Zonnig recept: Tropische Aperol Spritz met ananas

Aperol Spritz met ananas 

Dol op ananas? Dan heb je geluk, want dat is het belangrijkste ingrediënt in deze tropische Aperol Spritz. Met dit drankje zal je in no time worden meegenomen naar een zonnige strandbestemming. Zie jij jezelf al voor je?

Wat heb je nodig voor een tropische Aperol Spritz

• 3 delen Prosecco
• 2 delen Aperol
• 1 deel bruiswater (soda water)
• 1 deel ananassap
• IJsblokjes
• Schijfje ananas voor garnering

Hoe maak je deze Aperol Spritz met ananas? 

1. Bereid het glas voor: Vul een groot wijnglas of tumblerglas met ijsblokjes om het goed te koelen.
2. Voeg prosecco toe: Schenk 3 delen prosecco in het glas. Dit vormt de bruisende basis van je cocktail.
3. Meng Aperol: Voeg 2 delen Aperol toe. Dit geeft de kenmerkende oranje kleur en de licht bittere smaak die zo geliefd is in de Aperol Spritz.
4. Voeg bruiswater en ananassap toe: Schenk 1 deel bruiswater en 1 deel ananassap in het glas. Het bruiswater zorgt voor een extra sprankeling, terwijl het ananassap een tropisch, zoet element toevoegt.
5. Roer voorzichtig: Roer de ingrediënten voorzichtig door elkaar zodat de smaken goed mengen zonder de bubbels te veel te verliezen.
6. Garneer en serveer: Garneer je tropische Aperol Spritz met een schijfje ananas aan de rand van het glas voor een feestelijke uitstraling.

Tips voor de perfecte tropische Aperol Spritz

De ene Aperol Spritz is de ander niet. Daarom is het goed om met een aantal dingen rekening te houden.

Kies een goede prosecco

De kwaliteit van de prosecco maakt een groot verschil. Kies voor een droge, goed gekoelde prosecco voor de beste smaak.

Gebruik vers ananassap

Versgeperst ananassap heeft een rijkere smaak dan de verpakte varianten. Als je de mogelijkheid hebt, pers dan zelf een ananas uit.

Experimenteer met garnering

Naast ananas kun je ook een takje munt of een schijfje limoen toevoegen voor extra frisheid en kleur.

Liefs, Vera