07 december 2014 10:00 door: Mariska

Recept: vegetarische pizza met dunne bodem

Gek op pizza? Check dan dit heerlijke recept om zelf pizza te maken met tomaat, basilicum en verder alles wat je zelf lekker vindt. It's pizza time!  

Met al die Sinterklaas drukte, het inslaan van cadeautjes en het bezoeken van familie en vrienden is het tijd om eens te relaxen en vanavond te genieten van een simpele pizza met dunne bodem. Het fijne aan deze pizza is dat je zo'n beetje alle kruiden en groenten kan toevoegen aan de pizza. Denk hierbij aan tomaat, verse basilicum, kaas en bijvoorbeeld een beetje oregano. Je kan hier dus zelf je eigen invulling aan geven.

Ingrediënten

  • 260 gr bloem
  • 1 tl bakpoeder
  • 1/2 tl zout
  • 120 ml water
  • 2 el olijfolie
  • 1 blikje tomatenpurree
  • Kaas
  • Verse tomaten (bijvoorbeeld cherry tomaten)
  • Verse basilicum
  • Oregano
  • Ui

How to

Voeg de bloem, het bakpoeder en het zout toe aan een grote kom. Mix het water en de olijfolie door elkaar in een andere kom. Voeg dit al roerend toe aan de grote kom. Nu is het tijd om het deeg te kneden. Voeg kleine beetje water toe, indien dit nodig is. Het deeg moet droog genoeg zijn om niet aan je handen te plakken, maar nat genoeg zijn om bij elkaar te blijven als je het kneedt.

Verdeel vervolgens het deeg in tweeën, bedek het en laat het tien minuten rusten. Strooi daarna een beetje bloem op je aanrechtblad en rol het deeg zo dun mogelijk. Verwarm de oven op 220 C. Vet ondertussen de bakplaat in en leg het deeg voorzichtig op de plaat. Bak de bodem tien minuten voor in de oven.

Bedek de pizzabodem met het blikje tomatenpurree, geraspte kaas, verse tomaten, basilicum, oregano en een klein beetje ui. Voeg naar eigen smaak zout en peper toe. Doe de pizza nog eens tien minuten in de oven. Haal hem uit de oven en serveer hem op een pizzabord. Eet smakelijk!

Bron: A Beautiful Mess

Liefs, Mariska


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Yes! Uit nieuw onderzoek blijkt dat liefhebbers van chips la…
Eet jij het liefst elke dag een bakje met chips? Ha, dan hebben we vandaag extreem …»
Over de top luxe: top 5 villa’s met privéstrand
Vakantie is er om de drukte van de stad of je werk even te ontvluchten. Om te doen …»
Top 10 beste winkelsteden van Europa
"Ik hou van mijn geld waar ik het kan zien, hangend in mijn kast", het …»
Woon jij in de fitste en sportiefste stad van Nederland? 
De zomer komt eraan, dat betekent ook weer back in shape zijn voor een mooi …»
Altijd koud? Misschien komt het wel door één van deze ding…
Zit jij op een regenachtige en koude winterdag het liefst onder een dekentje, met …»
Déze zelfgemaakte kokosmakronen wil je eens proberen
Hou je ook zo erg van kokos? Dan zullen kokosmakronen ook wel bij je in de smaak …»
Deze budget self tan facial drops wil je proberen
Heb je in de winter altijd een erg wit gezicht en ben je op zoek naar goede self …»
Per ongeluk een Instagram foto een like gegeven? Dit is dé …
Je herkent het wel, je scrolt door de Instagram foto’s van je crush, je ex …»
Déze budget make-up organizer wil je hebben 
Heb je ook ontzettend veel make-up producten en andere beautyproducten in jouw badkamer …»
Op zoek naar een nieuwe hobby? Leer om zelf kleding te maken…
Naaien wordt tegenwoordig steeds populairder. Naast dat het een zeer duurzame hobby …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
3x variatie: lekkere drankjes met Matcha
Matcha is heerlijk om te drinken en is weer eens een ander alternatief voor koffie. …»
Lekker en gezond eten doe je met deze tussendoortjes
Wil je gezonde aanpassingen maken aan je dieet? De makkelijkste plek om te starten …»
Deze 5 koolhydraten zijn gezond
Bijna alles wat uit veel koolhydraten bestaat is lekker. Wanneer je wat gezonder …»
Déze dingen zijn leuk om vanavond te doen op Valentijnsdag
Het is weer Valentijnsdag. Natuurlijk hoef je het niet mega uitgebreid te vieren, …»
Deze budget cactuskrabpaal wil je voor jouw kat 
Heb je toevallig een kat en ben je nog op zoek naar een leuke krabpaal die ook nog …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top