27 juli 2014 09:00 door: Mariska

Recept: pasta pesto met gamba's en Parmezaanse kaas

Geen chocolade, ijs, cake of donuts dit keer, maar pasta. Wat pasta doet in dit rijtje? Geen idee, maar ik vond dat het tijd werd voor een beetje afwisseling door ook eens een avondmaal als fashion food te kiezen. Op het menu staat een heerlijke pasta met gamba's, basilicum en zelfgemaakte pesto. Mijn favoriet!

Meestal maak ik als ik pasta ga maken zo'n beetje de koelkast leeg en gooi alles bij elkaar in de pan. Pasta is heel goed te combineren met verschillende groenten, kruiden en soorten vlees of vis. Een paar weken geleden kwam ik dit recept op Leonie's blog Gewoon wat een studentje 's avonds eet tegen en deze vond ik toch te lekker om voor mezelf te houden, want er zit iets in waar ik absoluut een zwak voor heb: gamba's.

Ingrediënten

  • Pasta
  • 150 gr gamba's
  • 3 el olijfolie
  • 3 el pijnboompitten
  • 3e Parmezaanse kaas
  • 15 blaadjes verse basilicum

How to

Maak de (verse) pasta klaar zoals op de verpakking staat aangegeven. Bak de gamba's voor 4 minuten in een pan. Voeg vervolgens de basilicum, pijnboompitten, kaas en olijfolie in een hoge kom en mix alles goed door elkaar met een staafmixer. De pesto is klaar. Doe de pesto bij de pasta, voeg de garnalen toe en je pasta met zelfgemaakte pesto is ready to eat!

Bron: Gewoon wat een studentje 's avonds eet

Liefs, Mariska


Tags:
Laat een comment achter

Je moet ingelogd zijn om een comment achter te laten.

Inloggen OF
Ben & Jerry’s maakt nu ook hondenijs
Zit je hond je altijd zielig aan te kijken wanneer jij weer eens Ben & Jerry’s …»
Gezonde granola repen maak je zo! 
Wil je iets lekkers maken dat tegelijkertijd ook nog eens gezond is? Wij hebben …»
Met deze app kun je écht zien of een andere haarkleur je go…
Ein-de-lijk! Met deze app kun je echt goed zien of een andere drastische …»
Workout bolle wangen: zo verdwijnen ze!
Heb jij bolle wangen en voel jij je daardoor net een hamstertje die voor …»
Met deze truc kun je snel eieren pellen
Ben je dol op een gekookt eitje op broodje, een cracker of in een salade, maar ben …»
Dit kun je doen tegen hooikoortsklachten
Het hebben van hooikoorts is ontzettend irritant. Helaas is het weer pollenseizoen …»
Met deze glitterpillen krijg jij unicorn poep!
Ja, ontken het maar niet. Ook jij bent dol op glitters en op alles wat te maken …»
KIJKEN! Crime Scene: The Vanishing at the Cecil Hotel
Wat zijn we toch dol op Netflix, zeker in deze gekke periode waarin bijna niets …»
Al geproefd? Deze TikTok pasta is razend populair!
Ben je geen keukenprinses, maar hou je wel van een lekkere pasta? Ga dan snel de …»
Aan het afvallen maar trek in wijn? Ga dan voor deze wijnsoo…
Ben je goed op weg om een paar kilo’s kwijt te raken en maar heb je af en …»
Dit zijn de leukste modetrends van zomer 2020
De zomer gaat bijna weer van start. Nog niet veel items voor de zomer in je kast …»
DIY: Eigen avocadoplanten kweken
Kun je wel wat groen gebruiken in je huis en eet jij heel toevallig elke week wel …»
De trend van deze herfst en winter: Lila
Waarschijnlijk heb je het al gezien in de winkels of in je favoriete webshops. We …»
Waarom je jezelf af en toe moet trakteren met een lekkere (s…
Een beetje tijd voor jezelf vrijmaken is belangrijk op z’n tijd. Een goede …»
Roze warme chocolademelk: perfect voor Valentijnsdag
Het is weer Valentijnsdag. Op deze dag mag je je lover een beetje extra in het zonnetje …»
Tof: deze houten hangbrug wil je direct cadeau doen aan je k…
Zit jouw kat ook altijd op de uitkijk met uitzicht naar buiten of uitzicht over …»
Kortingscode

Cookies op Fashionlab.nl

Fashionlab.nl is wettelijk verplicht om je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies.

Wij gebruiken cookies en verwante technieken voor de volgende doeleinden:

Voor bovenstaande functies is het plaatsen van cookies noodzakelijk. Ook kunnen er via embedded content eventueel cookies van derde partijen op uw computer geplaatst worden.

Lees meer op https://fashionlab.nl//privacy
top