op een wollen sjaal. Het is zo'n …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top