26 mei 2017 16:00 door: Vera

Recept voor de lekkerste strawberry cheesecake ooit!

Het is weer bijna weekend en dat moeten we natuurlijk vieren met eenverrukkelijke taart. Een taart waarvan we heel erg blij worden. Wat dacht je van een lekkere strawberry cheesecake? Echt heel erg gezond is deze taart niet, op de aardbeien na dan, maar lekker dat ‘ie is! Dat wordt weer keihard smikkelen dit weekend! Ben je benieuwd naar dit lekkere recept? Hieronder leggen we deze taart stap voor stap voor je uit!

Wij komen voor taart onze bedjes echt wel uit hoor! En zeker voor een lekkere cheesecake zoals deze. Nom, nom, nom. Deze variant is weer eens anders dan de normale cheesecake of chocolate cheesecake. De strawberry cheesecake is lekker fruitig voor de lente en zomer. Maken maar!

Wat heb je allemaal nodig?

Vulling
- 1 vanillestokje
- 800 gram roomkaas
- 250 gram suiker
- 110 gram zure room
- 5 eieren
- 30 gram bloem

Bodem
- 200 gram koekjes
- 90 gram boter

Topping
- 1 bakje aardbeien
- 250 gram aardbeienjam

Hoe maak je het?

  1. Zet de oven aan op 130 graden. Smelt, terwijl de oven voorverwarmd, de boter en verkruimel de koekjes. Meng deze kruimels met de gesmolten boter. Doe het in de vorm én druk het goed aan.
  2. Schraap het merk uit het vanillestokje en doe het in een bak. Doe daar ook de verse roomkaas, suiker, zure room, eieren en bloem bij en mix dit allemaal tot een gladde massa.
  3. Schep de mix op de bodem en zet het voor ongeveer 2 uur in de oven.
  4. Laat de taart na het bakken goed afkoelen. Haal daarna de taart voorzichtig uit de vorm.
  5. Verwarm de jam voor een half minuutje in de magnetron en mix dit met de verse aardbeien. Bestrijk daarna de taart ermee en daarna? Smullen maar!

Enjoy!

Beelden: Shutterstock 

Liefs, Vera

Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Dankzij dit trucje val je binnen 1 minuut in slaap
Je bent moe maar je komt maar niet in slaap. Erg vervelend want je wilt je rust …»
Hotspot: In deze bar wil je maar al te graag een ijsje beste…
Ben jij een zoetekauw en word jij enorm gelukkig van ijsjes, milkshakes, warme chocolademelk …»
Maak de mooiste Instagram foto's in bloemenpark Keukenhof
De lente is begonnen! Tijd om te chillen in het park, te barbecueën en …»
Eindelijk! McDonald’s komt met veggie McNuggets
De veggies onder ons zullen vast blij zijn met de burgers Veggie Homestyle …»
Frenchie café: de ultieme plek voor het eten van zoete Inst…
Vind jij het fijn om met je vriendin(nen) een theetje te drinken in een knus café? …»
Win: chocolade pakket met 11 repen incl. de eitjesrepen
Ze zijn terug! Met Pasen bijna in zicht komen de klassieke paaseitjes …»
Na het zien van deze H&M woonitems wil jij je kamer direct e…
Hou jij ervan om je interieur regelmatig te veranderen? Koop jij om de zoveel tijd …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Uit onderzoek blijkt: revival sneakers zijn nu al de hottest…
Een dosis retromode, in de vorm van de nieuwe Continental 80 sneakers, vindt zijn …»
Haal de lente in huis met de paas donuts van Dunkin'
Donuts zijn lastig te negeren als ze voor je liggen en vooral de …»
Netflix komt met eerste trailer Stranger Things seizoen 3
Netflix heeft eindelijk de trailer naar buiten gebracht van Stranger Things seizoen …»
Netflix-tip: The Protector komt volgende maand terug met sei…
Goed nieuws voor de fans van The Protector. We hoeven namelijk niet lang meer te …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top